» » » Закуска из запеченного болгарского перца
Рубрики
Последние рецепты

Закуска из запеченного болгарского перца


Даже не сомневайтесь – порционная закуска из запеченного болгарского перца «Розарий» сытная и вкусная! Устоять перед ее видом и супер полезностью не смогут даже спортсмены, любители белковой пищи. Низкокалорийное блюдо придется по душе и тем, кто следит за своим весом.
рецепт Закуска из запеченного болгарского перца

Ингредиенты



  • 250 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 перца (желтый и красный);
  • 1 помидор;
  • 2,5 ст. л. овсяной муки;
  • 20 г сливочного масла;
  • 0,5 ч. л. холодной воды;
  • соль.

Как приготовить закуску в виде маффина из запеченного болгарского перца


Помидор и перец запечь при 250 C до потемнения кожицы около 20 минут.
запекаем
Еще горячие овощи на 1 минуту положить в холодную воду, после чего снять подгоревшую кожицу и вынуть семенники.
запекли
Помидор нарезать произвольно небольшими кусочками, перец – неширокими (1 см) полосками.
Мягкое масло растереть c овсяной мукой, влить воду и замесить плотное тесто.
масло
Творог растереть (можно оставлять крупинки до 0,5 см) c яйцом и солью.
творог с яйцом
Аккуратно подмешать кусочки помидора.
помидоры
В порционные формы (4 шт.) для выпекания, лучше силиконовые, положить по столовой ложке теста и утрамбовать.
силиконовые формочки
Творожной массой заполнить формы до самого верха и поставить выпекаться на 25 минут в горячий (180 C) духовой шкаф.
творожная масса
Выпечку охладить, аккуратно извлечь из форм и украсить разными по цвету розами из перца и зеленью.
перец запеченный
Порционная закуска «Розарий» порадует своим вкусом, добавит вам сил и поднимет настроение.
перец запеченный розарийперец запеченный розарий
Раздел рецепта: Закуски / Закуски из овощей


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены