Салат з кальмарами, кукурудзою та крабовими паличками
Приготувати салат з кальмарами та кукурудзою - справа нехитра. Заправити страву можна майонезом або, якщо ви стежите за фігурою, нежирною сметаною.
- філе кальмара 2 шт.;
- крабові палички 8 шт.;
- яйце куряче 4 шт.;
- консервована кукурудза 1 банку;
- цибулина 1 шт.;
- майонез 3,5 ст.л.;
- чорний перець щіпка;
- сіль щіпка.
Приготування
Закип'ятимо воду в каструлі. Відваримо філе кальмара, на це піде 2 хвилини. Кальмар витягуємо з води і охолоджуємо.
Потім міняємо воду і варимо курячі яйця, приблизно 11 хвилин. Охолоджуємо і їх.
Кільцями подрібнимо кальмар. Кладемо його в об'ємну ємність.
Наріжемо крабові палички і додамо їх до кальмару.
Додамо консервовану кукурудзу, сіль і перець. Все перемішати.
Кубиками нарізаємо цибулину і відправляємо її до решти складу салату.
Заправимо нашу страву майонезом, або, за бажанням, нежирною сметаною.
Викладаємо страву порційно на тарілки і подаємо до столу.
Салат з кальмарів і крабових паличок готовий!