» » Суп с фрикадельками
Рубрики
Тизерная сеть

Суп с фрикадельками и фасолью
рецепт Суп с фрикадельками и фасолью
Ингредиенты:

  • бульон куриный – 1,5 л;
  • фасоль сухая – 1,5 ст.;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • подсолнечное масло – 20 мл;
  • филе куриное – 300 г;
  • соль – по вкусу.

Суп с фрикадельками из нежирного мяса с добавлением сухой белой фасоли. Приятный и сытный вариант первого блюда, для более быстрого приготовления можно использовать консервированную фасоль.


Томатный суп с фрикадельками
рецепт Томатный суп с фрикадельками
Ингредиенты:

  • Куриное филе – 350 г;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Рис отварной – 2 ст.л.;
  • Бульон куриный – 1,3 л;
  • Томатная паста – 2 ст.л.;
  • Вермишель короткая – 80 г;
  • Подсолнечное масло – 20 мл;
  • Соль – по вкусу.

Очень простой в исполнении, но невероятно вкусный супчик согреет вас даже в самый лютый холод. Сочетание мясных шариков, томатной пасты и тонкой вермишели – просто гениально! Это легко проверить, отведав вкуснейший томатный суп с фрикадельками.


Суп с фрикадельками и лапшой
рецепт Суп с фрикадельками и лапшой
Ингредиенты:

  • картофель – 2-4 шт.;
  • лук репчатый – 2 небольшие головки или 1 крупная;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • мясо либо готовый фарш – 300 г;
  • любая тонкая лапша либо вермишель – 1 горсть;
  • масло растительное – 3-4 ст. л.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль, перец, приправы – по вкусу;
  • смешанная зелень – по вкусу.

Нужно быстро, но вкусно накормить семью? Суп с лапшой и фрикадельками – то, что нужно. Варится он за считаные минуты, а результат радует отменным вкусом, волшебным ароматом и высокой питательной ценностью. Тарелочка такого супчика с легкостью справится даже с самым сильным голодом.


Суп с фрикадельками для детей
рецепт Суп с фрикадельками для детей
Ингредиенты:

  • телячий фарш (либо куриный, либо из индейки) – 300 грамм;
  • лук репчатый – 0,5 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • вермишель короткая – 100 г;
  • вода – 1,2 л;
  • соль – 1/4 ч.л.;
  • укроп – 10 г.

Детское питание – один из самых важных вопросов для каждой мамы. Ведь малыша нужно кормить не только вкусно, но и полезно! Суп с фрикадельками и вермишелью отлично справится с этой задачей. Можно побаловать кроху и другими вкусными блюдами, например, супом с рисом, куриным филе и фрикадельками или супом-пюре с мясными шариками.


Суп с фрикадельками из свиного фарша
рецепт Суп с фрикадельками из свиного фарша
Ингредиенты:

  • свинина – 350 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • батон белый – 50 г;
  • вода – 1,2 л;
  • соль – по вкусу.

Несмотря на то, что супчик варится на воде, получается он сытным и вкусным. Все это благодаря свинине, из которой состоят фрикадельки. Ароматное первое блюдо украсит ваш обеденный стол и порадует своим чудесным вкусом, и аппетитным видом.


Суп с фрикадельками и шампиньонами
рецепт Суп с фрикадельками и шампиньонами
Ингредиенты:

  • картофель – 2-3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло подсолнечное рафинированное – 40 мл;
  • шампиньоны – 150 г;
  • филе куриное – 350 г;
  • батон белый – 50 г;
  • вода – 1,5 л;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • укроп – 10 г.

Все знают, что суп с фрикадельками – это очень вкусно. Но не все знают о том, что его можно сделать еще лучше? Как? Просто добавив в него шампиньоны. Они сделают супчик более ароматным, усилят и без того прекрасный вкус, а заодно придадут дополнительную питательную ценность.


Суп с фрикадельками в мультиварке
рецепт Суп с фрикадельками в мультиварке
Ингредиенты:

  • фарш – 300 г;
  • рис – 0,5 стакана;
  • картошка – 3-4 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • масло растительное – 2-3 ст. л.;
  • вода – 2-2,5 литра.

Даже такое простое блюдо как суп в мультиварке готовится еще легче. Убедитесь в этом, сварив суп с фрикадельками и рисом. А быть может вам по душе похлебка с мясными шариками и вермишелью? Или сырный суп с фрикадельками? Ценителям наверняка понравится томатный супчик, а малышам – детский. Любой из этих супов в мультиварке готовить очень легко и быстро.


Суп с фрикадельками и сыром
рецепт Суп с фрикадельками и сыром
Ингредиенты:

  • Вода очищенная – 1,5 л;
  • Сыр плавленый (сливочный) – 1 шт. (100 г);
  • Фарш мясной –250г;
  • Картофель –450-500г;
  • Лук репчатый – 60 г;
  • Морковь – 40 гр;
  • Масло растительное – 3 ст.л;
  • Масло сливочное – 30г;
  • Смесь перцев, соль – по вкусу;
  • Куркума – 1/3ч.л;
  • Лавровый лист – 2 шт.;
  • Зелень петрушки.

Если хочется разнообразить традиционный обеденный стол, то суп с сыром и фрикадельками справится с этой задачей на «ура». Очень нежный, приятно сливочный, вкусный и ароматный суп настолько понравится близким, что вас обязательно попросят повторить на бис!


Суп с горошком и фрикадельками
рецепт Суп с горошком и фрикадельками
Ингредиенты:

  • Фарш (у нас индюшиный) – 250 г;
  • Зеленый горошек (свежезамороженный) – 100 г;
  • Картофель – 250 г;
  • Морковь – 60-70 г;
  • Лук репчатый – 100 г (30г в фарш);
  • Масло растительное – 30 мл (на обжарку фрикаделек);
  • Масло сливочное – 30 г (на пассировку овощей);
  • Соль – по вкусу;
  • Смесь перцев – по вкусу;
  • Лавровый лист – 1 шт.;
  • Куркума – 0,5 ч. л.;
  • Вода очищенная – 1,5л.

Необычный вкус первого блюда придется по душе всем членам семьи. Благодаря тому, что фрикадельки предварительно обжариваются, и достигается такой необыкновенный результат. Зеленый горошек вносит свою ароматную нотку, что в итоге создает поразительную гармонию вкуса.


Суп с фрикадельками и клецками
рецепт Суп с фрикадельками и клецками
Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 300 г;
  • Бульон или вода – 2,5 л;
  • Картофель – 3-4 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Лук – 1/2 или 1 шт.;
  • Растительное масло;
  • Лавровый лист;
  • Душистый перец;
  • Соль - 1 ч. л.;
  • Смесь перцев;
  • Чеснок – 1 зуб.;
  • Зелень.
  • Для клецок
  • Мука – 1-1,5 ст.;
  • Вода – 30-50 мл;
  • Соль – щеп.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Растительное масло – 1 ст.л.

Насыщенный, вкусный и очень сытный – именно так можно описать этот суп. Еще бы, ведь здесь присутствуют не только мясные шарики, но и яичные клецки, что согласитесь, очень оригинально. Овощи разбавляют эту «дружную парочку», в результате чего мы и имеем столь великолепный результат.


Суп с фрикадельками из индейки
рецепт Суп с фрикадельками из индейки
Ингредиенты:

  • куриный бульон из костного корпуса - 2,5-3 литра;
  • фарш индейки - 300 г;
  • лук - 1 шт.;
  • морковка - 1 шт.;
  • стручковая фасоль по вкусу - 100 г;
  • молодой картофель - 4 шт.;
  • рис - 4-6 ст. л.;
  • соль - по вкусу;
  • специи - по вкусу;
  • укроп;
  • зелёный лук.

Индейка – мясо диетическое. Поэтому и супчик выходит очень легким и ненавязчивым. Дополняют мясные шарики различные овощи, среди которых и стручковая фасоль. Вы можете использовать другие плоды, которые вам по душе, или добавить уже готовую замороженную смесь. Итог все равно порадует вас чудесным вкусом, видом и ароматом.


Сибирский борщ с фрикадельками
рецепт Сибирский борщ с фрикадельками
Ингредиенты:

  • Капуста – 200 г;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Свекла – 1-2 шт.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Фарш мясной – 250 г;
  • Масло растительное – 50 мл;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Соль – по вкусу;
  • Свежая зелень – 4-5 веточек;
  • Лавровый лист – 1 шт.;
  • Черный молотый перец – по вкусу;
  • Томатная паста – 1 ч. л.

Кто сказал, что фрикадельки добавляют только в суп? Борщ с мясными шариками – это настоящее произведение кулинарного искусства. От такого первого блюда даже самый большой привереда не откажется! Оригинальный сибирский борщ – блюдо с прекрасными вкусовыми качествами и повышенной сытностью. Попробуйте, и уж точно не пожалеете!


Суп с фрикадельками из рыбы и креветок
рецепт Суп с фрикадельками из рыбы и креветок
Ингредиенты:

  • рыба (тилапия, филе) – 240 г
  • креветки (мелкие) – 200 г
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • картофель (крупный) – 3 шт.
  • оливки – 3 шт.
  • петрушка (сушеная) – 1 ч.л.
  • соль (поваренная) – 1 ст.л.
  • перец – 1 ч.л.
  • укроп (свежий) – по вкусу
  • растительное масло – для поджарки

Рыба – обязательный продукт в меню, как взрослого человека, так и ребенка. Так почему бы не приготовить из нее фрикадельки для супа? Необычно? Пожалуй. Но зато очень вкусно, полезно и сытно. Устройте семье рыбный день с таким супчиком, они обязательно его оценят.


Суп с фрикадельками и рисом
рецепт Суп с фрикадельками и рисом
Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.;
  • вода – 3 л;
  • рисовая крупа – 1/2 стакана;
  • фарш куриный – 400 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молотый чёрный перчик и соль – на свой вкус;
  • пшеничная мука – 1-2 ст. л.;
  • морковка – 1 шт.;
  • репчатая луковица – 1 шт.;
  • растительное масло – 2-3 ст. л.;
  • свежая зелень укропа и петрушки – по 3-4 веточки.

Рисовый суп с фрикадельками – настоящая классика кулинарного жанра. Такое первое блюдо часто подают на обед в детском садике, и что удивительно, маленькие привереды съедают его до последней капли! Приготовьте такое кушанье и дома, тем более, что сделать это очень легко и не затратно. Сытный и вкусный обед понравится и деткам, и родителям.


Гречневый суп с фрикадельками
рецепт Гречневый суп с фрикадельками
Ингредиенты:

  • картофель - 400 г,
  • фарш свиной или смешанный – 150 г,
  • лук репчатый – 100 г (1 шт.),
  • морковь – 100 г (1 шт.),
  • корень сельдерея - 50 г (1/4 корня),
  • гречневая крупа – 100 г,
  • растительное масло для зажарки – 3 ст.л.,
  • петрушка или другая зелень – пучок,
  • итальянские сухие травы – 1/2 ч.л.,
  • соль, перец – по вкусу.

Если у вас есть всего полчаса, то вы можете выпить кофе или...сварить гречневый суп с фрикадельками. Быстрое приготовление – не главное достоинство этого блюда. Основное преимущество супа в его сытности, аромате и вкусе. Все эти качества ваши родные наверняка оценят по достоинству.


Суп-пюре с фрикадельками
рецепт Суп-пюре с фрикадельками
Ингредиенты:

  • Мякоть свинины или говядины – 400 г;
  • Картофель – 500 г;
  • Морковь крупная – 1 шт.;
  • Лук репчатый белый – 1 шт.;
  • Сливочное масло коровье – 20 г;
  • Зелень свежего укропа – пучок;
  • Соль.

Супы-пюре занимают отдельное место в кулинарии. Эти необыкновенные блюда обожаемы всеми за свою нежность, шелковую структуру и насыщенный вкус. Сделайте такой изысканный супчик на обед, и вы насладитесь его фантастическим вкусом. Кстати, такой суп – отличное блюдо для детского питания.


Суп с фрикадельками и грибами
рецепт Суп с фрикадельками и грибами
Ингредиенты:

  • 250 г мясного фарша;
  • 200 г свежих или замороженных шампиньонов;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 морковь;
  • 2 картофеля;
  • Вермишель;
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Грибной суп с фрикадельками, шампиньонами и вермишелью – простое, но сытное и вкусное блюдо, которое станет полноценным обедом для всей семьи. Благодаря тому, что в нем есть и мясо, и грибы, и вермишель, он выходит очень сытным и питательным. Ну а благодаря вашим стараниям, получится еще и невероятно вкусным и аппетитным!


