» » » Салат из копченой колбасы и кукурузы
Рубрики


Салат из копченой колбасы и кукурузы

Когда на пороге гости, нет времени на приготовления изысканных блюд, важно подать на стол что-то простое, но в то же время вкусное. В этом случае отличным решением станет салат из продуктов, которые всегда есть под рукой. Убедитесь в том, насколько вкусным получается салат из копченой колбасы и кукурузы.

Для приготовления лучше всего использовать копченую колбасу или же колбаски, этот компонент отлично сочетается с морковью и нежной консервированной кукурузой. В качестве заправки может использоваться низкокалорийный майонез, смешанный с измельченным чесноком, солью и специями. Стоит отметить, что после перемешивания всех компонентов салату вовсе не нужно настаиваться, сразу же подавайте его на стол. Готовьте простую и необычную закуску вместе с нами, вам понравится.

рецепт Салат из копченой колбасы и кукурузы
Мясные салаты

Ингредиенты



  • копченая или полукопченая колбаса – 120 г;
  • консервированная кукуруза – 110 г;
  • морковка большого размера – 1 шт.;
  • майонез (низкокалорийный)– 50 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль и свежемолотый перец – по собственному вкусу.
Салат из копченой колбасы и кукурузы фото ингредиенты

Как приготовить салат с копченой колбасой и кукурузой

Сперва потребуется приступить к подготовке овоща. Промойте морковку под проточной водой, затем нашинкуйте ее в виде тонкой соломки.

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 2

Переложите измельченный овощ в глубокую тарелку, куда будете добавлять другие ингредиенты салата.

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 3

Теперь потребуется очистить колбасу от имеющейся на ее поверхности пленки, нарежьте примерно такой же соломкой, как и морковку.

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 4

Выложите подготовленную колбасу к моркови.

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 5

Откройте банку с кукурузой, аккуратно слейте всю жидкость. Добавьте этот компонент к содержимому тарелки.

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 6

Очистите чеснок от шелухи, пропустите через пресс, выложите поверх других ингредиентов.

На заметку: Также измельченный чеснок можно смешать с майонезом, солью и специями, а потом заправить полученным майонезным соусом салат.

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 7

Заправьте закуску небольшим количеством майонеза, по вкусу добавьте свежемолотый перец, а также соль.

Совет: Предпочтительно использовать низкокалорийный майонез, чтобы закуска получилась не слишком жирной. По желанию вкусный майонезный соус можно приготовить в домашних условиях.

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 8

Тщательно перемешайте все с заправкой. Закуска уже выглядит очень аппетитно. Салат с кукурузой и копченой колбасой полностью готов!

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 9

Перед подачей украсьте закуску веточками петрушки, выглядит она празднично, оригинально. Приятного аппетита!

salat iz kopchenoj kolbasy i kukuruzy 11

Советы по приготовлению

  • Стоит отметить, что морковка может использоваться как сырая, так и вареная, будет вкусно.
  • Вместо колбасы отлично подойдет ветчина, вкусовые качества блюда от этого никак не поменяются.
  • В качестве заправки может использоваться смесь майонеза и сметаны.
  • Заправлять закуску рекомендуется непосредственно перед подачей.
  • Если желаете оригинально подать салат, используйте корзинки из песочного теста, готовить их просто.
  • Чтобы внести в закуску пикантные нотки, добавьте немного тертого твердого сыра.
  • По желанию добавьте к основным компонентам сухарики из белого хлеба.
  • Салат получится сочнее, если добавить свежий огурец, нарезать его рекомендуется соломкой.
  • Для украшения блюда можно использовать рубленые перья зеленого лука или же укроп.
Раздел рецепта: Салаты / Мясные салаты
Оцените рецепт

Оставить комментарий
Комментарии

Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены
Мы в социальных сетях
Новые рецепты в Новые рецепты в