Вівсяна каша на молоці в мультиварці Редмонд

Сніданок завжди потребує часу, якого немає. На допомогу зазвичай приходять молочні каші. Вони поживні та смачні, їх їдять усі рідні. Вівсяна каша в мультиварці Редмонд на молоці – один із швидких та необтяжливих сніданків. Приготуйте її разом з нами і ви отримаєте чудовий сніданок при мінімальному витраті часу та сил.

Якщо у вас під рукою (правильніше сказати, на кухні) є мультиварка, то приготувати чудовий, а саме смачний та поживний сніданок можна дуже просто. Достатньо дістати з шафи вівсяні пластівці, подумати про приємне та уважно прочитати наші докладні інструкції. Вівсянка в мультиварці на молоці досить популярна, але приготувати її потрібної (смачної) консистенції не завжди виходить.

Наш варіант цієї страви можна назвати оптимальною серединкою. Каша на молоці із вівсяних пластівців має помірно рідку структуру. До речі, основний рецепт завжди можна урізноманітнити відповідно до вашого настрою або вмісту холодильника. Йдеться про ягідні або фруктові наповнювачі. Для перевірених ласунів зі стажем поруч можна поставити вазу з ароматним варенням.

А щоб зацікавити маленьких приверед перед закінченням процесу додайте трохи ванільного цукру. І тоді можна бути впевненим, що насичений аромат приверне навіть не дуже голодних юних рідних.

Приготування

Підготуємо необхідні продукти. Наша смачна вівсяна каша в мультиварці на молоці виходить досить рідкої структури, тому що ми взяли молоко в пропорції до пластівців 2:1. Якщо вам до смаку більш в'язка страва, то відштовхуйтеся від наших пропорцій і корегуйте рідкі інгредієнти самостійно. Чим менше ви візьмете молока, тим густіше вийде. Однак не слід брати молока і води менше ніж пропорція до пластівців 1:2 (обов'язково зменшуйте молоко і воду пропорційно). При менших співвідношеннях ваша каша підгорить, але не провариться.

Для того щоб посилити корисні властивості майбутньої вівсяної каші, вказану кількість цукру можна рівноцінно замінити натуральним медом, додавайте його в уже злегка остигле блюдо (інакше він втратить всі свої корисні якості).

Отже приступимо до приготування: всю кількість вівсяних пластівців засиплемо в ємність мультиварки.

Тепер додамо туди ж цукор.

Потім додамо спочатку молоко і відразу ж введемо всю порцію води.

Останній штрих: шматочок масла.

У нашій моделі мультиварці Редмонд передбачено виробником для режиму «молочна каша» час 30 хвилин. Але ми готуємо кашу не з крупи, а з пластівців, вона буде готова вже через 15-20 хвилин після старту. Тому кухонну помічницю ми запрограмуємо вручну: виставимо режим «молочна каша», потім натиснемо скасування і виставимо потрібний час (20 хвилин). Після цього натискаємо на «старт» і проконтролюємо термічний процес до готовності.

Коли процес приготування закінчений, розкладемо молочну вівсяну кашу по тарілках.

Прикрасимо вівсянку за бажанням свіжими ягодами. Ідеально для цього згодяться трохи кислі ягоди червоної смородини або насичений смак свіжої вишні (зрозуміло, без кісточок). Вівсяна молочна вівсяна каша в мультиварці готова. Приступимо до дегустації.

Взимку добре їсти її з джемом або варенням (бажано трохи кислуватим).

Поради з приготування молочної каші в мультиварці:

• Приготування вимагає контролю за процесом. Обережно відкривайте кришку. Пар дуже гарячий.
• За цим рецептом можна приготувати кашу з будь-яких пластівців. Вона все одно буде смачною.
• У кашу додавайте родзинки, курагу, чорнослив. Класти їх слід перед подачею в гарячу страву (вони трохи набухнуть, але не розповзуться). Якщо вирішили додати насіння соняшнику або будь-які горіхи, то перед додаванням подрібніть. Ваші вівсяні пластівці в мультиварці на молоці будуть набагато смачніше і корисніше.