МЕНЮ
Всі рецепти

Салат з копченою куркою та плавленим сиром

Якщо ви бажаєте приготувати барвисті, яскраві страви, які здивують гостей, вам варто приготувати салат з копченою куркою і плавленим сиром. Подача в келихах зробить страву більш ошатною.

Досить простий у приготуванні салат і склад компонентів цілком доступний. Легкий і повітряний на перший погляд, проте дуже ситний, так що при потребі замінить легку вечерю. Така страва передбачає різне оформлення. Можна викласти шарами у прозорому скляному посуді, можна просто перемішати перед подачею на стіл. Перший варіант привабливий більше на святковому столі.

Не варто вважати, що цей салат лише для свята, більшість інгредієнтів знайдуться у будь-якої господині у засіках. Його з успіхом можна готувати та подавати у будні. Якщо вам сподобається цей рецепт, ви можете пофантазувати з інгредієнтами, що принесе новий смак у страву.

готовим салат з копченою куркою, плавленим сиром у келихах
Інгредієнти
  • копчена куряча грудка – 300 г;
  • плавлений сир – 150 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • мариновані гриби – 150 г;
  • морква – 1 шт.;
  • зелена цибуля – 20 г;
  • Майонез - 3 ст.л.;
  • сіль – за смаком;
  • перець мелений чорний – за смаком.
ІНФОРМАЦІЯ ПРО РЕЦЕПТ
Порцій: 2 | Складність Легка
Загальний час 40 хв.
Підготовка 20 хв. | Приготування 20 хв.
Кухня Слов'янська | Автор
Дата розміщення
Енергетична цінність на 100 г
Калорійність 156 ккал
Білки 12 г | Жири 10 г | Вуглеводи 6 г
Салат з копченою куркою та плавленим сиром ингредиенты

Приготування

Нарізаємо копчену курячу грудку дрібними кубиками і викладаємо в миску.

Яйця відварили заздалегідь. Попередньо перед цим ми обов'язково їх вимили.

Остудіть яйця в холодній воді, очистимо і наріжемо їх дрібно. Додамо в миску з курячою грудкою.

Зелену цибулю миємо, обтрушуємо і дрібно нарізаємо. Додаємо в миску з грудкою і яйцями.

Далі мариновані гриби нарізаємо дрібно і теж додаємо до решти інгредієнтів в миску.

Так само зробимо і з морквою. Ми її вимили і відварили. Відварену моркву очистимо і наріжемо такими ж кубиками, як і курячу грудку. Додаємо в миску.

Плавлений сирок нарізаємо теж дрібним кубиком. Щоб легше було нарізати плавлений сир, попередньо потримайте його в морозильній камері 20 хвилин. Викладаємо в миску з іншими інгредієнтами.

Плавлений сирок нарізаємо

Коли всі продукти нарізані, додамо в миску майонез.

Салат солимо і перчимо до смаку. Після перемішуємо.

гарний варіант для романтичної вечері

Тепер салат подаємо. Посуду для цього предостатньо, але більш святково він виглядає в креманках, широких келихах. У них ви можете подати його кожному гостю окремо, тобто порційно. Це гарний варіант для романтичної вечері. За своїм бажанням страву можна прикрасити зеленню, овочами. На День Святого Валентина найкраще прикрасити салат сердечками, які можна вирізати з моркви, виходить мило і симпатично.

салат з копченою куркою, плавленим сиром в келихах

Поради з приготування:

  • Якщо ви зберете салат в скляному, прозорому салатнику невеликого розміру, він теж буде виглядати привабливо.
  • У деяких рецептах, при подачі на стіл, інгредієнти викладають шарами. Але якщо ви готуєте салат не до святкового столу, можна просто перемішати всі інгредієнти. Менш смачним він не стане.
  • Якщо раптом ви не знайшли плавлені сирки, не впадайте у відчай. Використовуйте твердий сир, натерши його на дрібній тертці.
  • Можна пофантазувати зі смаком, якщо замінити мариновані гриби на консервований або свіжий огірок. А можна взагалі на помідор.

Додати комментар
-- вверх