МЕНЮ
Все рецепты

i
1 час 40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • говяжья печень – 700-750 г;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • сливки (жирности 10%) – 150 мл;
  • майонез – 4-5 ст. л.;
  • белая пшеничная мука – 9 ст. л.;
  • соль и черный перец молотый – на свой вкус;
  • паприка – 1,5 ч. л.;
  • масло сливочное (или растительное) – для смазывания формы.

Запеканка из говяжьей печени с яйцом

Запеканка из говяжьей печени с яйцом
i
30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Лаваш тонкий большой – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Сок томатный – 1 ст.;
  • Фарш мясной – 450 г;
  • Паста томатная – 2 ст.л.;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Приправа хмели-сунели – 0,5 ч.л.;
  • Лаврушка – 2 шт.;
  • Соль – 1-1,5 ч.л.;
  • Черный молотый перец – 2-3 щепотки.

Ленивые пельмени из лаваша на сковороде

Ленивые пельмени из лаваша на сковороде
i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Брокколи – 750 г;
  • Сливочное масло – 15 г;
  • Сыр Моцарелла – 150 г;
  • Сметана – 150 мл;
  • Соль – 0,5 ч.л. + для варки;
  • Черный молотый перец – 2-3 щепотки.

Запеченная брокколи с сыром и сметаной в духовке

Запеченная брокколи с сыром и сметаной в духовке
i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг;
  • Молоко – 500-600 мл;
  • Масло сливочное – 120 г;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Перец молотый черный – 0,3-0,5 ч.л.;
  • Укроп сушеный – 0,5 ч.л.

Запеченная картошка с молоком в духовке

Запеченная картошка с молоком в духовке
i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Брокколи – 600 г;
  • Масло сливочное – 10 г;
  • Кислота лимонная – 2 щепотки;
  • Соль – 0,3 ч.л;
  • Вода горячая – 300-400 мл.

Как приготовить брокколи в мультиварке на пару

Как приготовить брокколи в мультиварке на пару
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Лук репчатый - 1 шт.;
  • Морковь - 1 шт.;
  • Картофель - 3-4 шт.;
  • Яйцо куриное - 1 шт.;
  • Мука пшеничная - 2 ст.л.;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец черный молотый - 1-2 щепотки;
  • Лавровый лист - 1 шт.;
  • Смесь сушеных овощей - 1 ст.л.;
  • Масло растительное - 3 ст.л.;
  • Зелень свежая любая - 1 ст.л.;
  • Вода - 1-1,25 л.

Суп с клецками без мяса

Суп с клецками без мяса
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Квашеная капуста – 900 г;
  • Шампиньоны – 450 г;
  • Паста томатная – 2-3 ст.л.;
  • Репчатый лук – 150 г (1 шт.);
  • Вода – 100-150 мл;
  • Масло растительное – 3 ст.л.;
  • Соль – 0,5 ч.л.,
  • Черный молотый перец – по необходимости.

Тушеная квашеная капуста с грибами в мультиварке

Тушеная квашеная капуста с грибами в мультиварке
i
1 час 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Тушенка — 500 г;
  • Картофель — 1.3 кг;
  • Яйцо куриное — 1 шт.;
  • Сыр твердый — 80-120 г;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Сухари панировочные — 3 ст. л.;
  • Смесь перцев — 1/3 ч. л.;
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.;
  • Сливочное масло — 10 г.

Картофельная запеканка с тушенкой в духовке

Картофельная запеканка с тушенкой в духовке
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Рис – 1 стакан (200 мл);
  • Крылышки куриные – 0,5 кг;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Соль – 0,7-1 ч.л.;
  • Черный молотый перец – 0,1-0,2 ч.л.;
  • Приправа хмели-сунели – 1 ч.л.
  • Вода питьевая – 400 мл.

Куриные крылышки с рисом в духовке

Куриные крылышки с рисом в духовке
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 450 г;
  • Рис – 150 г;
  • Фарш мясной – 400 г
  • Паста томатная – 3-4 ст.л.;
  • Морковь – 100 г;
  • Лук репчатый – 100 г;
  • Куриное яйцо крупное – 1 шт.;
  • Лист лавровый – 3-4 шт.;
  • Растительное масло – 75 мл;
  • Вода – 750 мл;
  • Соль – 1-1,5 ч.л.;
  • Черный молотый перец – 0,3 ч.л.

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Ленивые голубцы с пекинской капустой с рисом и фаршем
i
1 час 10 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Белокочанная капуста – 700 г;
  • Фарш мясной – 700 г;
  • Крупа перловая – 0,7 ст.;
  • Куриные яйца – 3 шт.;
  • Репчатый лук средний – 2 шт.;
  • Морковь небольшого размера – 2 шт.;
  • Помидоры свежие – 7-8 шт.;
  • Масло растительное – 70 мл;
  • Черный молотый перец – 0,5-0,7 ч.л.;
  • Соль – 2 ч.л.

