» » » Как сделать чипсы из лаваша с сыром
Рубрики
Последние рецепты

Как сделать чипсы из лаваша с сыром


Если вы хотите побаловать себя каким-нибудь лакомством вечером перед телевизором, для этого отлично подойдут чипсы из лаваша в духовке. Помимо отличных вкусовых качеств, несомненным преимуществом этой закуски является простота приготовления. После того, как попробуете данный рецепт, перестанете даже смотреть на чипсы в магазине.
рецепт Как сделать чипсы из лаваша с сыром

Ингредиенты



  • твёрдый сыр - 80 г;
  • тонкий лаваш - 3 листа;
  • сыр «Филадельфия» - 150 г;
  • лососевая закуска - 1 упаковка;
  • белковая икра - 100 г;
  • сметана или майонез по вкусу;
  • маринованный чеснок (огурцы) по вкусу;
  • укроп по желанию;
  • красный базилик для украшения.
Как сделать чипсы из лаваша с сыром фото ингредиенты

Как приготовить чипсы из лаваша с сыром с нежным соусом


Для того чтобы сделать соус к чипсам не понадобится много времени. Приготовить его вы можете из тех продуктов, которые найдутся у вас в холодильнике. В данном рецепте используется сыр «Филадельфия», обладающий мягкой и нежной консистенцией, которая будет отлично сочетаться с чипсами. Однако вы можете заменить его на любой другой сливочный или даже плавленый сырок. Второй ингредиент соуса - это лососевая закуска, которая продаётся в каждом магазине. Вы можете брать ее с любым другим вкусом по своему усмотрению, например, это могут быть грибы или курица.
chipsy iz lavasha 2
В глубокую тарелку или миску переложите сыр и закуску из упаковок.
chipsy iz lavasha 3
Для того чтобы придать соусу некоторую пикантность, измельчите несколько зубчиков маринованного чеснока или огурчики. Если у вас найдётся баночка маслин или оливок, можете использовать их для этого рецепта.
chipsy iz lavasha 4
Миксером, венчиком или погружным блендером необходимо взбить соус до достижения воздушной консистенции. Если соус получается густым, разведите его сметаной или майонезом.
chipsy iz lavasha 5
Далее добавьте подготовленный чеснок и тщательно перемешайте ложкой. Приятный вид и дополнительный аромат соусу придаст белковая икра, добавляйте её по желанию. Учитывайте, что вместо нее отлично подойдёт и лососевая. Соус готов, по желанию можно добавить немного укропа. Поставьте готовый продукт в холодильник, пока будете заниматься чипсами.
chipsy iz lavasha 6
Нагрейте духовку до 200 градусов. Тем временем с помощью ножниц нарежьте тонкий лаваш треугольниками. Кусочек твёрдого сыра натрите на мелкой тёрке.
chipsy iz lavasha 7
Разложите лаваш на два противня, желательно в один слой, и обильно посыпьте сыром.
chipsy iz lavasha 8
Запекайте сырные чипсы до румяного цвета, примерно 5-10 минут. Готовность чипсов контролируйте сами, зависеть это будет от мощности духовки. Разъедините готовые чипсы на отдельные кусочки и дайте им остыть.
chipsy iz lavasha 9
Подавайте чипсы в большом круглом блюде. Поместите на середину пиалу с соусом, и вокруг красиво разложите чипсы из лаваша с сыром. Готовую закуску можно украсить красным базиликом перед подачей на стол.
chipsy iz lavasha 10
Если по каким-то причинам нет возможности готовить в духовке, чипсы из лаваша можно аналогичным образом сделать в микроволновке. Это также займет минимум времени, а результат порадует отличным вкусом. Разложите разрезанные кусочки лаваша прямо на вращательную тарелку, предварительно положив на нее бумагу для выпекания. Время приготовления зависит от мощности прибора, поэтому поставьте таймер на 1 минуту и добавляйте по 30 секунд до достижения желаемого результата.
chipsy iz lavasha 12


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены