Салат з крабовими паличками, помідорами та огірками

Практично для всіх закуска з крабових паличок є звичною, але так хочеться створити на основі цього продукту щось оригінальне. Салат з крабовими паличками, огірками та помідорами урізноманітнить святковий стіл та внесе новизну в буденне меню. Соковитість помідорів у поєднанні з ніжністю морепродуктів та освіжаючими нотками огірка сплітаються у вишуканий мікс. Щоб збагатити салат легкими пікантними акцентами, використовуйте часник, він відмінно поєднується з усіма інгредієнтами. Для оригінального оформлення закуски використовуйте кулінарне кільце. Не забудьте прикрасити порцію салату свіжою зеленню.

Приготування

Крабові палички наріжте середнім кубиком, відправте в глибоку миску.

Тепер можна перейти до помідорів. Немає необхідності знімати шкірку, акуратно подрібніть томат кубиком, приблизно так само, як і морепродукти.

Свіжий огірок розріжте уздовж, потім нарізайте невеликими шматочками. Якщо шкірка занадто щільна, то буде потрібно її зрізати.

Пір'я цибулі подрібніть, помістіть до решти інгредієнтів салату, перемішайте все.

Далі приготуйте заправку. Для цього візьміть окремий посуд, змішайте в ній необхідну кількість майонезу з часником, який попередньо пропустили через прес. Можна додати трохи гірчиці.

Салат заправляйте безпосередньо перед тим як подавати на стіл. В кінці спробуйте закуску на смак, при необхідності трохи підсолити.

Ретельно змішайте все. Салатик виглядає дуже апетитно.

Салат з крабовими паличками, помідорами і свіжими огірками повністю готовий. Можна приступати до дегустації. Смачного!

Поради з приготування

• За бажанням закуску можна зробити менш калорійною, для цього замініть майонез натуральним йогуртом.
• В якості заправки може використовуватися суміш майонезу і сметани.
• Також в цей салатик можна додати трохи болгарського перцю, він внесе легку солодкувату нотку. Нарізати овоч рекомендується невеликими кубиками.