Листковий салат із сухариками та горошком
Щоб молода господиня не могла потрапити в халепу, запрошуючи гостей, пропонуємо не морочитися з екзотичними рецептами, а приготувати листковий салат, одним з інгредієнтів якого є сухарики. Головне – відварити наперед овочі. Так, і не забудьте взяти основну «кулінарну зброю» для цього листкового салату – тертку з великими осередками. Пропонуємо вам простий і смачний рецепт листкового салату з сухариками та горошком, готувати цей салат дуже просто, продукти потрібні найпростіші, цей салат як робиться, так і з'їдається дуже швидко. Ми приготуємо салат із житніми сухариками без яскраво вираженого стороннього смаку, можете замість житніх сухариків покласти пшеничні сухарі. Сухарики можете використовувати як готові, так і приготовані власноруч. Магазинні можуть бути з іншими різноманітнішими смаками, наприклад, зі смаком бекону чи крабового м'яса.

- 4 варені картоплі,
- 1 варена морква,
- 3 яйця,
- огірок свіжий,
- пачка сухариків з будь-яким смаком,
- 2 столові ложки зеленого горошку,
- 100 мл сметани або майонезу,
- сіль.
Приготування
Для салату візьмемо плоску тарілку. На посуд викладаємо перший шар. Це картопля (подрібнена на тертці). Поверх сметана.
Свіжий ароматний огірочок це другий шар. Його змащувати не потрібно.
Натерта морква піде наступним шаром, який присмачуємо сметаною.
Тепер викладаємо наступний інгредієнт сухарики.
Зверху подрібнені яйця.
Останнім шаром, який викладаємо на сметану, буде горошок. Салат готовий!
Кожен шар (в процесі викладання інгредієнтів) потрібно злегка солити.
Сметану можна за бажанням замінити на не дуже жирний майонез.