Салат з ананасом, куркою, сиром та яйцями
Достатньо приготувати цю страву один раз, щоб додати її до арсеналу своїх коронних страв. Вишуканий, смачний і ніжний салат стане родзинкою святкового столу. Ви напевно вже знаєте, як чудово поєднується куряче філе з ананасом, м'ясо злегка просочується смаком ананаса і має ніжний смак. Закуски з курячим філе та ананасами вже увійшли до нашого меню, їх готують з різними продуктами. Насолода ананаса, яскравий смак оливок, свіжість огірка, м'якість курячого філе та яєць, гострота цибулі – смак кожного компонента салату ідеально доповнює загальну композицію.
- відварені яйця 4 шт.,
- цибулина 1 шт.,
- свіжі огірки 4 шт.,
- відварене куряче філе 300 г,
- оливки без кісточок 150 г,
- консервовані ананаси 150 г,
- твердий сир 150 г,
- яблучний або винний оцет,
- перець, сіль щіпка.
- Майонез - 4 ст.л.
Приготування
Цибулю нашаткувати півкільцями, скропити оцтом звичайним або винним і залишити маринуватися на 15 хвилин.
Відварене куряче філе «порвати» руками на невеликі частини (уздовж волокон).
Ананаси нарізати великими кубиками.
Свіжі огірки нарізати великими кубиками.
Кожну зелену оливку розрізати поперек на дві частини.
Сир нарізати великими кубиками.
Яйця відварити протягом 5 хвилин і також нарізати крупно.
Скласти всі інгредієнти в салатницю, посолити, поперчити, заправити майонезом перемішати.
У нас вийшов смачний святковий салат з куркою ананасом, сиром, оливками і яйцями.