Рубрики
Тизерная сеть

Как пожарить вареную картошку
рецепт Как пожарить вареную картошку
Ингредиенты:

  • Картофель среднего размера – 6-7 шт.;
  • Растительное масло без запаха – 30 мл;
  • Перец черный молотый, соль – по вкусу;
  • Свежая зелень – для оформления.

Вкусно пожарить отварной картофель не так просто как кажется на первый взгляд. Как правильно это сделать расскажем в нашем рецепте.


Жареная картошка с замороженными грибами
рецепт Жареная картошка с замороженными грибами
Ингредиенты:

  • Картошка крупного размера – 3-4 шт.;
  • Замороженные грибы (любые, например, вешенки) – 150 г;
  • Растительное масло без запаха – 30 мл;
  • Молотый перец черный, соль – по вкусу;
  • Зеленый лук – по вкусу.

Жареная картошка с грибами – классика кулинарного жанра. Если свежих плодов под рукой нет, то воспользуйтесь замороженными дарами леса. Картошка с такими грибами готовится быстро, а получается вкусной и ароматной! Использовать можно любые плоды, начиная с вешенок и шампиньонов, и заканчивая лисичками, боровичками и прочими лесными вкусностями.


Жареная картошка с курицей на сковороде
рецепт Жареная картошка с курицей на сковороде
Ингредиенты:

  • картошка – 400-500 г;
  • филе куриное – 300 г;
  • лук репчатый – 100 г;
  • соль – по вкусу;
  • масло растительное – для жарки.

Превратить обыкновенную жареную картошку в настоящий шедевр, который станет полноценным ужином для всей семьи? Да запросто! Просто добавьте к корнеплодам куриное филе и лучок. У вас получится безумно вкусное, очень сытное и нереально аппетитное кушанье, от одного взгляда на которое уже текут слюнки.


Жареная картошка с яйцом
рецепт Жареная картошка с яйцом
Ингредиенты:

  • картофель – 4 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • приправа для картошки 0,5 ч.л.,
  • соль – по собственному вкусу;
  • чеснок – 1-2 зубка;
  • рафинированное масло – 3 ст.л;
  • луковица репчатая – 1 шт.

Как из обычных ингредиентов приготовить роскошное блюдо? Очень легко! Соедините картошечку, куриные яйца, лук, специи и чеснок – и вуаля! Аппетитный и оригинальный ужин с пикантной ноткой готов радовать своим вкусом вас и ваших близких. Блюдо получается довольно сытным, поэтому совершенно не требует дополнений в виде мяса, рыбы или колбасы.


Жареные баклажаны с картошкой
рецепт Жареные баклажаны с картошкой
Ингредиенты:

  • баклажаны 400-500 г;
  • молодой картофель 500-600 г;
  • чеснок 2 зубчика;
  • соль по вкусу;
  • яблочный уксус 2-3 ст. л.;
  • мёд 1 ст. л.;
  • острый перец по желанию;
  • растительное масло 50 мл;
  • петрушка или укроп с зелёным луком для подачи.

Баклажаны великолепно сочетаются со многими продуктами. Картофель – не исключение. Приготовьте жареные баклажаны с картошечкой в пикантной заправке из чеснока и яблочного уксуса, и убедитесь в этом сами. Разнообразить вкус блюда можно с помощью различных овощей. Они же сделают вид кушанья еще более аппетитным и нарядным.


Жареная молодая картошка в кожуре
рецепт Жареная молодая картошка в кожуре
Ингредиенты:

  • Картофель молодой мелкий – 900 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Масло растительное – 2 ст.л.;
  • Укроп свежий – по вкусу.

В тот короткий период, когда на полках магазинов появляется молодая картошечка, успейте побаловать родных оригинальным блюдом – жареными клубнями в румяной и аппетитной кожуре. Необычный способ приготовления наверняка полюбится всей вашей семье, ведь кушанье получается очень вкусным, сытным и необычным.


Жареная картошка с луком и чесноком
рецепт Жареная картошка с луком и чесноком
Ингредиенты:

  • Картофель – 600 г (4-6 шт.);
  • Зубки чеснока – 1-2 шт.;
  • Головка репчатого лука – 1 шт.;
  • Зелень лука – по желанию;
  • Подсолнечное масло – 2-3 ст. л.;
  • Мелкая соль – по вкусу;
  • Молотый перец черный – по вкусу.

Если приготовить жареную картошку с лучком и чесночком, то получится столь вкусное кушанье, что просто пальчики оближешь, и тарелку заодно. Источающее божественные аромат блюдо, обладает потрясающим вкусом, который легко можно разнообразить с помощью специй, сливочного масла или твердого сыра.


Жареная картошка с помидорами и луком
рецепт Жареная картошка с помидорами и луком
Ингредиенты:

  • Картофель среднего размера – 4 шт.;
  • Репчатый лук крупный – 0,5-1 шт.;
  • Спелые томаты – 2-3 шт.;
  • Масло растительное без запаха – 80 мл;
  • Красный молотый перец, соль – по вкусу;
  • Свежая зелень укропа – по вкусу.

Конечно же, жареная картошечка – блюдо, прекрасное во всех отношениях, которое любят как взрослые, так и детки. Но это кушанье может стать еще лучше, если добавить к корнеплодам репчатый лучок и свежие томаты. Сочная, нежная картошечка с аппетитной золотистой корочкой покорит ваше сердце с первой пробы!


Жареная картошка с салом
рецепт Жареная картошка с салом
Ингредиенты:

  • Сало (лучше без прорези) – 180 г;
  • Картофель – 1 кг;
  • Лук – 1 шт.;
  • Соль, молотый чёрный перец, свежая зелень – по вкусу.

Казалось бы, картошка, жаренная с салом – блюдо столь популярное, что его может приготовить каждый. Ан, нет! Чтобы сделать по-настоящему аппетитную, зажаристую картошечку с божественным вкусом, нужно знать все нюансы создания этого блюда. Пошаговый рецепт позволит вам приготовить кушанье, обладающее всеми этими замечательными качествами.


Жареная картошка с мясом на сковороде
рецепт Жареная картошка с мясом на сковороде
Ингредиенты:

  • картошка (средних размеров) – 3-4 шт.;
  • мясо (свинина) – 300-400 г;
  • крупная репчатая луковица – 1 шт.;
  • растительное масло – 5 ст. л.;
  • соль и молотый перчик – на свой вкус.

Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка, жаренная с мясом! Она получается более сочной, сытной, ароматной и вкусной. Оценят такую картошку даже самые большие привереды, настолько она хороша и необычна.


Картошка с фрикадельками
рецепт Картошка с фрикадельками
Ингредиенты:

  • Картофель – около 7 шт.;
  • Измельченное мясо (говядина или свинина) – 250 г;
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л.;
  • Поваренная соль – 1 ч.л.;
  • Смесь из молотого черного и душистого перца – по вкусу;
  • Свежая петрушка или укроп – 3 веточки;
  • Сметана или нежирные сливки – 3 ст.л.

Зажаристые кусочки картофеля и мясные фрикадельки в нежнейшем сливочном соусе – блюдо, которым можно побаловать родных в выходной день. Очень вкусное и питательное кушанье вполне самостоятельно. Однако свежие или маринованные овощи, как нельзя лучше дополнят его изумительный вкус.


Жареная картошка с шампиньонами
рецепт Жареная картошка с шампиньонами
Ингредиенты:

  • Картофель мытый – 650 г;
  • Шампиньоны очищенные – 300 г;
  • Репчатый лук (белый, желтый) – 2 шт. среднего размера;
  • Растительное масло для жарки – 4 ст.л.;
  • Перец черный, красный, соль – по вкусу.

Шампиньоны – самый распространенный вид грибов, который можно найти в любое время года. Картошечка – продукт также доступный и очень любимый. А что если объединить эти два ингредиента в одном блюде? Получится ну очень вкусно, фантастически красиво и невероятно аппетитно!


Жареная картошка со сметаной
рецепт Жареная картошка со сметаной
Ингредиенты:

  • Картофель средней величины – 6-7 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Масло растительное – 30 мл;
  • Сметана – 100 мл;
  • Вода – 100 мл;
  • Соль – по вкусу;
  • Черный перец молотый – по вкусу.

Если вы не знаете, какой гарнир подать к тефтелькам, котлеткам или жареной рыбке, то пожарьте картошку со сметаной. Ее нежный вкус с легкой кислинкой замечательно сочетается с любыми основными блюдами. Даже обычные овощи прекрасно гармонируют с такой аппетитной и сливочной картошечкой.


