МЕНЮ
Все рецепты

Как быстро почистить гранат

Наступила долгожданная пора гранатов. Эта ягода помимо того, что является обладателем яркого вкуса, содержит еще и целый ряд минералов, витаминов и других полезных веществ. Издревле гранат использовали в кулинарии. Но у граната есть одна неприятная особенность. На первый взгляд эту ягоду не просто почистить. Его жесткая кожура закрывает сочные и довольно хрупкие семена. Поэтому при разрезании плода, как правило, все вокруг оказывается в гранатовых брызгах.

Расскажем, как почистить гранат правильно и быстро. С помощью наших простых инструкций вы легко справитесь с этой задачей, при этом не подавите зернышки и не перепачкаете кухню. Гранат раскроется как прекрасный цветок и вы сможете насладиться его прекрасными ягодами.

готовим гранат к
Ингредиенты
  • гранат
  • нож
Информация о рецепте
Порций: 2 | Сложность Легкий
Общее время 5 мин.
Подготовка 0 мин. | Приготовление 5 мин.
Кухня Европейская | Автор
Дата размещения
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 52 ккал
Белки 0,9 г | Жиры 0 г | Углеводы 13,9 г

Приготовление

Помойте и высушите полотенцем плод.

моем

Аккуратно разрезаем кожу граната в верхней его части. Глубоко прорезать не нужно, иначе травмируете зернышки.

шаг 1

Держась за «пупочек» отрываем получившуюся крышечку.

шаг 2

В итоге все зернышки целы, а мы получили возможность увидеть стенки граната.

шаг 3

Теперь прорезаем кожу вдоль плода аккуратно, не поранив сочные семена.

шаг 4

В сердцевину граната вставляем нож.

шаг 5

Проворачиваем его по часовой стрелке.

шаг 6

И вот гранат, не выдержав такого натиска, раскрылся.

готово

На все про все у нас ушло не более 30 секунд, мы почистили гранат с помощи 6 действий. Не правда ли это простой способ чистки граната?

Если вы будете чистить гранат таким способом, ни одного зернышка не потеряете, а ваша кухня и одежда останутся чистыми и незапятнанными.

Добавить комментарий
-- вверх