» » Компот из яблок и калины
Рубрики
Последние рецепты

Компот из яблок и калины


Калина - уникальное дерево, сумевшее объединить в себе и красоту, и пользу. Не зря именно калина считается славянским символом. Лечебные свойства калины просто огромные. Причем полезны не только ягоды калины, но и кора, и веточки, и даже листья. Собирать ягоды лучше после первых морозов, тогда они становятся более сладкими, хотя полностью терпкость, конечно, не уходит. Чтобы убрать терпкий вкус калины, который не многим нравится, ее обычно мешают с сахаром или медом. Из калины также можно варить вкусные и полезные компоты или делать морсы. Такие напитки прекрасно укрепляют иммунитет и препятствуют появлению простудных и вирусных болезней.
Сейчас я расскажу как сварить вкусный компота из калины и яблок.
рецепт Компот из яблок и калины

Ингредиенты



  • 3-4 яблока,
  • 300 г ягод калины,
  • 3-4 столовые ложки сахара,
  • 1,5 литра воды.
Компот из яблок и калины фото ингредиенты

Как приготовить компот из яблок и калины


Ягоды калины промыть и перебрать. Полностью удалять веточки не нужно. Они тоже полезные, поэтому в компоте они не помешают.
ягоды калины
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать на дольки.
яблоки
Вскипятить воду. Опустить в нее яблоки и проварить в течении 2-3 минут.
варим компот
Затем добавить калину. Варить еще минут 5-7. Добавить сахар.
варим компот
Снять с плиты. Укутать кастрюлю чем-нибудь теплым, чтобы фрукты и ягоды лучше отдали свои полезные свойства напитку. После того, как компот остынет, его можно пить.
Компот из яблок и калины
Раздел рецепта: Напитки


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены