» » » Салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами
Рубрики
Последние рецепты

Салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами


Практически для всех закуска из крабовых палочек является привычной, но так хочется создать на основе этого продукта нечто оригинальное. Салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами разнообразит праздничный стол и внесет новизну в будничное меню. Хотя в состав входят простые продукты, блюдо получается невероятно вкусным. Сочность помидоров в сочетании с нежностью морепродуктов и освежающими нотками огурца сплетаются в изысканный микс.

Чтобы обогатить салатик легкими пикантными акцентами, используйте чеснок, он отлично сочетается со всеми ингредиентами. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и майонезный соус собственного приготовления. Для оригинального оформления закуски используйте кулинарное кольцо. Не забудьте украсить порцию салата свежей зеленью. Ваши кулинарные эксперименты обязательно увенчаются успехом.

рецепт Салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами

Ингредиенты



  • палочки крабовые охлажденные – 200 г;
  • чеснок - 2 зубка;
  • томат – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • майонез средней жирности – 75 г;
  • перья лука, соль – по собственному вкусу;
Салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами фото ингредиенты

Как приготовить салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами


Сперва потребуется подготовить крабовые палочки, нарежьте их средним кубиком, отправьте в глубокую миску.

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 2

Теперь можно перейти к томатам. Нет необходимости снимать кожицу, аккуратно измельчите помидор кубиком, примерно так же, как и морепродукты.

На заметку: Помидоры для салата стоит выбирать плотные, не достаточно спелые. Во время измельчения из овоща не будет выделяться слишком много сока.

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 3

Свежий огурец разрежьте вдоль, затем нарезайте небольшими кусочками. Если кожица слишком плотная, то потребуется ее срезать.

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 4

Перья лука измельчите, поместите к остальным ингредиентам салата, перемешайте все.

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 5

Далее приготовьте заправку. Для этого возьмите отдельную посуду, смешайте в ней необходимое количество майонеза с чесноком, который предварительно пропустили через пресс. Можно добавить немного горчицы.

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 6

Салат заправляйте непосредственно перед тем как подавать на стол. В конце попробуйте закуску на вкус, при необходимости немного подсолите.

Совет: Чтобы обогатить вкус салатика, добавьте немного сушеных трав, использовать смесь перцев не рекомендуется.

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 7

Тщательно смешайте все ингредиенты. Салатик выглядит очень аппетитно.

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 8

Салат с крабовыми палочками, помидорами и свежими огурцами полностью готов. Можно приступать к дегустации. Приятного аппетита!

salat s krabovymi palochkami ogurcami i pomidorami 11

Советы по приготовлению

  • Для приготовления закуски используйте только охлажденные крабовые палочки, замороженные сделают блюдо водянистым, к тому же вкус размороженных морепродуктов не столь яркий.
  • Если нет под рукой зеленого лука, можно заменить его сухим. Также возможно использование свежего или замороженного укропа.
  • По желанию закуску можно сделать менее калорийной, для этого замените майонез натуральным йогуртом.
  • Данное блюдо не рекомендуется хранить в холодильнике, так как из овощей выделяется сок, что способствует началу процесса брожения.
  • В качестве заправки может использоваться смесь майонеза и сметаны.
  • Также в этот салатик можно добавить немного болгарского перца, он внесет легкую сладковатую нотку. Нарезать овощ рекомендуется небольшими кубиками.


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены