МЕНЮ
Все рецепты

Макароны и паста

Макароны по-флотски   (13)
i
30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • любые макаронные изделия - 200 г;
  • фарш из мяса/птицы – 200-250 г;
  • лук белый – 2 головки;
  • сливки средней или малой жирности – ½ ст.;
  • соль и черный молотый перец - по вкусу;
  • растительное масло - 2-3 ст.л.

Макароны с фаршем и сливками, простой рецепт с фото

Макароны с фаршем и сливками
i
1 ч. 40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • творог – 400 г;
  • макароны – 250 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • сахар – 4-5 ст.л.;
  • соль – ¼ ч.л.

Сладкая запеканка из макарон и творога

Сладкая запеканка из макарон и творога
i
25 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Макароны - 250 г;
  • Охлаждённая свинина (ошеек) - 350 г;
  • Лук-шалот - 2-3 шт.;
  • Чеснок – 1 долька;
  • Паприка молотая - 0,5 ч.л.;
  • Соль розовая гималайская (можно заменить обычной) - 1 ч.л.;
  • Смесь перцев молотых - по вкусу;
  • Растительное масло - 2 ст.л.;
  • Петрушка или укроп - для подачи.

Макароны со свининой

Макароны со свининой
i
35 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • спагетти – 200 г;
  • фарш (свинина, говядина) – 350 г;
  • луковица – 0,5 шт.;
  • рафинированное масло – 35 г;
  • свежемолотый перец, соль, зелень – по собственному вкусу;
  • чеснок – 1 зубок.

Спагетти с фаршем по-флотски

Спагетти с фаршем по-флотски
i
50 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Куриное филе – 500 г;
  • спагетти – 200 г;
  • масло подсолнечное – 30 мл;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • томатная паста – 1 ст.л.;
  • белый хлеб – 70 г;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • соль, сахар и перец – по вкусу.

Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Спагетти с тефтелями в томатном соусе
i
30 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 300 г;
  • Перец сладкий – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Чеснок – 4-5 зуб.;
  • Крахмал – 1,5 ч.л.;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Соевый соус – 100 мл;
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.;
  • Перец острый (рубленый или молотый) – 0,5-1 ч.л.
  • Для приготовления лапши:
  • Лапша (спагетти) – 400 г;
  • Вода – 2 л;
  • Соль – 1 ч.л. (с горкой);
  • Куркума молотая – 1 ч.л.

Лапша по-китайски с курицей и овощами

Лапша по-китайски с курицей и овощами
i
Ингредиенты:
  • тонкая лапша - 350 г;
  • мясной фарш - 300 г;
  • средняя луковица - 2-3 шт.;
  • чеснок - по вкусу;
  • растительное масло - 50 мл;
  • куриные яйца - 3 шт.;
  • молоко - 50-100 мл;
  • соль - по вкусу;
  • специи - по вкусу;
  • хлебные молотые сухари – горсть;
  • сливочное масло - 50 г.

Лапшевник с фаршем в духовке

Лапшевник с фаршем в духовке
i
Ингредиенты:
  • макаронные изделия твердых сортов - 400 г;
  • сыр твердый - 150 г;
  • сливочное масло - 50 г;
  • мука высшего сорта – 50 г;
  • молоко - 180-200 мл;
  • соль, сахарный песок, смесь перцев, мускатный орех - по вкусу.

Макароны с сыром по-американски в духовке

Макароны с сыром по-американски в духовке
i
Ингредиенты:
  • Для лапши:
  • пшеничная мука - 150 г;
  • куриные крупные яйца (желтки) - 2 шт.;
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • вода - 3-4 ст. л.
  • Для начинки:
  • свинина или говядина - 400 г;
  • свиной жир – 15-20 г;
  • репчатый лук - 2-3 шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • густой томатный сок - 150 мл;
  • соль и специи - по вкусу;
  • сахар – 1 щепотка.

Лапша по-флотски с фаршем

Лапша по-флотски с фаршем
i
Ингредиенты:
  • спагетти – 250 г;
  • репчатая луковица (средняя) – ½ шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • сосиски – 3-4 шт.;
  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • вода – 2 стакана;
  • соль и специи – на свой вкус.

Спагетти с сосисками в томатном соусе

Спагетти с сосисками в томатном соусе
i
Ингредиенты:
  • куриное филе - 350 г;
  • макароны - 300 г;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • масло подсолнечное -3 ст. л.;
  • соль - по вкусу;
  • перец черный молотый - по вкусу.

Макароны с курицей по-флотски

Макароны с курицей по-флотски
i
Ингредиенты:
  • макароны - 300 г;
  • колбаса копченая или вареная - 200 г;
  • лук репчатый - 150-250 г;
  • томатная паста - 1-2 ст. л.;
  • масло подсолнечное - 2-3 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный измельченный – по вкусу.

Макароны по-флотски с колбасой

Макароны по-флотски с колбасой
i
Ингредиенты:
  • Макароны твёрдых сортов - 400 г;
  • Кабачки - 1 шт. (средний);
  • Помидоры - 3-5 шт.;
  • Чеснок и лук - по желанию;
  • Растительное масло - 50 мл;
  • Соль и специи - по вкусу;
  • Петрушка и укроп - по вкусу.

Макароны с кабачками и помидорами

Макароны с кабачками и помидорами
i
Ингредиенты:
  • макароны – 200 г;
  • репчатый лук – 0,5 шт.;
  • перец сладкий небольшой – 0,5 шт.;
  • колбаса вареная, сосиски или сардельки – 180 г;
  • томатный соус или кетчуп – 2 ст.л.;
  • масло подсолнечное или оливковое – 50 мл;
  • соль, перец, любимые специи – по вкусу;
  • зелень лука, петрушки или укропа – по вкусу.

Макароны с колбасой

Макароны с колбасой
i
Ингредиенты:
  • лапша длинная – 250 грамм;
  • кабачок – 1-2 шт.;
  • помидоры – 2-3 шт.;
  • подсолнечное или оливковое масло – 30 мл;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • сыр твердый – 50 г.

Паста с кабачками и помидорами

Паста с кабачками и помидорами
i
Ингредиенты:
  • фарш свино-говяжий или свиной – 300 г;
  • томат-паста или соус – 2 ст.л.;
  • луковица репчатая большая – 0.5 шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • сыр «Российский» - 75 г;
  • макаронные изделия (рожки) – 300 г;
  • рафинированное масло – для обжаривания;
  • перья зеленого лука, соль, специи – по собственному вкусу.

Макароны по-флотски с сыром

Макароны по-флотски с сыром
i
Ингредиенты:
  • вермишель - 400 г;
  • лук репчатый - 200 г;
  • фарш мясной - 350 г;
  • масло рафинированное - 35 мл;
  • томатная паста - 50 г;
  • соль, перец молотый - по собственному вкусу.

Вермишель с фаршем по-флотски

Вермишель с фаршем по-флотски
i
Ингредиенты:
  • кабачок – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • сливочное масло – 20 г;
  • сливки 10% - 200 мл;
  • мука – 1 ст.л.;
  • спагетти – 200 г;
  • куркума – 2 щепотки;
  • соль – по вкусу.

Спагетти с кабачками в сливочном соусе

Спагетти с кабачками в сливочном соусе
i
Ингредиенты:
  • Филе куриной грудки – 400 г;
  • Подсолнечное масло – 20 мл;
  • Помидоры – 2-3 штуки;
  • Сушеный базилик – 0,5 ч.л.;
  • Спагетти – 200 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Чеснок – 1 зуб.;
  • Соль и перец молотый – по вкусу.

Спагетти с курицей в томатном соусе

Спагетти с курицей в томатном соусе
i
Ингредиенты:
  • рожки - 300 г;
  • фарш мясной - 300 г;
  • луковица репчатая - 1 шт.;
  • морковка - 1 шт.;
  • томатная паста или соус 50 г;
  • масло рафинированное – для обжаривания овощей;
  • специи (соль, свежемолотый перец) – по собственному вкусу.

Рожки по-флотски

Рожки по-флотски
i
Ингредиенты:
  • куриные голени – 400 г;
  • лапша - 250 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло подсолнечное – 30 мл;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу.

Лапша по-флотски

Лапша по-флотски
i
Ингредиенты:
  • макаронные изделия (спиральки) - 300 г;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • чеснок - 2 -3 зубочка;
  • тунец консервированный (в собственном соку) - 1 банка;
  • томатный соус - 75 г;
  • растительное масло - 50 мл;
  • соль, свежемолотый перец, свежая зелень – по собственному вкусу;
  • сыр пармезан - по желанию.

Макароны с консервированным тунцом

Макароны с консервированным тунцом
i
Ингредиенты:
  • свинина или мясной фарш 300 г;
  • репчатый лук 1-2 шт.;
  • морковка 1 шт.;
  • чеснок 2 зубчика;
  • соль по вкусу;
  • смесь молотых перцев щепотка;
  • молотый кориандр щепотка;
  • сухая манка 2 ст. л.;
  • растительное масло 30 мл;
  • томатный домашний соус с кусочками овощей 0,5 стакана;
  • сливки любой жирности по желанию;
  • вода по необходимости (для подливы);
  • зелёный лук для подачи блюда;
  • спагетти 300-400 г.

Спагетти с фрикадельками

Спагетти с фрикадельками
i
Ингредиенты:
  • Макароны - 300 г;
  • Мясной фарш - 350 г;
  • Лук репчатый - 1 шт.;
  • Морковь - 1 шт.;
  • Томатная паста - 2 ст.л.;
  • Масло подсолнечное - по вкусу;
  • Соль, молотый черный перец — по вкусу;
  • Зелень - по желанию.

Макароны по-флотски с томатной пастой

Макароны по-флотски с томатной пастой
i
Ингредиенты:
  • Плоская длинная лапша – 300 г;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 дольки;
  • Измельченные помидоры – 1 ст.;
  • Кабачок небольшой – 1 шт.;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Соль, молотый перец – по вкусу.

Макароны с овощами

Макароны с овощами
i
Ингредиенты:
  • Макароны 500 г;
  • Грибы 300 г;
  • Мясной фарш 400 г;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Масло подсолнечное 30 г;
  • Соль – 0,5 ч.л.;
  • Молотый черный перец щепотка.

Макароны по-флотски с грибами и фаршем

Макароны по-флотски с грибами и фаршем
i
Ингредиенты:
  • Макароны 400 г;
  • Яйца 1-2 шт.;
  • Растительное масло 1 ст.л.;
  • Помидоры 1-2 шт.;
  • Зелень петрушки 3 веточки.

Макароны с яйцом на сковороде

Макароны с яйцом на сковороде
i
Ингредиенты:
  • Свежая курица (ножки и бёдра) - 500 г;
  • Лук-шалот - 3 шт.;
  • Крупная морковь - 1 шт.;
  • Чеснок - по вкусу;
  • Сливки 10-15 % - 1-1,5 ст.;
  • Растительное масло - 50 мл;
  • Специи - по вкусу;
  • Соль - по вкусу;
  • Макароны высшего сорта - 200-300 г.

Макароны с курицей в сливочном соусе

Макароны с курицей в сливочном соусе
i
Ингредиенты:
  • замороженные очищенные мидии 250 г;
  • чеснок 2 зубка;
  • кабачок 100 г;
  • сливки 20% 150 мл;
  • растительное или сливочное масло 2-3 ст. л.;
  • соль по вкусу;
  • специи по вкусу;
  • спагетти 200 г;
  • вода для варки спагетти 1,5 л.;
  • петрушка по вкусу.

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Спагетти с мидиями в сливочном соусе
i
Ингредиенты:
  • Спагетти – 250-300 г;
  • Грибы шампиньоны – 300 г;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Перец, соль;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Растительное масло.

Спагетти с шампиньонами

Спагетти с шампиньонами
вверх