Грінки з часником та сиром
Грінки з сирною пастою - це те, що вашим близьким прийде до смаку. Готуються вони швидко, щоправда, тарілки спустошуються миттєво. Готувати наші часникові грінки ми будемо з білого батону, але такі ж грінки ви можете приготувати з будь-якого виду хліба, пшеничний або житній хліб. Приготувати ці грінки легко, з цим впорається навіть недосвідчений кулінар-чоловік, смак грінок буде гостро-пікантний. Сир потрібно брати не жирний, тому що ми додамо в суміш майонез або сметану, а також обсмажимо наші грінки на маслі і нам не потрібна надмірна жирна закуска.
- Батон – 300 г,
- Яйце куряче - 2 шт.,
- Зелень – 1 пучок,
- Сіль, перець,
- Перець болгарський – 1 шт.,
- Сир - 350 грам,
- Куркума – 1 чайна ложка,
- Часник – 2 зубці,
- Майонез - 2,5 ст. л.
Приготування
Помістіть в посуд весь сир, сир повинен бути свіжим, додайте до нього куркуму, перець духмяний, майонез або сметану і ретельно розмішайте. 
Наріжте дрібно часник або видавіть його через прес та з'єднайте його з сиром. 
Зелень дрібно нарубати. Додайте в сирно-часникову масу зелень і ретельно все перемішайте, можна використовувати для цього блендер.
Приготування грінок з ченоком: 
Збийте виделкою 2-4 курячих яйця, додавши сіль і запашний перець за бажанням. На три скибочки батона, приблизно, йде одне яйце, за цими показниками орієнтуйтеся на те, скільки брати яєць для тостів.
Наріжте паляницю на скибочки та занурте з одного боку скибочку батона. Якщо ви хочете, щоб грінка була соковитою, потримайте скибочку одну хвилинку у збитому яйці. 
Акуратно переверніть виделкою скибочку батона на інший бік, після чого викладіть на заздалегідь розігріту і змащену олією пательню. 
Підсмажте з двох сторін хліб. 
Покладіть грінки на терелку, а краще на паперові серветки, щоб весь жир стік.
Намажте грінки сирно-часниковою пастою, прикрасьте страву свіжим огірочком і паприкою, нарізаними кружечками.
Гріночки наші часникові, тому не варто їх їсти перед тим як йти на роботу або на побачення. Ця закуска відмінно підійде як закуска, будуть прекрасним доповненням до овочевого салату, а також борщу.
Аналогічно цьому рецепти можна приготувати солодкі грінки з сирно-ванільною пастою, замість солі і часнику поклавши в сир цукор і ванілін, замість майонезу покласти сметану.
