» » Ячневая каша с тыквой в мультиварке
Рубрики
Последние рецепты

Ячневая каша с тыквой в мультиварке


Важное правило для варки большинства каш (за исключением манной): заложив крупу и залив её жидкостью (водой, молоком или смесью воды и молока), больше её не тревожить, не приоткрывать крышку. Поэтому именно в мультиварке это кушанье получается наиболее удачно. Ведь в этом случае вы не сможете вмешаться в процесс, даже если захотите.

Ячневая каша на молоке с тыквой в мультиварке готовиться не более 40 минут, а у вас она займет и вовсе не больше 10 минут драгоценного утреннего времени.

рецепт Ячневая каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты



  • на 2-3 порции:
  • Ячневая крупа – 110 г;
  • Тыква – 150 г;
  • Вода – 1 ст.;
  • Молоко – 2 ст.;
  • Соль – 6 г;
  • Сахар – 15 г.
Ячневая каша с тыквой в мультиварке фото ингредиенты

Как приготовить ячневую кашу с тыквой в мультиварке


В кастрюлю мультиварки залейте указанную норму воды и молока (1 ст. воды и 2 ст. молока). Добавьте сахар (15 г).

jаchnevajа kasha s tykvoi v multivarke 2

Соль (6 г).

jаchnevajа kasha s tykvoi v multivarke 3

Всыпьте ячневую крупу (110 г). Я специально взяла  крупу измельченную так как готовлю кашу с тыквой. Следует помнить, что ячневая крупа в зернах очень долго готовиться (нужно будет больше времени для приготовления).

jаchnevajа kasha s tykvoi v multivarke 4

Заложите тыкву. У меня для варки каш запасена тыква, нарезанная на мелкие кусочки, замороженная.

jаchnevajа kasha s tykvoi v multivarke 5

Теперь хорошенько все перемешайте. Вот и всё. На этом ваше участие закончилось. Теперь главное – не вторгаться в процесс, тогда каша удастся на славу.

В меню мультиварки KAMBROOK есть отдельный режим для варки каш. Достаточно выбрать в меню нужную кнопочку и нажать на неё. Время варки задаётся автоматически 30 мин. Каша варится только при закрытой крышке под давлением.

По окончании указанного времени, нужно дождаться снижения давления и только после этого открыть крышку. Вот теперь можно её перемешать. Ячневая крупа имеет довольно неприглядный серый цвет, а тыква этот цвет немного оживляет, придаёт кушанью дополнительную сладость.

jаchnevajа kasha s tykvoi v multivarke 6

Тем не менее, любители сладкого могут добавить прямо в тарелку немного варенья или нарезанное яблочко, банан.

jаchnevajа kasha s tykvoi v multivarke 7

Ячневая каша с тыквой – отличный завтрак для всей семьи.

Советы по приготовлению:

  • Каша из ячневой крупы с тыквой в мультиварке будет вкусней, если с мякотью тыквы добавить по щепотке семечек (можно положить кунжут, семечки льна, подсолнуха, той же тыквы).
  • Дети любят сладкое, для них можно добавить больше сахара, а также щепотку ванили. При подаче такой завтрак будет очень вкусным с медом.
  • Чтобы ваше кушанье выглядело аппетитно, положите сверху замороженные и уже подтаявшие ягоды.
  • Если у вас нет замороженной тыквы, то лучше свежие кусочки очень мелко порезать или даже потереть на крупной терке.
  • Этот рецепт не содержит сливочного масла, но если положить его в кашу, то она будет аппетитней и ароматней (а тыква с маслом лучше усваивается).
  • Ячневую крупу можно с большим успехом заменить практически на любую другую: гречневую, овсяную, пшенную.
  • Во многих мультиварках есть режим отложенного старта. Его можно использовать для приготовления каши с вечера (при условии, что молоко свежее).


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены