» » Пшеничная каша с тыквой на молоке в духовке
Рубрики
Последние рецепты

Пшеничная каша с тыквой на молоке в духовке


Пшеничная каша на молоке – очень полезное и сытное блюдо. А если к ней добавить кусочки ароматной тыквы, да в духовке протомить – получается невероятно аппетитный завтрак!

Как правило, пшеничная крупа готовится из расчета три части жидкости на одну часть крупы. Но так как мы готовим блюдо с сочной тыквой, молока возьмем немного меньше. Специи в виде корицы или ванили можно использовать по вкусу – на любителя.

Пшеничную кашу с тыквой в духовке лучше готовить в керамической или чугунной толстостенной посуде, которая имеет свойство хорошо держать тепло. Мы приготовим кашу в горшочке, тогда вкус каши получается очень насыщенным, будто она приготовлена в деревенской печи. Очень важно, чтобы посуда была наполнена крупой только на одну треть, иначе в процессе готовки каша может «убежать».

рецепт Пшеничная каша с тыквой на молоке в духовке

Ингредиенты



  • Пшеничная крупа – 0,5 ст.;
  • Молоко – 1 ст.;
  • Тыква – 150 г;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Соль – на кончике ножа;
  • Сливочное масло -15 г.
Пшеничная каша с тыквой на молоке в духовке фото ингредиенты

Как приготовить пшеничную кашу с тыквой в горшочке и духовке на молоке


Пшеничную крупу тщательно переберите, уберите порченые зернышки и мусор. Промойте в холодной воде несколько раз, чтобы удалить оставшуюся шелуху, пыль и грязь.

pshenka s tykvoj v duhovke 1

Снимите с тыквы кожуру и нарежьте ее мелкими кубиками.

pshenka s tykvoj v duhovke 2

Далее уложите продукты в горшочек слоями. Сначала половину порции крупы.

pshenka s tykvoj v duhovke 3

Затем тыкву.

pshenka s tykvoj v duhovke 4

Следующая очередь пшеничной крупы. Добавьте соль, сахар, специи по желанию.

pshenka s tykvoj v duhovke 5

Положите в горшочек кусочек сливочного масла и залейте блюдо холодным молоком.

pshenka s tykvoj v duhovke 6

Накройте горшочек крышкой и отправьте в духовку, лучше в холодную – это поможет увеличить срок эксплуатации керамической посуды.

pshenka s tykvoj v duhovke 7

Готовить кашу можно несколькими способами. Вкуснее всего получится, если томить блюдо в течение 2 -3 часов при температуре 150 градусов. Если же хочется сварить кашу быстрее, тогда установите температуру 180 градусов, и через 35 минут ароматная каша будет готова!

pshenka s tykvoj v duhovke 8

Пшеничная каша с тыквой на молоке, приготовленная в духовке готова, подавайте кашу в горячем виде, украсив ее ягодами или фруктами.

pshenka s tykvoj v duhovke 4



Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены