» » » Салат с крабовыми палочками и сухариками
Рубрики
Последние рецепты

Салат с крабовыми палочками и сухариками


Представляем быстрый и невероятно легкий салат для ежедневного питания или для праздничного стола. Салат с крабовыми палочками и сухариками – простая и вкусная закуска. Все ее ингредиенты обычно есть на кухне – ничего сверхъестественного или недоступного. А в сочетании они дают оригинальный салатик, которым можно похвастаться перед гостями на семейный праздник или даже на новогоднее торжество. Обязательно запишите кулинарный рецепт и воспользуйтесь советами к нему!

рецепт Салат с крабовыми палочками и сухариками

Ингредиенты



  • Крабовые палочки – 150 г;
  • Сухарики ржаные – 30 г;
  • Яйца (куриные) – 2 шт.;
  • Консервированная кукуруза – 100 г;
  • Майонез – для заправки;
  • Пряная зелень – для подачи;
  • Поваренная соль – по вкусу.
Салат с крабовыми палочками и сухариками фото ингредиенты

Как приготовить крабовый салат с сухариками и кукурузой


Чтобы приготовить салат, для начала займитесь крабовыми палочками. Оттайте их при комнатной температуре и очистите от упаковки. Это можно сделать заблаговременно. Подойдет для рецепта и крабовое мясо – берите то, что есть в наличие. Нарежьте палочки на мелкие кубики. Именно эта нарезка выбрана из-за кукурузы в составе салата. В конце приготовления все продукты в блюде будут примерно одинаковыми кусочками.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 2

Яйца заранее следует отварить до состояния «вкрутую». Остудите и очистите яички. Нарежьте их также, как и палочки – кубиками. Куриные яйца при возможности замените перепелиными – так выйдет более праздничный и диетический вариант закуски. Вместо одного куриного берите 3-4 перепелиных.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 3

С кукурузы слейте рассол и отправьте в миску к остальным ингредиентам. Если вдруг именно таких консервов дома не оказалось, но в морозилке припасено немного мороженной кукурузки, берите ее. Только отварите зерна в кипящей воде до мягкости – это примерно 4-5 минут кипения. Слейте отвар и отправьте зерна в салат.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 4

Насыпьте ржаные сухарики. Можно взять и пшеничные, выбирайте их по своим предпочтениям. В продаже их много и с разными вкусами. Но, если у вас есть сухие гренки, приготовленные самостоятельно в духовке или на сковороде, используйте их.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 5

Заправьте продукты солью по вкусу. Положите пару ложек майонеза. Сразу много соуса добавлять не следует. Лучше потом доложить его немного и еще раз перемешать, если закуска выйдет чуток суховатой. Если готовите блюдо для детского или диетического питания, вместо майонеза берите сметанку, сливки или нежирный творожный йогурт без добавок.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 6

Перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно по ним разошелся.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 7

Выложите в салатник или по порционным креманкам. По желанию украсьте свежей пряной зеленью или посыпьте сухой – базиликом или прованскими травами. Подайте закуску к столу тут же, пока сухарики внутри салата еще хрустящие. Крабовый салат с сухариками и кукурузой можно готовить заблаговременно до употребления. Тогда сразу не заправляйте ингредиенты соусом и не сыпьте в них сухарики – оставьте это до последнего момента перед подачей.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 8

Совет хозяйке

  • В качестве заправки для данного салата не обязательно брать именно майонез или сметану. Отлично подойдет и смесь растительного масла и сухих специй или пряной травы. Чтобы блюдо вышло пикантнее следует смешать несколько видов масла. К примеру, оливковое и масло грецкого ореха.

salat s krabovymi palochkami i suharikami 10

Ранее мы готовили салат с крабовыми палочками и плавленым сыром.



Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены