Салат з куркою, чорносливом та сиром
Якщо ви шукайте рецепт салату з простими та недорогими інгредієнтами, але при цьому смачного та ніжного, то цей рецепт вам сподобається. Салат виходить дуже соковитим та смачним. Особливу особливість йому надає поєднання чорносливу з куркою, яке вже можна назвати класикою. Ну і звичайно, тертий сир, яйця та маринована цибуля також надають свій неповторний смак. Усі інгредієнти чудово поєднуються між собою. Салат із куркою, сиром та чорносливом по праву займе місце на вашому столі. І, спробувавши приготувати його один раз, ви вже не зможете від нього відмовитися.
- варене куряче філе 250 г,
- чорнослив без кісточки 100 г,
- варені яйця 3 шт.,
- цибулина 1 шт.,
- твердий сир 180 г,
- яблучний оцет 2 ст.л.,
- майонез 120 р.
Приготування
Чорнослив ретельно промийте і замочіть у воді на 20 хвилин.
Цибулю поріжте кубиками. Перекладіть в тарілку і залийте водою з додаванням 2 столових ложок оцту.
Варене куряче м'ясо поріжте дрібними кубиками. Ідеально підійде куряче філе, але можна взяти і інші частини курочки, попередньо відокремивши м'ясо від кісток і шкірки.
Поріжте дрібно чорнослив.
Сир натріть на тертці.
Викладіть на тарілку шар курятини, зверху шар подрібнених яєць, змастіть майонезом. Потім покладіть шар чорносливу. Відіжміть цибулю і викладіть його на чорнослив. На цибулю знову покладіть курятину. Завершальний шар - тертий сир. Зверху салат необхідно помазати ще одним шаром майонезу.
