МЕНЮ
Всі рецепти

Новорічний салат зі свічкою у вигляді кулі

Святкові столи завжди ломляться від усіляких закусок та салатів. Ми приготуємо смачний листковий новорічний салат із м'ясом, квасолею, сиром та овочами, а прикрасимо ми його у вигляді новорічної іграшки зі свічок.

готовим листковий новорічний салат
Інгредієнти
  • 300 г консервованої червоної квасолі (без рідини);
  • 200 г твердого сиру;
  • 300 г курячого копченого м'яса;
  • 200 г білокачанної або пекінської капусти;
  • 1 велика морква;
  • 250 г майонезу;
  • 2 зубчики часнику;
  • сіль;
  • гілки кропу, скибочка помідора, сир, морква, квасоля (для прикраси).
ІНФОРМАЦІЯ ПРО РЕЦЕПТ
Порцій: 4 | Складність Легка
Загальний час 40 хв.
Підготовка 10 хв. | Приготування 30 хв.
Кухня Європейська | Автор
Дата розміщення
Енергетична цінність на 100 г
Калорійність 228 ккал
Білки 9,4 г | Жири 18,2 г | Вуглеводи 6,5 г

Приготування

Приготуйте для салату велике красиве блюдо, так як його ви будете викладати шарами відразу в процесі нарізки продуктів.

Для цього салату капусту беріть тільки білокачанну з ніжними зеленими листочками. Капусту тонко наріжте, зрізуючи у листя потовщення.

листковий салат Крок 1

Посипте дрібкою солі і розімнить руками, щоб капуста дала сік. Викладіть її на блюдо у формі кола це буде перший шар. Покладіть трохи майонезу і розрівняйте ножем.

листковий салат Крок 2

Відкрийте баночку з квасолею і викладіть її в друшляк. Промийте холодною кип'яченою водою і дочекайтеся, поки вода вся стече.

Квасолю покладіть на капусту і теж змастіть майонезом.

листковий салат Крок 3

Моркву натріть на дрібній тертці, часник видавіть через чеснокодавку, додайте трохи майонезу і перемішайте. Викладіть суміш поверх квасолі.

листковий салат Крок 4

Куряче копчене м'ясо поріжте маленькими кубиками і зробіть з нього наступний шар.

листковий салат Крок 5 листковий салат Крок 6

Натріть на тертці сир. Покрийте сиром все м'ясо.

листковий салат Крок 7

На салат-торт викладіть майонез, що залишився, і за допомогою ножа добре розрівняйте.

Прикрасьте листковий новорічний салат на свій розсуд. Поставте в холодильник на 3 —4 години, щоб він добре просочився.

Додати комментар
-- вверх