Салат з пекінською капустою, крабовими паличками та кукурудзою
Ми приготуємо "Пекінський" салат. Дивлячись на назву можна здогадатися, що основний інгредієнт цієї страви – пекінська капуста. Цей овоч став користуватися особливою популярністю у господарок. Пропонуємо приготувати простий салат з пекінської капусти, крабовими паличками, кукурудзою та помідорами чері.
- Капуста пекінська – 250 гр
- Крабові палички – 200 гр
- Маленькі помідори (краще чері) – 100 гр
- Кукурудза консервована – 0,5 банки
- Майонез – 3 столові ложки
- Зелена цибуля – до смаку
- Сіль – до смаку
Приготування
З пекінської капусти видаліть зіпсовані листочки. Відкрийте консервовану кукурудзу і злийте рідину. Розморозьте, якщо є необхідність, крабові палички. До речі, їх можна замінити крабовим м'ясом.
Необхідну кількість пекінської капусти наріжте смужками.
Розморожені крабові палички нарізаємо кільцями або брусочками.
Беремо зручний салатник і викладаємо в нього порізану пекінську капусту і крабові палички. Додаємо порізані на четвертинки помідори і консервовану кукурудзу.
Додаємо майонез, не забуваємо про зелену цибулю. Можна використовувати і іншу зелень. Солимо на ваш смак.
Викладіть красиво на блюдо салат і подавайте до столу. Ось така яскрава страву у нас вийшло, а найголовніше, що впоратися з приготуванням цієї закуски може навіть починаюча господиня.