Ленивые голубцы с перловкой и фаршем в духовке

Ленивые голубцы с перловкой и фаршем в духовке
i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Соус терияки – 3 ст.л.;
  • Соус соевый – 3 ст.л.;
  • Репчатый лук - 100 г;
  • Свинина – 400-500 г;
  • Соль - щепотка;
  • Перец чёрный молотый – 2-4 щепотки;
  • Масло растительное - 3 ст.л.

Свинина в соусе терияки

Свинина в соусе терияки
i
3 часа
Легкий
Ингредиенты:
  • белая пшеничная мука – 650 г;
  • сахарный песок – 1 ч. л.;
  • соль – 1,5-2 ч. л.;
  • дрожжи быстродействующие (сухие) – 20 г;
  • вода – 350 мл;
  • оливковое масло – 10 ст. л. (2 в тесто + 8 для смазывания фокаччи);
  • чеснок – 6-8 зубков.

Постная фокачча с чесноком

Постная фокачча с чесноком
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Творог – 350-400 г;
  • Овсяные хлопья - 4 ст. л.;
  • Яйцо куриное - 2 шт.;
  • Сахар - 2-3 ст. л.;
  • Соль - 1 щепотка;
  • Яблоко - 1 шт.;
  • Сметана - 4 ст. л.;
  • Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.;
  • Масло сливочное -15 г;
  • Сухари панировочные - 1 ст. л.

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Творожная запеканка с овсяными хлопьями
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • рис– 1/2 стакана;
  • вода 1,2 стакана;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • шампиньоны (крупные) – 8 шт;
  • морковь и зубок чеснока – по 1 шт.;
  • масло растительное - 2-3 ст. л.;
  • томатная паста – 3 ст.л.;
  • кипяток - 1 стакан;
  • хрен консервированный (по желанию) – 1 ч. л.;
  • соль – 1 ч.л.,
  • перец, специи.

Постные тефтели с рисом и грибами

Постные тефтели с рисом и грибами
i
1 час 10 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • картофель – 4-5 клубня;
  • шампиньоны свежие – 200 г;
  • сливки (минимум 15 % жирности) – 1 стакан;
  • соль, специи, растительное масло.

Картофель с шампиньонами со сливками в духовке

Картофель с шампиньонами со сливками в духовке
i
1 ч. 40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Вода - 3 л;
  • Суповой набор - 500 г;
  • Картофель - 5-6 шт.;
  • Лук репчатый - 1 шт.;
  • Морковь - 1 шт.;
  • Яйцо куриное - 4 шт.;
  • Щавель консервированный - 500 г;
  • Сало (по желанию) - 40 г;
  • Масло растительное - 1 ст.л.;
  • Соль – 1,5 ч.л.;
  • Перец черный молотый – несколько щепоток;
  • Лавровый лист - 1 шт.

Рецепт зеленого борща с консервированным щавелем

Рецепт зеленого борща с консервированным щавелем
i
1 час.
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель — 400 г;
  • Красный лук — 1 шт.;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Перец молотый черный — 1/3 ч. л.;
  • Растительное масло — 1-2 ст. л.;
  • Сыр твердый — 80-100 г;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Ветчина — 160-200 г;
  • Мука пшеничная — 2-3 ст. л.;

Картофельная запеканка с сыром и ветчиной

Картофельная запеканка с сыром и ветчиной
i
70 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • утка – 900-1100 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • растительное масло – 3 ст.л.;
  • вода – 1-1,2 л;
  • соль – 1,5 ч.л.;
  • молотый черный перец, приправы – на свой вкус;
  • лист лавровый – 1-2 шт.

Тушеная утка в мультиварке

Тушеная утка в мультиварке
i
2 часа
Легкий
Ингредиенты:
  • суповой набор (из любого мяса) – полкило;
  • вода – 3,5 л;
  • свекла (молодая) с ботвой и чесночные зубки – по 3 шт.;
  • картофель - 4 клубня;
  • лук – 2 головки;
  • морковь и сладкий перец – по 1 шт.;
  • томатная паста и подсолнечное масло – по 3 ст. л.;
  • белокочанная капуста – 250 г;
  • соль – 1,5 ч.л.,
  • перец, приправы, зелень.

Борщ из ботвы молодой свеклы

Борщ из ботвы молодой свеклы
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Тесто:
  • мука высшего сорта – 1 ст.;
  • молоко (средней жирности) – 2 ст.;
  • соль – щепотка;
  • сахар - 0,5 ч.л.;
  • яйцо (крупное сырое) – 1 шт.;
  • масло подсолнечное - 2 ст. л. + для обжаривания блинчиков.
  • Начинка:
  • сыр плавленый – 100 г;
  • чеснок – 1 долька;
  • зелень (любая) – 8 веточек;
  • майонез классический – 2 ст.л.
  • соль и перец - по щепотке.

Блины с плавленым сыром

Блины с плавленым сыром
вверх