Листковий салат з крабовими паличками та чіпсами
Усім уже давно знайомі салати, в яких використовується консервована кукурудза та крабові палички. Адже відомо, що «все нове – це добре забуте старе». Давайте приготуємо листковий салат із крабовими паличками та чіпсами, по-новому, просто пофантазуємо, виходить цікава та швидка закуска.
- Крабове м'ясо або крабові палички – 100 г
- Консервована кукурудза – 150 г
- Варений рис – 100 г
- Чіпси зі смаком краба – 50 г
- Яйця 2 шт.
- майонез 3 ст.л.
Приготування
Рис відварюємо до готовності і ставимо остуджувати.
Дрібно нарізаємо крабові палички. Кравові палички можна замінити крабовим м'ясом.
Яйця, які слід відварити заздалегідь, подрібнюємо. Для цього можна скористатися теркою з великими осередками.
Чіпси (бажано, щоб вони були зі смаком краба) подрібнюємо. Цю процедуру можна виконати руками, або потовкти злегка товкачем.
Готуємо салатницю. До речі, наш салат буде листковим, тому можна скористатися креманками. Отже, на дно салатника викладаємо перший шар. Це рис. Поверх рису наносимо тонкий шар майонез.
Поверх рису, змащеного майонезом, викладаємо крабове м'ясо. Поверх майонез.
Наступний шар складається з яєць. На них також наносимо майонез.
Консервована кукурудза наступний шар. Не забуваємо знову нанести майонез.
Останній шар це чіпси.
Отже, листковий салат з крабовими паличками, кукурудзою і чіпсами готовий. А прикрасити його можна по-різному. Наприклад, з зеленої цибулі можна виготовити «Пальми». Зверніть увагу, що цю страву подавати слід відразу, інакше чіпси розм'якнуть, втратять форму і смак.