Греческий суп с фрикадельками
рецепт Греческий суп с фрикадельками
Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 500 грамм.
  • Отварной рис — 1/2 стакана - 110 грамм
  • Очищенный репчатый лук — 3 штуки (120 грамм).
  • Очищенная морковь — 1 штука (130 грамм).
  • Куриные яйца — 3 штуки.
  • Вода — 2 литра.
  • Свежий лимон — 1 штука (150 грамм).
  • Пшеничная мука — 1 столовая ложка (20 грамм).
  • Зелень свежей петрушки — пучок (15 грамм).
  • Оливковое масло — 3 столовых ложки (45 грамм).
  • Соль — по личному вкусу.
  • Чёрный молотый перец — по личному вкусу.

Греческий суп – блюдо, обладающее кремовой текстурой, изысканным вкусом и оригинальностью. Все это возможно благодаря яйцам, мясным шарикам, лимону и рису, которые присутствуют в составе похлебки. С помощью рецепта вы сможете легко сварить этот супчик – никаких особых познаний или сложных действий от вас не потребуется.


Суп с куриными фрикадельками и рисом
рецепт Суп с куриными фрикадельками и рисом
Ингредиенты:

  • куриный фарш - 300 г;
  • картофель - 2-3 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • рис - 2 столовые ложки;
  • соль, перец, лавровый лист;
  • подсолнечное масло - 30 мл;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • свежая зелень (укроп) - несколько веточек.

Вкуснейший суп можно готовить так часто, как вам того захочется. Ведь это делать очень быстро и просто, а еще – недорого. Из самых простых продуктов получается блюдо неземного вкуса, которое улетит со стола за считаные минуты.


Картофельный суп с фрикадельками - 2 рецепта
рецепт Картофельный суп с фрикадельками - 2 рецепта
Ингредиенты:

  • картошка – 4 – 6 шт.;
  • фарш (свинина и говядина) – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • морковка – 1 (небольшая);
  • яйцо – 1 – 2 шт.;
  • соль и черный перец (молотый) – по своему вкусу;
  • зелень (укроп, петрушка);
  • масло растительное (для жарки).

Картофельный суп с фрикадельками и яйцом – блюдо сытное, питательное и вкусное. Два рецепта его приготовления немного отличаются, выбирайте тот, который вам больше понравится. Оба супчика выходят очень ароматными и аппетитными.


Кукурузный суп с фрикадельками
рецепт Кукурузный суп с фрикадельками
Ингредиенты:

  • свежий свиной фарш – 200-250 г;
  • картофель – 350 г;
  • лук репчатый – 100-120 г;
  • морковь – 80-100 г;
  • кукурузная крупа (мелкая) – 40 г (2 ст. л.);
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • черный перец горошком – 5-7 шт.;
  • чеснок – несколько зубков (по вкусу);
  • соль;
  • масло (любой жир) для поджарки – 50 г;
  • вода – 1.5 – 2 л.

Суп с кукурузной крупой – редкий гость на нашем столе. А зря! Ведь эта крупа обладает не только массой полезных свойств, но и отменными вкусовыми качествами. Убедитесь в этом сами, сварив супчик с фрикадельками и кукурузной крупой. Вкусное и сытное первое блюдо подойдет как для взрослого, так и для детского меню.


Суп с рисом и фрикадельками из фарша телятины
рецепт Суп с рисом и фрикадельками из фарша телятины
Ингредиенты:

  • картофель – 7-8 шт.,
  • белый репчатый лук – 1 шт.,
  • морковь – 3 шт.,
  • рис – 5-7 ст. ложек,
  • соль – по вкусу,
  • лавровый лист – 5-7 шт.,
  • специи – по желанию.
  • Фрикадельки:
  • фарш (телятина или говядина) – 200 граммов,
  • репчатый лук – 1 шт.,
  • соль и специи – по вкусу.

Сытный суп с нежными и сочными фрикадельками можно предложить на обед даже ребенку. Он наверняка не откажется от такой ароматной вкуснятины. Приготовить первое блюдо не составит особого труда даже начинающей хозяйке – все очень просто, доступно и понятно.

Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены
Мы в социальных сетях
Новые рецепты в Новые рецепты в