Як варити буряк у мультиварці Редмонд

Як варити буряк у мультиварці? Це питання часто ставлять щасливі власники цієї кухонної техніки. Зокрема ті, хто тільки її придбав і починає цікаве знайомство зі своєю помічницею. Багато хто часто готує салати з вареного буряка. А коли постає питання про варіння цього овочу, то відразу видається тривалий процес. Насправді відварити буряк дуже просто, якщо в будинку є мультиварка.

Готується він на пару у шкірці. Можна готувати повністю або розрізати навпіл залежно від розміру коренеплоду. Якщо буряк молодий, він приготується швидше. Також прискорити варіння цього продукту можна іншим способом – нарізати кубиками чи пластинками. Варіантів може бути кілька, зараз ми розповімо про те, як і скільки варити буряк у мультиварці. Зупинимося на найпростішому варіанті. Відваримо буряк у шкірці цілком.

Приготування

В даному випадку ми дізнаємося, як варити буряк в мультиварці Редмонд. Але на цьому прикладі можна готувати її в будь-який мультиварці, де є програма «Пар».

Кожна модель мультиварки оснащена кошиком-пароваркою. Саме на ній ми і будемо готувати буряк. А для початку ретельно промиємо його. Вибираємо дрібні або середні коренеплоди. Важливо, щоб вони були приблизно рівні за величиною.

Викладаємо буряк у кошик. Якщо овоч занадто великий, розрізаємо навпіл. Наливаємо в чашу мультиварки води близько двох літрів. Встановлюємо кошик на чашу. Закриваємо кришку. Вибираємо в меню програму «Пар».

Скільки варити буряк в мультиварці Редмонд? В середньому час приготування становить 40 хвилин. Тому встановлюємо індикатор часу на 40 хвилин. Натискаємо кнопку«Старт». Чекаємо закінчення програми.

Після сигналу відкриваємо кришку мультиварки. Перевіряємо готовність буряка, проткнув коренеплід дерев'яною паличкою або тонким ножем. Якщо буряк готов, виймаємо її. Якщо ж ні, то знову встановлюємо той же режим і час приготування 10-20 хвилин, в залежності від готовності буряка.

Справа в тому, що даний овоч готується кожен раз по-різному. Тут вже господиням краще спостерігати за процесом самостійно, регулюючи час приготування.

Маленьким овочам як правило вистачить 30 хвилин для того, щоб відваритися в мультиварці повністю, середнім зазвичай вистачає 40 хвилин. Якщо у вас великий буряк, то він буде варитися приблизно близько години, щоб прискорити час поріжте буряк на шматочки.

Молодий овоч готується швидше ніж старий, але як правило це ще й пов'язано з тим, що маленький буряк невеликого розміру.

Тепер ви знаєте, як варити буряк в мультиварці. Це дуже просто.

Зверніть увагу на те, що в більшості моделей мультіварок зворотний відлік часу на програмі «Пар» починається не з моменту натискання кнопки «Старт», а з моменту закипання води.

Програму «Пар» можна замінити програмою «Варіння» або «Суп». В даному випадку вода обов'язково закипить, і буде виходити пар.

Ось так легко можна варити буряк в мультиварці.