Рубрики
Тизерная сеть

Постный грибной суп из шампиньонов
рецепт Постный грибной суп из шампиньонов
Ингредиенты:

  • шампиньоны – 150 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • баклажан – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • вода – 1,2 л;
  • соль – по вкусу;
  • укроп, петрушка – 10 г.


Суп-пюре с грибами и курицей
рецепт Суп-пюре с грибами и курицей
Ингредиенты:

  • Мясо курицы – 200 г;
  • Шампиньоны – 100 г;
  • Картофель – 100 г;
  • Морковь – 50 г;
  • Лук – 50 г;
  • Сливочное масло – 30-40 г;
  • Куркума – ¼ ч.л.;
  • Соль и перец – на собственный вкус.

Быстрый, вкусный и недорогой обед? Тогда суп-пюре с курицей и грибами – то, что вам нужно! Его бархатная консистенция, волшебный аромат и насыщенный вкус не оставят равнодушных. Питательная ценность супчика также порадует – он подарит заряд энергии, необходимой и детскому, и взрослому организму.


Фасолевый суп с грибами
рецепт Фасолевый суп с грибами
Ингредиенты:

  • бедро куриное – 400 г;
  • фасоль сухая – 1 ст.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • соль - по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу.


Суп из вешенок с плавленым сыром
рецепт Суп из вешенок с плавленым сыром
Ингредиенты:

  • куриный бульон – 1,2 л;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • вешенки – 200 г;
  • сыр плавленый «Янтарь» – 100 г;
  • вермишель «Паутинка» - 3-4 ст.л.;
  • подсолнечное масло – 20 мл;
  • соль и перец молотый – по вкусу;
  • укроп – 10 г.

Суп с грибами и плавленым сыром – нежное, питательное и ароматное кушанье. Его сливочный вкус понравится всем ценителям мягких блюд. Вместо вешенок можно использовать любые грибы, которые есть у вас под рукой.


Куриный суп из вешенок с лапшой
рецепт Куриный суп из вешенок с лапшой
Ингредиенты:

  • бульон куриный – 1,5 л;
  • вешенки – 200 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • подсолнечное масло для жарки;
  • лапша короткая – 150 г;
  • соль и перец молотый – по вкусу.

Сытный и наваристый супчик из курицы и лапши станет еще вкуснее и питательнее, если добавить в него грибы. Для этих целей идеально подойдут вешенки – их легко приобрести в любое время года, и они обладают восхитительным вкусом и ароматом. Супчик разнообразит ваше обеденное меню, и непременно понравится всем членам семьи.


Суп-пюре из шампиньонов и картофеля
рецепт Суп-пюре из шампиньонов и картофеля
Ингредиенты:

  • картофель - 3 шт.;
  • грибы шампиньоны - 250 г;
  • луковица репчатая -1 шт.;
  • морковка - 1 шт.;
  • чеснок 2-3 зубка;
  • растительное масло - для обжаривания
  • бульон мясной -1-1,5 л;
  • плавленый сыр - 100 г;
  • соль, свежемолотый перец - по вашему вкусу;
  • куриный суповой набор - 500 г.

Нежный, но очень сытный, вкусный и невероятно ароматный – все это о нем, о кремовом супчике из шампиньонов и картошки. Благодаря своей повышенной питательной ценности, обед может обойтись всего одним супом-пюре.


Суп с шампиньонами, лапшой и курицей
рецепт Суп с шампиньонами, лапшой и курицей
Ингредиенты:

  • курица (голени, бедра, спинка) – 500 г;
  • вода – 1,5 л;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • лапша – 100 г;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • подсолнечное масло – 20 мл.

Если вы решили разнообразить будничное меню, рекомендуем вам сварить вкусный суп с курицей и грибами. В первое блюдо можно добавить лапшу домашнего приготовления, получится очень вкусно.


Суп-пюре из шампиньонов со сливками
рецепт Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Ингредиенты:

  • вода – 1 л;
  • шампиньоны – 420 г;
  • сливки – 120 г;
  • сыр плавленый – 100 г;
  • морковка – 150 г;
  • луковица репчатая – 140 г;
  • картошка – 400 г;
  • соль и специи – по вкусу;
  • лук-порей – 70 г;
  • растительное масло – для жарки.

Гениальное сочетание сливок и шампиньонов сделало супы-пюре на их основе одним из самых популярных первых блюд. Попробуйте и вы разнообразить свое обеденное меню таким кушаньем, наверняка вы подберете рецепт на свой вкус. Суп из шампиньонов и сливок можно разнообразить твердым или плавленым сыром, овощами и куриным мясом.


Суп-пюре из шампиньонов и тыквы
рецепт Суп-пюре из шампиньонов и тыквы
Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны – 60-70 г;
  • Тыква – 100 г;
  • Картофель – 40-50 г;
  • Лук репчатый – 30-40 г;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Сливочное масло – 30 г;
  • Растительное масло – 1-1,5 ст. л.;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Куркума – 1/4 ч.л.;
  • Вода – 300-350 мл;
  • Зелень петрушки – 1 веточка.

Хотите удивить своих близких оригинальным обедом? Тогда этот рецепт вам точно пригодится! Необыкновенно гармоничная композиция из тыквы, шампиньонов и овощей, представленная в виде крем-супа – великолепный вариант сытного, но диетического обеда. Его яркий цвет, насыщенный вкус и прекрасный аромат непременно будет оценен по достоинству!


Гороховый суп с шампиньонами
рецепт Гороховый суп с шампиньонами
Ингредиенты:

  • голени куриные – 500 г;
  • горох сухой – 1 ст.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • масло подсолнечное рафинированное – 30 мл;
  • вода – 2,5 л;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • укроп – 10 г.

Даже гороховый суп, сваренный на воде, получается очень сытным. Что уж тут говорить о кушанье, приготовленном с куриными голенями и шампиньонами? Очень питательное и вкусное блюдо может запросто стать полноценным обедом для всей семьи!


Гороховый суп с грибами
рецепт Гороховый суп с грибами
Ингредиенты:

  • Вода – 2,5 л;
  • Замороженные или свежие грибы – 350 г;
  • Горох – 0,7 ст.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Растительное масло – 3-4 ст.л.;
  • Соль, чёрный молотый перец – по вкусу;
  • Свежая зелень – 6-8 веточек.

Гороховый суп – это всегда вкусно. А если его приготовить с грибами, то получится вкуснее вдвойне! Вкусный и питательный супчик подойдет и тем, кто соблюдает диету или строгий пост. А если в вашей семье любят блюда пожирнее, то замените воду мясным бульоном.


Куриный суп с грибами
рецепт Куриный суп с грибами
Ингредиенты:

  • Окорочок куриный – 1 шт.;
  • Шампиньоны свежие – 120 г;
  • Лук репчатый – 1 шт. (75 г);
  • Морковь – 1 шт. (75 г);
  • Картофель – 3 шт.;
  • Вода – 2,5 л;
  • Масло растительное – 1 ст. л.;
  • Лавровый лист – 1 шт.;
  • Соль – по вкусу;
  • Черный молотый перец – по вкусу;
  • Зелень свежая – 30 г.

Хотите увидеть, как содержимое обеденных тарелок пустеет со скоростью звука? Это легко устроить! Сварите куриный суп с грибами, и наслаждайтесь довольными лицами родных. Он получается очень вкусным, сытным, аппетитным и ароматным!


Суп с грибами и вермишелью
рецепт Суп с грибами и вермишелью
Ингредиенты:

  • Бульон (овощной, куриный) – 2 л;
  • Грибы: сухие – 150 г, замороженные – 250 г, свежие – 200 г;
  • Вермишель мелкая из твердой пшеницы – 80 г;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Масло подсолнечное без запаха – 30 мл;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Луковица желтая или белая – 1 шт.;
  • Зелень свежая – петрушка, укроп, сельдерей;
  • Перец черный и соль – по вкусу.

Сварить этот супчик можно из любых грибов: лесных или шампиньонов, свежих, замороженных или сушеных. Он в любом случае получится невероятно вкусным, питательным и ароматным. Предлагаем вам соединить сухие и замороженные грибы, добавив к ним немного вермишельки. Получится такое объедение, что останется только пальчики облизывать!


Суп с шампиньонами и вермишелью
рецепт Суп с шампиньонами и вермишелью
Ингредиенты:

  • Вода - 4 л;
  • Картофель - 70 г;
  • Вермишель - 150 г;
  • Морковь - 140 г;
  • Лук репчатый - 180 г;
  • Шампиньоны - 300 г;
  • Масло растительное - 30 г;
  • Зелень - 1 пучок;
  • Соль поваренная;
  • Молотый черный перец;
  • Лавровый лист - 2 шт.

Сварите ароматный и наваристый грибной суп из шампиньонов с добавлением вермишели. По желанию можно готовить первое блюдо без добавления картофеля, получится диетический вариант.


Суп из замороженных белых грибов
рецепт Суп из замороженных белых грибов
Ингредиенты:

  • грибы белые, замороженные, резаные – 1 упаковка (300 г);
  • картофель – 3-4 шт.;
  • лук репчатый – 0,5 головки;
  • морковь – 1 небольшая;
  • лук зеленый – грамм 30;
  • масло растительное – 50 мл;
  • соль и приправы – по вкусу;
  • зелень и сметана – по желанию и при подаче.

Если хочется побаловаться грибным супчиком, а сезон грибов давно позади, то на помощь приходят замороженные плоды. Кушанья из них получаются ничуть не хуже, чем блюда из свежих лесных даров. Особенным вкусом и потрясающим ароматом отличается суп из белых грибов. Попробуйте, вам непременно понравится!


Суп с лисичками
рецепт Суп с лисичками
Ингредиенты:

  • Вода или бульон (овощной, куриный, грибной) – 3 л;
  • Лисички замороженные – 300-400 г;
  • Картофель – 500 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковь средняя – 1 шт.;
  • Масло сливочное – 15 г;
  • Мука – 1 ст.л.;
  • Зеленый лук или другая зелень по вкусу;
  • Любая крупа или вермишель – по желанию.

Лисички – грибы с отменным вкусом и красивым внешним видом. Блюда из них всегда получаются красивыми и особенно вкусными. Суп с лисичками – не исключение. Он разнообразит ваше меню, подарив вам настоящее наслаждение.


Суп из сушеных белых грибов
рецепт Суп из сушеных белых грибов
Ингредиенты:

  • Грибы сушеные (белые) – 50 г;
  • Картофель – 1-2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 0,5 шт.;
  • Масло растительное – 3 ст.л.;
  • Вермишель – 60 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Лавровый лист – 1 шт.;
  • Свежая зелень – 3-4 веточки.

Вам повезло приобрести сушеные белые грибы, или вы заготовили их сами? Тогда срочно нужно варить из них суп! Суп из сушеных белых грибов – классика кулинарного жанра, с которой справится даже начинающая хозяйка. Простой в приготовлении, он порадует вас восхитительными качествами – отменным вкусом, питательной ценностью и волшебным ароматом.


Грибной суп из лесных грибов
рецепт Грибной суп из лесных грибов
Ингредиенты:

  • свежие лесные грибы 300-400 г;
  • куриный бульон 2 л;
  • морковь 1 шт.;
  • луковица 1 шт.;
  • картофель 4 шт.;
  • соль – 1,5 ч.л.;
  • растительное масло;
  • свежуая зелень (укроп, петрушку).

Ох, не зря наши предки так ценили лесные дары, и пытались предсказать их урожай по различным приметам. Лесные грибы – очень питательные, благодаря чему могут заменить мясо, мясистые, вкусные и ароматные. Суп из них – настоящий шедевр. Попробуйте сварить его с овощами или рисом, и убедитесь сами в том, насколько он хорош.


Суп на курином бульоне с шампиньонами и сливками
рецепт Суп на курином бульоне с шампиньонами и сливками
Ингредиенты:

  • 2-2,5 литра куриного бульона (можно заменить овощным или водой);
  • 250 г шампиньонов (свежих или замороженных);
  • 2-3 крупные картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 100-150 мл сливок (10-20 процентов);
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук);
  • растительное масло;
  • соль, черный перец по вкус.

С тех пор, как гениальные французские повара придумали добавлять в грибной суп сливки, жизнь гурманов стала заметно вкуснее. Роскошное сочетание этих продуктов прекрасно дополнит бульон из курицы и овощи. Результат не заставит себя долго ждать – изумительный суп подарит настоящее гастрономическое удовольствие вам и вашим близким.


Грибной крем-суп со сливками
рецепт Грибной крем-суп со сливками
Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие – 500 г;
  • Картофель – 500 г;
  • Лук репчатый — 2 шт. (300 г);
  • Сливки 20% - 400 мл;
  • Соль, черный перец – по вкусу;
  • Масло сливочное – 50 г;
  • Прованские травы – по вкусу;
  • Хлеб белый для сухариков – 100 г;
  • Растительное масло - для жарки сухариков;
  • Зелень укропа – для декора.

До смешного быстрый в приготовлении, но при этом очень элегантный вкуснейший крем-суп сможет приготовить даже неопытная хозяюшка. Нежное, очень ароматное, насыщенное и яркое кушанье станет обеденным «любимчиком» в вашей семье. Приготовить его можно как с мясом, так и без него.


Грибной суп-пюре
рецепт Грибной суп-пюре
Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие – 400 гр.;
  • Сливки 20 % – 200 мл;
  • Картофель – 400 гр.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Укроп – 3 веточки;
  • Масло растительное – 3 ст. л.;
  • Соль, специи по вкусу.

Подборка кремовых супов займет достойное место в вашей кулинарной коллекции. Суп-пюре с шампиньонами, суп-крем с лесными грибами, пюреобразный суп с грибами и курицей и кремовый супчик с грибами, и плавленым сыром – все это гастрономическое удовольствие вы сможете приготовить без особого труда и лишних трат.


Суп-пюре с грибами и плавленным сыром
рецепт Суп-пюре с грибами и плавленным сыром
Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие – 400 г,
  • картофель - 400 г,
  • куриное филе – 1/2 шт. (200 г),
  • лук репчатый – 100 г (1 шт.),
  • плавленый сливочный сыр – 200 г (2 шт.),
  • растительное масло – 3 ст. л.,
  • свежий укроп – несколько веточек,
  • соль, черный перец – по вкусу.

Сливочный вкус, пробуждающий аппетит аромат, нежнейшая структура и прекрасные питательные качества – что еще нужно для полноценного обеда? Вкуснейшее первое блюдо понравится даже деткам, которых так тяжело заставить съесть хоть ложечку главного обеденного кушанья.


Грибной суп с шампиньонами и картофелем
рецепт Грибной суп с шампиньонами и картофелем
Ингредиенты:

  • грибы шампиньоны - 300 г;
  • картофель - 400 г;
  • лук репчатый – 100 г (1 шт.);
  • морковь – 150 г (1 шт.);
  • оливковое масло для зажарки – 3 ст. л.;
  • петрушка – пучок;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль, черный перец – по вкусу.

Бюджетный и быстрый в приготовлении супчик получается очень вкусным и наваристым. Его аромат покорит даже самого привередливого гурмана еще до начала трапезы. Помимо вкуса, супчик отличается повышенной питательной ценностью и большой пользой для организма. При желании, вы можете разнообразить блюдо, добавив в него сливки или курицу.


Рассольник с грибами и перловкой
рецепт Рассольник с грибами и перловкой
Ингредиенты:

  • куриные костистые части – 300 г;
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • соленый помидор – 1 шт.;
  • крупа перловая – 3 ст. л.;
  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • грибы лисички – 150 г;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • чеснок, зубчики – 4 шт.;
  • лавровый лист, перец острый, соль – по вкусу.

А вы знали, что в былые времена русские хозяюшки готовили рассольник с грибами? Ведь этот продукт не только улучшал вкус супа, но и делал его более сытным. Попробуйте возродить былую традицию, можете быть уверены – вы не пожалеете! Вкусно, сытно и необычно. Родные уж точно оценят!


Грибной суп из опят
рецепт Грибной суп из опят
Ингредиенты:

  • лесные грибы опята – 300-400 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • сливочное масло – 1 чайная ложка;
  • соль и другие приправы – по вкусу.

Каждый гриб отличается своим особенным вкусом. Опята – не исключение. Суп из них может похвастаться своим исключительным вкусом, который понравится и вам, и вашим близким. Питательная ценность блюда также на высоте, как впрочем, любого другого грибного кушанья.


Суп с фрикадельками и грибами
рецепт Суп с фрикадельками и грибами
Ингредиенты:

  • 250 г мясного фарша;
  • 200 г свежих или замороженных шампиньонов;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 морковь;
  • 2 картофеля;
  • Вермишель;
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Грибной суп с фрикадельками, шампиньонами и вермишелью – простое, но сытное и вкусное блюдо, которое станет полноценным обедом для всей семьи. Благодаря тому, что в нем есть и мясо, и грибы, и вермишель, он выходит очень сытным и питательным. Ну а благодаря вашим стараниям, получится еще и невероятно вкусным и аппетитным!


Солянка по-ленинградски
рецепт Солянка по-ленинградски
Ингредиенты:

  • мясо гуся – 300 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • морковь – 1 шт.;
  • огурец соленый – 1 шт.;
  • грибы лисички заморозка 100 г;
  • капуста квашеная – 150 г;
  • масло растительное – 30 мл;
  • сосиска копченая «Великан» - 100 г;
  • колбаса с/к «Коньячная» – 75 г;
  • чеснок, лавровый лист, перец чили, соль – по вкусу;
  • лимон, маслины – финишные компоненты в готовые порции.

Мясная солянка – традиционное славянское блюдо. Этот очень мясной суп с приятной кислинкой соленых огурчиков нравится практически всем. Добавьте в него немного лесных грибочков, и ваша солянка получится настолько восхитительной, что останется только язык проглотить вместе с содержимым тарелки.


Грибной бульон – нюансы приготовления
рецепт Грибной бульон – нюансы приготовления
Ингредиенты:

  • грибы свежие -1 кг;
  • вода – 2-2,5 л;
  • луковица репчатая – 1 штука;
  • морковь – 1 штука;
  • горошины чёрного перца – 8 штук;
  • гвоздика – 4 штуки;
  • соль – по своему вкусу;
  • лист лавровый – 1-2 штуки.

Если вы еще никогда не сталкивались с приготовлением грибного бульона, то непременно стоит освоить все азы. В этом поможет подборка рецептов. После прочтения вам не составит труда сварить идеальный бульон из свежих, сушеных и замороженных грибов, а также шампиньонов.


Грибной суп из сушеных грибов
рецепт Грибной суп из сушеных грибов
Ингредиенты:

  • Сырой картофель – 150-200 г;
  • Морковь – 80-100 г;
  • Белые сушеные грибы – 20-30 г;
  • Белый репчатый лук – 50-60 г;
  • Соль, лавровые листы, горошины черного перца.

Сначала сварим бульон из сушеных грибов по всем правилам, а затем станем выбирать, какой же именно супчик готовить. Суп-лапша, первое блюдо с картошкой, с курицей, армянскую похлебку сунки апур с рисом, супчик с мясом, японский мисо суп или похлебку в мультиварке – все эти кушанья просто феерически вкусны, питательны, аппетитны и ароматны.


Суп-пюре из чечевицы и грибов в мультиварке
рецепт Суп-пюре из чечевицы и грибов в мультиварке
Ингредиенты:

  • Чечевица зеленая – 80 гр.;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Шампиньоны – 150 гр.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Соль – 1,5 ч.л.;
  • Перец черный молотый – на кончике ножа.

Вкусное и сытное блюдо подойдет для вегетарианского меню. Также его можно включать в свой рацион на время строгих церковных постов. Необычное, но очень аппетитное блюдо с нежной кремовой структурой обязательно поднимет вам настроение и подарит заряд оптимизма на весь день.


Грибной суп-пюре со сливками
рецепт Грибной суп-пюре со сливками
Ингредиенты:

  • куриный бульон – 1 л;
  • шампиньоны – 250 – 300 г;
  • картофель молодой – 5 – 6 шт.;
  • масло сливочное – 50 – 70 г;
  • лук – 1 шт.;
  • сливки (не слишком жирные 10-12%) – 100 г;
  • зелень (петрушка);
  • соль по вкусу.

Минимум продуктов, минимум времени, минимум грязной посуды, а результат потрясающий. Все это смело можно сказать о легком, но сытном грибном кремовом супе со сливками. Он внесет нотку оригинальности и изысканности в ваше повседневное меню.


Суп из шампиньонов и картофеля
рецепт Суп из шампиньонов и картофеля
Ингредиенты:

  • 2 литра воды;
  • соль;
  • 1 луковица;
  • 2 морковки;
  • растительное масло (2 ст.л.);
  • сливочное масло (1 ст.л.);
  • 250 грамм шампиньонов;
  • 3-4 шт. картофеля;
  • фарфалле.

Легкий в приготовлении и очень вкусный супчик – находка для тех, кто ищет что-то особенное, но не трудозатратное. Ароматная похлебка наполнит ваш дом хорошим настроением и наслаждением от вкусной еды.


Грибной суп с перепелками
рецепт Грибной суп с перепелками
Ингредиенты:

  • две перепелки общим весом триста-четыреста грамм;
  • триста грамм картофеля;
  • двести пятьдесят грамм грибов
  • пятьдесят грамм сливочного масла;
  • одна морковка;
  • одна большая луковица;
  • набор зелени (перья лука, укроп, базилик);
  • соль, перечная смесь, лавровый лист;
  • два с половиной литра воды.

Бульон из перепелок станет отличной основой для грибного супа. Первое блюдо с шампиньонами отличается своей изысканностью и шармом. Гармоничное сочетание всех продуктов приводит к удивительному результату. Супчик может смело претендовать на звание любимого блюда вашей семьи.


Грибной суп с зеленым горошком
рецепт Грибной суп с зеленым горошком
Ингредиенты:

  • вода – 1,5 л
  • картофель – 2-3 шт.
  • грибы шампиньоны – 200 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • зеленый горошек – 100 г
  • сливочное масло – 30 г
  • соль, укроп

Не знаете, что приготовить на обед? Борщ, рассольник, щи уже надоели? Тогда сварите грибной суп, он точно придется кстати. Вкус шампиньонов идеально дополнит...зеленый горошек. Неожиданно, правда? Но очень вкусно и аппетитно!


Суп-пюре из шампиньонов с плавленым сыром
рецепт Суп-пюре из шампиньонов с плавленым сыром
Ингредиенты:

  • Грибы (шампиньоны) – 700 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 1 кг
  • Сливочный сыр – 100 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Лавровый лист, соль, перец – по вкусу

Хотите приготовить легкий и низкокалорийный супчик? Тогда попробуйте вариант с шампиньонами и плавленым сыром. Из овощных компонентов можно добавлять цветную капусту, картофель, морковь, сельдерей, кабачок.


Суп с грибами и плавленным сыром
рецепт Суп с грибами и плавленным сыром
Ингредиенты:

  • 160-200 грамм грибов;
  • две картофелины;
  • морковь;
  • лук;
  • один плавленый сырок;
  • пучок свежей петрушки и укропа;
  • щепотка паприки;
  • соль, перец;
  • лавровый лист;
  • растительное масло для жарки.

Суп с грибами и плавленым сыром  это вкусная классика, освоив которую вы никогда больше не будете ломать себе голову над тем, что же приготовить на обед. Разнообразить рецепт можно куриным мясом, получится еще вкуснее. Хотя и без того, суп получается очень вкусным, сытным, нежным и аппетитным!


Сырный суп с плавленным сыром и шампиньонами
рецепт Сырный суп с плавленным сыром и шампиньонами
Ингредиенты:

  • шампиньоны – 200-220 г;
  • молодая морковь (замороженная или свежая) – 150 г;
  • лук-порей – 50 г;
  • лук репчатый -1/2-1 шт.;
  • картофель – 5-6 шт.;
  • сливочное масло – 70 г;
  • сыр плавленный – 100 г;
  • чеснок – 1-2 зубца;
  • зелень – 1 пучок;
  • соль, перец.

Обжаренные шампиньоны придают готовому блюду потрясающий грибной аромат, а плавленый сырок – изысканный сливочный вкус. Попробуйте, и этот суп станет вашим любимым. Его густоту можно регулировать количеством овощей.

Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены
Мы в социальных сетях
Новые рецепты в Новые рецепты в