» » » Варенье из земляники в мультиварке
Рубрики
Последние рецепты

Варенье из земляники в мультиварке


Вот и наступило долгожданное лето, а это значит, что новый сезон фруктов и ягод открыт. И взрослые, и дети обожают фрукты и ягоды, у каждого есть свои любимые, но все без исключения любят землянику. Эта ароматная и душистая ягода похожа на клубнику, но имеет более тонкий вкус. Чаще всего она растет в лесу, поэтому есть прекрасный повод устроить семейную прогулку по лесу. Ягоды очень сладкие и нежные. В ней много витаминов В, С, Е, белков, жиров, солей железа, магния, йода, фосфора, калия, кремния и много других питательных веществ.

Свежие ягоды земляники необходимо есть людям, страдающим малокровием и бронхиальной астмой. А восточные целители даже советуют женщинам, которые хотят зачать мальчика, за несколько часов до зачатия, а также в первый триместр беременности, есть землянику, считается, что так создаются условия для зачатия мальчиков. Сахар, который содержится в ягодах земляники, очень полезен беременным женщинам. А для того, чтобы наслаждаться вкусом и ароматом этих ягод, и зимой мы можем сварить варенье из земляники. Мы воспользуемся помощницей мультиваркой, в ней варенье не пригорает, не убегает, варить варенье в мультиварке одно удовольствие.
рецепт Варенье из земляники в мультиварке

Ингредиенты



  • Земляника- 600 грамм
  • Сахар- 300 грамм
Количество порций- 500 грамм
Время приготовления- 1,5 часа

Как приготовить варенье из земляники


Берем землянику. Лесная земляника более ароматная и полезная. Но для варенья подходит и садовая.
земляника
Для начала нужно подготовить ягоды. Землянику чистим, тщательно промываем и укладываем в чашу мультиварки.
земляника в мульте
Засыпаем землянику сахаром.
сахар
В мультиварке выставляем режим «Тушение» на 60 минут и закрываем крышку. Когда мы готовим варенье в мультиварке, оно получается более насыщенное и жидкое.
Готовится не долго, но не нужно стоять и постоянно помешивать, чтобы не подгорело.
варим
Пока наше варенье варится, мы можем подготовить банки. Банки тщательно моем и их нужно пропарить. Некоторые парят банки в пароварке, но я привыкла бабушкиным способом на чайнике. Крышки также нужно хорошенько прокипятить.
банки
Когда наше варенье из земляники сварилось, мы разливаем его по банкам и плотно закрываем крышкой (закатываем). Оно сразу готово к употреблению, а может и простоять до зимы. Вы сможете в любое время открыть баночку земляничного варенья и наслаждаться его невероятным вкусом и ароматом. Оно незаменимо при простудах, так как повышает иммунитет. Как прекрасно холодными зимними вечерами заварить чай, достать баночку варенья и ностальгировать по прекрасным летним денькам.
готовое вареньеготовое варенье
Раздел рецепта: Заготовки / Варенье и джем


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены