Бананово-шоколадний коктейль

У літній період дуже популярним стає споживання прохолодних напоїв. Натуральні домашні та безалкогольні напої здатні не тільки видалити спрагу, але й голод, їх можна використовувати як перекушування, а подавши до них смачне печиво можуть замінити легкий сніданок або вечерю. На цей раз ми приготуємо бананово-шоколадний коктейль у блендері на основі молока, тертого шоколаду, банана, також додамо до нього ваніль і отримаємо смачний молочний коктейль. Якщо ви хочете зробити цей коктейль калорійнішим, то можна додати в нього шматочок пломбіру, такий коктейль рекомендується пити тим, хто хоче набрати вагу.

Приготування

Для приготування даного коктейлю я використовую домашнє не кип'ячене молоко. Але це можливо тільки в тому випадку, якщо ви впевнені, що молоко від чистої і здорової корови. В іншому випадку краще взяти для приготування коктейлю молоко магазинне пастеризоване. Молоко перед приготуванням має бути добре охолоджене, але не заморожене. Виливаємо склянку молока в міксер, в якому буде відбуватися процес змішування всіх складових коктейлю.

Шоколад для коктейлю я взяла молочний. Але для тих, хто не любить молочний шоколад, цілком можлива його заміна на чорний. Але тоді можливо вам доведеться для солодощі в коктейль додати невелику кількість цукрового піску. Шоколад необхідно натерти на дрібну тертку.

Банан, перед використанням необхідно вимити, тому що перед попаданням до нас на стіл, він проробляє довгу подорож, збираючи пил і бруд на свою шкірку. Та й нерідко для довшого збереження їх обробляють різними шкідливими розчинами. Потім очищаємо від шкірки і нарізаємо на дрібні кубики.

Разом з натертим шоколадом порізаний банан додаємо в міксер до молока.

Сюди ж в міксер для аромату я додаю дрібку ваніліну або ванільного цукру. Він додасть приємний ванільний аромат коктейлю.

Тепер все ретельно збиваємо до тих пір, поки банан повністю перетвориться в кашу і не буде шматочків.

Ще при приготуванні даного коктейлю можливе використання вершкового морозива, але я цього не роблю, тому що морозиво містить багато калорій, а в нашому варіанті коктейлю отже калорій достатньо для одного споживання. Якщо ж все-таки, ви бажаєте додати морозиво, то тоді рекомендую, скоротити кількість шоколаду і банана вдвічі.

Подавати коктейль в коктейльному келиху, прикрасивши краю тертим шоколадом і присипавши їм же зверху.