Рубрики
Последние рецепты

Салат в виде 8 марта


Вкусный и нежный салат с ветчиной, свежим огурцом, свежей зеленью и консервированной кукурузой всегда ассоциируется с весенним праздником 8 марта.

Предлагаем удивить своих любимых и приготовить салат в виде восьмерки. Оригинальная подача и украшение этого салата украсит праздничный стол и подарит прекрасное настроение не только женщинам, но и вам. Ведь приготовить этот салат по силу любому мужчине, а с нашими пошаговыми фото вы одержите успех.

Для приготовления вам понадобится плоская большая тарелка, на ней мы выложим салат, укроп и измельченный желток будет сделан в виде веточек мимозы.
рецепт Салат в виде 8 марта

Ингредиенты



  • ветчина - 300 г;
  • свежий огурец - 1-2 шт.;
  • яйца куриные - 3 шт.;
  • консервированная кукуруза - ½ банки;
  • сыр твердый - 50 г;
  • зелень - ½ пучка;
  • соль - по вкусу;
  • майонез - для заправки.
  • Для украшения:
  • веточки укропа- 2 шт.;
  • отваренный желток – 1 шт.;
  • отварная морковь;
  • клюква или зернышки граната;
  • несколько маслин.
Время: 45 мин. Салат в виде 8 марта фото ингредиенты

Как приготовить праздничный салат на 8 марта


Ветчину нарезаем кубиками, высыпаем в салатницу.
salat 8 marta 3
Свежий огурец вымываем, разрезаем вдоль длинными брусками, а бруски нарезаем кубиками. Высыпаем нарезанный огурец к ветчине.
salat 8 marta 4
Куриные яйца варим вкрутую. Остуживаем вареные яйца в холодной воде, очищаем два яйца, нарезаем кубиками. Третье яйцо пока откладываем в сторону.
salat 8 marta 5
Высыпаем нарезанные куриные яйца в салатницу к ветчине с огурцом.
salat 8 marta 6
Выкладываем из банки консервированную кукурузу в тарелку, чтобы с кукурузы стекла жидкость.
salat 8 marta 7
Потом высыпаем кукурузу в салатницу к остальным ингредиентам.
salat 8 marta 8
Вымываем зелень, обсушиваем её и нарезаем мелко.
Мелко нарезанную зелень высыпаем в салатницу. Перемешиваем в салатнице все ингредиенты. Заправляем салат солью, чёрным молотым перцем, майонезом.
salat 8 marta 9
Теперь выкладываем салат на блюдо восьмёркой. Для удобства ставим на блюдо два стакана, смазанные снаружи растительным маслом. Стаканы берём с разным диаметром окружности. Аккуратно выкладываем салат вокруг каждого стакана. Вокруг стакана с меньшим диаметром получается меньший круг, а вокруг стакана с большим диаметром получается круг салата побольше.
salat 8 marta 10
Берём отложенное вареное куриное яйцо. Очищаем его от скорлупы, отделяем белок от желтка. Натираем белок на мелкой тёрке.
salat 8 marta 11
Выложенный восьмёркой салат смазываем майонезом, а сверху посыпаем натёртым белком.
salat 8 marta 12
Теперь можно вынуть стаканы из салата.
salat 8 marta 13
Делаем на салате майонезную сетку. Натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке, посыпаем сверху натёртого и смазанного майонезом белка.
Украшаем восьмёрку цветами из моркови, тонко нарезанных кружочков маслин и ягод клюквы. Вместо клюквы можно использовать гранат или красную икру.
Рядом с восьмёркой на блюдо кладём «веточки мимозы», символ женского праздника 8 Марта, которые делаем из укропа и натёртого сыра или желтка куриного яйца.
salat 8 marta 16
С весенним праздником 8 марта!
salat 8 marta 15
Раздел рецепта: Салаты / Праздничные салаты


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены