Ягідний смузі у блендері

Що для вас смузі з ягодами? Їжа, напій чи десерт? Можна сказати, ці ласощі є і тим, і іншим і третім. Якщо ви вирішили скинути зайві кілограми, можливо, вам смузі стане певною мірою їжею. Ну а якщо ви хочете щось смачненьке - напоєм та десертом. Однак все ж таки хочеться назвати дане кулінарне творіння коктейлем, дуже вже він схожий за своєю технологією на нього.

Якщо можна не додавати цукор, краще не класти. Так ви отримаєте виключно натуральні ласощі. Тим більше що банан, що входить в рецепт, є чудовим підсолоджувачем. Допустимо також для посилення насолоди використовувати мед.

Щодо ягід, то тут варіантів маса. Хороша малина, смородина, чорниця та багато інших за сезоном та наявністю. Зі свіжих ягід смузі вийде найбільш насиченим і смачним. Однак при використанні лише заморожених дарів природи все одно можна приготувати ідеальну смузі.

Приготування

У склянку блендера помістіть розламаний на кілька частин банан.

Сюди ж відправте промиті ягоди малини і смородини. Використовувати можна будь-які за бажанням.

Додайте за смаком цукор або мед.

Залийте вміст блендера молоком. Його можна використовувати, як холодну, так і кімнатної температури.

Збийте всі ці інгредієнти до однорідності. Хочеться відзначити, що блендер не ідеально перебиває шкірку або насіння, тому вони будуть потрапляти в Ягідному смузі.

Розлийте ласощі в склянки або келихи і насолоджуйтеся дивовижним смаком свого кулінарного творіння.

Як бачите, смузі з ягодами готується дуже просто і неймовірно швидко. Всього пару хвилин і у вас на столі готовий сніданок або десерт. Таке частування буде не тільки смачним, але і дуже корисним.

На замітку

• Якщо вам не подобається наявність насіння і шматочків шкірки від ягід в склянці, можна трохи ускладнити рецепт. Перед збивання молока і самих ягід, протріть їх через сито. Отримайте ідеальне пюре, яке потім змішайте в блендері з молоком.
• Для додання даному блюду ще більшої цінності можна додати в рецепт пару столових ложок вівсяних пластівців. Вийде більш густа консистенція, а разом з нею і більш корисний коктейль. Таким і поснідати можна.
• Смузі з замороженими або свіжими ягодами можна приготувати не тільки на основі молока, але і на основі кефіру, йогурту або ряжанки. Як ви розумієте, малина, смородина і банан ідеально поєднуються з кисломолочними продуктами. Посилить користь цієї страви йогурт, приготований в домашніх умовах.