МЕНЮ
Всі рецепти

Салат з чіпсами, кукурудзою та копченою ковбасою

Із задоволенням поділюся з вами одним незвичайним рецептом салату з чіпсами та копченою ковбасою, який я вперше спробувала з колегами на роботі. Процес приготування займе всього нічого: 10-15 хвилин і підійде для гостей на порозі. Родзинка полягає в незвичайному, що нагадує літо, смак і додавання невластивого для салату продукту - чіпсів. У готової страві вони похрумтують - це подобається і дорослим і дітлахам, до того ж смак чіпсів чудово поєднується зі смаком сирокопченої ковбаси.

Підкуповує ще й те, що можна замінити один або кілька інгредієнтів та отримати абсолютно нове смакове поєднання. Наприклад: свіжий огірок можна замінити маринованим або додати оливки замість нього. Якщо покласти більше листових овочів та зелені – отримайте низькокалорійну страву. А якщо ви чекаєте в гості вегетаріанця, то сміливо заміняйте ковбасу сиром або обсмаженими грибочками - не помилитеся, а смак страви від цього тільки виграє!

готовим салат з чіпсами, кукурудзою, копченою ковбасою
Інгредієнти
  • Консервований горошок – 200 г;
  • Консервована кукурудза – 200 г;
  • Напівкопчена ковбаса – 200 г;
  • Свіжий огірок – 2 шт.;
  • Морква по-корейськи – 120 г;
  • Чіпси – 25 г;
  • Майонез – 3,5 ст.л.
ІНФОРМАЦІЯ ПРО РЕЦЕПТ
Порцій: 4 | Складність Легка
Загальний час 10 хв.
Підготовка 0 хв. | Приготування 10 хв.
Кухня Європейська | Автор
Дата розміщення
Енергетична цінність на 100 г
Калорійність 168 ккал
Білки 5 г | Жири 13 г | Вуглеводи 7 г

Приготування

Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Потім морквину по-корейськи викладіть в глибоке блюдо, щоб в подальшому можна було легко перемішувати.

Далі додайте консервований горошок, попередньо злив рідину.

Помийте огірок, наріжте його кубиками. Перекладіть в блюдо.

З кукурудзи, як і з горошку, злийте розсіл і викладіть до решти продуктів.

Додайте ковбасу, нарізавши її соломкою.

Тепер додайте чіпси, майонез і акуратно перемішайте. Чіпси обов'язково кладуть наприкінці перед подачею на стіл, щоб вони не розмокали і залишалися хрусткими. Можна відразу перемішати всі інгредієнти з майонезом, а потім покласти чіпси в будь-який час.

Викладіть салат в красивий салатник або кожному порційно. Можете прикрасити гілочкою зелені або просто залишити так як є, адже яскраві фарби продуктів виглядають чудово.

Салат з чіпсами, ковбасою і кукурудзою можна подати і по-іншому. На велике плоске блюдо викладають всі продукти рівними частинами, як пелюстки квітки, а в серединку кладуть майонез. А коли гості приступлять до трапези, всі компоненти перемішують та розкладають по тарілках.

Салат з чіпсами, ковбасою і кукурудзою

Додати комментар
-- вверх