Геркулесова каша з молоком у мультиварці Редмонд
Всі ми знаємо про користь каш, про те, що на сніданок найкраще готувати свіжу кашку, але не всі господині вміють готувати в ковшику чи каструльці смачну геркулесову кашу, яка буде непідгорілою, розсипчастою, а не злиплою в одну грудку.
Ми приготуємо геркулесову кашу в мультиварці Редмонд, готувати її в цій побутовій помічниці набагато легше, ніж на плиті, а результат вас обов'язково порадує. Використовуємо модель Редмонд RMC M-90. Готуватимемо кашу з геркулесу на молоці і висипатимемо всі інгредієнти безпосередньо перед приготуванням, деякі господині засинають усі інгредієнти для каші з ночі, ставлять на таймер приготування каші вранці, прокидають а тут і кашка на тебе готова чекає, ну просто фантастика і дуже зручно, особливо для завантажених господарок. Тому якщо замінити молоко на воду, можна також приготувати таким чином геркулесову кашу.
- геркулес – 1 мультисклянка,
- молоко нежирне – 2,5 мультисклянка,
- сіль на кінчику ножа,
- цукор – 1 столова ложка,
- вершкове масло - 15-30 грам.
Приготування
В чашу мультиварки потрібно викласти потрібну кількість крупи. Якщо ви готуєте на двох-трьох осіб можете збільшити розрахований рецепт вдвічі.
Додати цукор і сіль.
Шматочок масла.
Все залити молоком.
Якщо бажаєте приготувати пісний сніданок, варіть кашу на воді. А масло вершкове замініть рослинним.
Коли всі інгредієнти закладені в чашу мультиварки, зробіть ободок з масла вище на п'ять сім сантиметрів вище продуктів. Для того, щоб зробити ободок шматочком вершкового масла обведіть всередині чаші мультиварки навколо по стінках мультиварки смужку шириною два сантиметри. Ободок з масла необхідний для того, щоб каша не «втекла». Хоча в мультиварці такі випадки бувають вкрай рідко. Найчастіше виною збігання каші з мультиварки це неправильно закритий клапан. Не забувайте стежити за правильною експлуатацією своєї техніки.
У моїй мультиварці Редмонд я готую геркулесовую кашу в режимі «Молочна каша» 15 хвилин. Для відома: найчастіше цей режим передбачає автоматичне виставлення часу. Але так, як овес готуватися досить швидко, іноді потрібно відключати режим раніше.
Готовому сніданку дайте пропаритися під закритою кришкою хвилин десять. Після чого розкладіть молочну геркулесовую кашу по тарілках! Будьте сильні і здорові!