МЕНЮ
Всі рецепти

Салат у вигляді квітка «Кали» з плавленим сиром

З кожним днем все ближче та ближче жіноче свято. Чоловікам належить вирішити нелегке питання: що ж приготувати коханій на романтичну вечерю цього чудового дня? Салат, який ми хочемо вам порекомендувати, готується дуже просто. Проте він виглядає дуже ошатно і ваша обраниця буде підкорена вашою винахідливістю. Салат у вигляді квітів дуже символічно виглядатимуть на святковому столі 8 березня. Тюльпани, мімози, кали. Цей листковий салат ми приготуємо як цвітку. Навіть якщо ви не дуже майстерно готуєте, зробити кали з готових пластин плавленого сиру, ви точно зможете. Під силу приготувати цей салат і хлопчикам і чоловікам, продукти ми використовуємо прості, але вони гармонують між собою відмінно. Також за бажання ви можете приготувати будь-який салат та використати наведену ідею прикраси салату на 8 березня.

готовим салат, прикрашений калами із сиру
Інгредієнти
  • квасоля – 200 г;
  • картопля (клубні середнього розміру) – 4 шт.;
  • цибулина – 1 шт.;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • морква (середній коренеплід) – 2 шт.;
  • зелена цибуля – 6 шт.;
  • мариновані огірки – 3 шт.;
  • майонез – 300 г;
  • плавлений сир (у пластинах) – 3 пластини.
ІНФОРМАЦІЯ ПРО РЕЦЕПТ
Порцій: 6 | Складність Легка
Загальний час 2 години
Підготовка 90 хв. | Приготування 30 хв.
Кухня Європейська | Автор
Дата розміщення
Енергетична цінність на 100 г
Калорійність 153 ккал
Білки 3 г | Жири 11,8 г | Вуглеводи 9 г
Салат у вигляді квітка «Кали» з плавленим сиром ингредиенты

Приготування

Квасолю замочити на ніч та потів відварити.

Всі овочі і лимон помити. Відварити картоплю, моркву (в мундирах). Остудити, цибулю почистити.

Очистіть охолоджену картоплю від шкірки. Натерти на тертку з великим полотном.

Подрібнену відварну картоплю слід викласти на салатну страву - це буде перший шар.

Щедро змастіть його майонезом.

Викласти наступний шар - варену квасолю. Лимон порізати на кружечки, зрізавши шкірку, і викласти їх на квасолевий шар. Змастити майонезом.

Порізати огірочки тонкими пластинками.

Наступний шар - огірковий.

Нашаткувати цибулю кільцями.

Викласти поверх огірків. Рясно змастити майонезом.

Варену моркву очистити. Натерти на тертку (зрозуміло, велику).

Викласти останнім шаром. Акуратно змастити майонезом.

З пластини плавленого сиру згорнути квітку кали. Перо цибулі вставляється з одного боку, з іншого брусок вареної моркви.

плавлений сирок кали

Готову квітку акуратно викласти на салат. Зробити ще таким же чином два квіточка (за бажанням). Салат з букетом з калл готовий.

салат кали

салат у вигляді квітки

Додати комментар
-- вверх