МЕНЮ
Всі рецепти

Бісквітний торт зі згущеним молоком і сметаною

Пропонуємо приготувати простий та швидкий торт з бісквітного коржа на сметані, використовуємо крем зі згущеного молока та вершкового масла, такий десерт дуже легко приготувати. Він втішить вас недорогою вартістю інгредієнтів та швидкістю приготування. Саме те, що потрібно для того, щоб зібрати всю сім'ю за чашкою чаю. А за потреби він виручить вас і на свято. Гарно оздоблений, він може сміливо займати почесне місце на святковому столі.

готовим бісквітний торт зі згущеним молоком, сметаною
Інгредієнти на форму діаметром 22 см:
  • Сметана 1 склянка,
  • цукор – 160 г,
  • яйця 2 шт.,
  • борошно 2 склянки,
  • Сода 1 ч.л., гашена оцтом або лимонним соком,
  • Крем:
  • Згущене молоко 300 г,
  • Вершкове масло 150 г.
ІНФОРМАЦІЯ ПРО РЕЦЕПТ
Порцій: 6 | Складність Легка
Загальний час 1 год. 30 хв.
Підготовка 30 хв. | Приготування 60 хв.
Кухня Слов'янська | Автор
Дата розміщення
Енергетична цінність на 100 г
Калорійність 353 ккал
Білки 5,4 г | Жири 18,2 г | Вуглеводи 42 г

Приготування

З'єднайте цукор, яйця і сметану.

тісто Крок 1

Все ретельно перемішайте. Введіть потроху просіяне борошно, додайте соду, не забудьте її погасити, щоб не відчувався її смак в тесті.

тісто Крок 2

Підготовлену форму змастіть маслом і вилийте тісто. Надішліть в духовку на 20 хвилин. Оптимальна температура - 180 градусів.

тісто Крок 3

Форму з готовим коржем вийміть з духовки.

тісто Крок 4

Остудіть і розріжте на дві половинки.

бісквіт розрізали

Розм'якшене вершкове масло поріжте кубиками.

крем Крок 1

Додайте до нього згущене молоко. Збийте все міксером.

крем Крок 2

Масою, що вийшла, змастіть коржі.

крем Крок 3

Покладіть коржі один на одного. Верх тортика теж ретельно обмажте кремом. Надішліть в холодильник просочуватися.

простий та швидкий бісквітний торт з бісквітного коржа на сметані

В якості прикраси можна залишити трохи крему, додати до нього какао і розмалювати тортик за допомогою кондитеркого шприца.

бісквіт готовий

Бажано, щоб бісквітний торт просочився хоча б пару годин, так він стане смачнішим.

Додати комментар
-- вверх