Как пожарить картошку с луком
рецепт Как пожарить картошку с луком
Ингредиенты:

  • Лук – 110 г;
  • Постное масло – 3 ст. л.;
  • Картофель 560 г;
  • Сало 40 г;
  • Соль 10 г.

Если вам никак не удается столь простое блюдо, как картошка, жаренная с луком на сковороде, то этот рецепт для вас. Здесь вы узнаете все нюансы приготовления вкусного, ароматного и очень красивого кушанья. Картошечка по этому рецепту получается даже у тех, кто встал к плите впервые в жизни!


Жареная картошка с маринованными грибами
рецепт Жареная картошка с маринованными грибами
Ингредиенты:

  • картофель – 6-7 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • грибы маринованные – 150 г;
  • масло растительное – 40 мл;
  • соль и красный молотый перец – по вкусу;
  • зелень свежая – 2-3 веточки.

Жареная картошка с грибами стала банальной? Хочется чего-то нового, но по-домашнему простого? Тогда картошка, жаренная с маринованными грибами – то, что нужно! Готовится блюдо очень просто, а получается весьма необычным, вкусным и аппетитным.


Жареные опята с картошкой
рецепт Жареные опята с картошкой
Ингредиенты:

  • картофель – 4-5 штук;
  • опята – 300-400 г;
  • лук – 1 шт. крупного размера;
  • зеленый лук – несколько перьев;
  • растительное масло - 2-3 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Грибы с жареной картошкой – это очень вкусно! А если это опята – то это еще вкуснее! Ведь эти грибочки отличаются особенным смаком, упругой структурой и головокружительным ароматом. Такое блюдо готовится за считаные минуты, а съедается и того быстрее!


Как жарить грибы с картошкой на сковороде
рецепт Как жарить грибы с картошкой на сковороде
Ингредиенты:

  • картофельные клубни – 5-6 штук;
  • замороженные грибы – 0,2 кг;
  • морковка – 1 штука;
  • растительное масло – 50 мл;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • соль поваренная – по вкусу;
  • молотый перчик (красный) – по вкусу;
  • свежая зелень – 2 веточки.

Картошка, обжаренная с вешенками, морковочкой и лучком – блюдо, которое не только на обед родным можно предложить, но и неожиданным гостям на стол подать не стыдно! Ведь оно получается не только восхитительно вкусным, но еще и очень нарядным, а также, очень сытным.


Жареная картошка с тыквой
рецепт Жареная картошка с тыквой
Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г;
  • Тыква – 300 г;
  • Лук репчатый, красный или белый – 1 шт.;
  • Зелень по желанию;
  • Соль;
  • Растительное масло рафинированное или маргарин для жарки.

Картошка, жаренная с тыквой, кажется необычной? Так и есть! Но насколько, же гармонично оказывается это сочетание! Осенняя красавица – тыква, и королева любого сезона – картошка, прекрасно дополняют, и оттеняют вкус друг друга. А какой аромат и внешний вид имеет такое блюдо – просто пальчики оближешь!


Жареный молодой картофель с чесноком
рецепт Жареный молодой картофель с чесноком
Ингредиенты:

  • Мелкий картофель – 1 кг. (не крупнее грецкого ореха)
  • Растительное масло
  • Соль, черный перец, кориандр – по вкусу
  • Чеснок – 3 зубника, зелень – 2 веточки (петрушка, укроп)
  • Кунжут – 1 ч.л.

Не спешите выбрасывать мелкие клубни молоденького картофеля, которые так сложно очищать! Из них можно приготовить настоящее объедение! Маленькие целые картофелинки, обжаренные прямо в кожуре приобретают восхитительный вкус благодаря заправке из чеснока, масла и специй. А зерна кунжута делают вид блюда очень аппетитным.


Картофель по-деревенски на сковороде
рецепт Картофель по-деревенски на сковороде
Ингредиенты:

  • 5 столовых ложек подсолнечного масла
  • 500 г картофеля
  • Пару щепоток соли
  • Щепотка черного молотого перца
  • 3 зубчика чеснока

Знаменитую картошку по-деревенски можно приготовить не только в духовке. Еще более аппетитными дольки корнеплодов станут в том случае, если обжарить их на сковороде. Румяная картошечка может похвастаться золотистой корочкой, рассыпчатой мякотью и пикантным ароматом чесночка, пробуждающим невероятный аппетит.

Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены
Мы в социальных сетях
Новые рецепты в Новые рецепты в