» » » Сырники с яблоками рецепт
Рубрики
Последние рецепты

Сырники с яблоками рецепт


рецепт Сырники с яблоками рецепт

Ингредиенты



  • творог 300 г;
  • яблоко 1 шт.;
  • сахар - 1,5-2 ст. ложки;
  • щепотка корицы;
  • ¼ ч.л. соды;
  • 1 яйцо;
  • мука 2 ст. ложки;
  • соль.
Сырники с яблоками рецепт фото ингредиенты

Как приготовить


В творог добавляем сахар. Сода гасится 10 мл кипятка и добавляется к творогу.
творог
Натираем на средней терке яблоко.
яблоки
Добавляем к творогу яблоко, яйцо, корицу, соль. Перемешиваем и добавляем муку, смесь должна быть однородной, без мучных комочков.
Тесто должно немного липнуть к рукам. Если сильно жидкое и невозможно его лепить, то рекомендовано добавить муки, иначе при жарке оно не будет держать форму и сырники получатся плоскими.
масса
Лепим небольшие сырники, перед жаркой обваливаем их в муке.
сырники
Разогреваем сковородку, наливаем масло. Если масло много, то сырники после жарки необходимо выкладывать на бумажную салфетку.
Жарим сырники до золотистой корочки, примерно на каждой стороне по 2 минуты.
сырники жарим
Сырники готовы, подавать их можно со сметаной, ягодным соусом или соусом на основе сметаны.
сырники готовы
Раздел рецепта: Блины, оладьи / Сырники


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены