Сладкие пироги
i
1 час
Легкий
Ингредиенты:
- Для теста:
- Сливочное масло - 140 г;
- Сахар - 100 г;
- Яйцо куриное - 1 шт.;
- Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.;
- Мука - 300 г.
- Для начинки:
- Лимон - 1,5 шт.;
- Сахар - 100 г;
- Крахмал - 2 ст. л.
i
2 часа
Средний
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 450-500 г;
- Вишневый джем (варенье) — 250 мл;
- Масло сливочное — 80 г;
- Сахар — 5 ст. л.;
- Ванильный сахар 1 ч.л.;
- Дрожжи живые — 20 г;
- Соль — 0,3 ч. л.;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Молоко — 200 мл.
i
1 час
Легкий
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.;
- Сахар - 150 г;
- Молоко или кефир - 150 мл;
- Подсолнечное масло – 3 ст.л.;
- Мука - 250 г;
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
- Варенье густое - 150 г.
i
1 час
Легкий
Ингредиенты:
- яблоки – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- масло сливочное – 80 г;
- кефир – 1 ст.;
- мука – 1,5 ст.
- сахар – 180 г;
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- соль – щепотка.
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 300 г;
- Яблоки – 3 шт.;
- Изюм – 60 г;
- Грецкие орехи – 60 г;
- Панировочные сухари – 2 ст.л.;
- Сливочное масло – 50 г;
- Корица – 0,5 ч.л.;
- Сахар – 3 ч.л.;
- Сахарная пудра – 1 ст.л. (для посыпки).
i
40 минут
Легкий
Ингредиенты:
- тесто слоеное – 500 г;
- вишня – 250 г;
- сахар – 2 ст.л.;
- крахмал – 1 ч.л.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- растительное масло без запаха - 1 ст. л.
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 500 г;
- Щавель – 300 г;
- Сахар – 3-4 ст.л.;
- Крахмал – 1 ст.л.
i
1 час. 20 мин.
Средний
Ингредиенты:
- Для теста фило:
- Пшеничная мука - 350 г;
- Вода - 180 мл;
- Масло растительное - 1 ст.л.;
- Соль – щепотка.
- Для начинки:
- Яблоки - 1 кг;
- Сахар - 3 ст.л.;
- Сухари панировочные - 4 ст.л.;
- Крахмал - 1 ст.л.;
- Изюм -50 г;
- Сахарная пудра для посыпки – 2 ст.л.
- Для аппетитного вида:
- Яйцо куриное – 1 шт.
i
1 ч.10 мин.
Средний
Ингредиенты:
- Песочное тесто:
- Мука пшеничная – 1 стакан;
- Сливочное масло – 100 г;
- Куриное яйцо – 1 шт.;
- Сахар – 0,3 стакана;
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Творожная начинка:
- Творог – 400 г;
- Яйцо куриное – 2 шт.;
- Крахмал – 1 ст.л.;
- Сахар – 0,5 стакана;
- Клубника – 300 г.
i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Мука пшеничная –200 г;
- Сливочное масло – 100 г;
- Творог – 300 г;
- Сахарный песок – 100 г;
- Яйцо куриное – 2 шт.;
- Ванилин – 1 г;
- Разрыхлитель – 1 ч.л.;
- Крахмал – 1 ч.л.;
- Клубника – 200 г.
i
60 мин.
Средний
Ингредиенты:
- Блины – 12-14 шт.;
- Сливочное масло – 15 г (для смазывания формы);
- Начинка:
- Творог – 400 г;
- Сахар – 2-3 ст.л.;
- Ягода, изюм, сухофрукты (по желанию) – 0,3-0,5 стакана;
- Ванилин – 1 г;
- Заливка:
- Сметана – 200 мл;
- Яйца куриные – 2 шт.;
- Сахар – 2 ст.л.
i
1 ч. 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Вишня – 500 г (с косточкой);
- Для теста:
- Мука пшеничная – 200 г;
- Разрыхлитель – 1 ч.л.;
- Сливочное масло – 100 г;
- Яйцо куриное – 1 шт.;
- Соль – щепотка;
- Сметанная заливка:
- Сметана – 1 стакан;
- Крахмал – 1 ст.л.;
- Яйцо куриное – 2 шт.;
- Сахар – 70 г;
- Ванилин – 1 г.
i
60 мин.
Средний
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 60 г;
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
- Сахар – 90 г;
- Яйцо куриное – 2 шт.;
- Молоко – 90 мл;
- Корица – 0,5 ч.л.;
- Растительное масло – 2 ст.л.;
- Яблоки – 700-800 г;
- Для заливки:
- Яйцо куриное – 1 шт.;
- Сливочное масло – 10 г;
- Сахар – 70 г.
- Миндаль – 0,2 стакана.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- мука высшего сорта – 1 стакан;
- манная крупа – 1 стакан;
- сахар – 1 стакан;
- корица (молотая) – 1,5 ч.л;
- соль – 0,1 ч.л.;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- яблоки – 1,1-1,2 кг;
- лимон – 0,5 шт.;
- масло сливочное – 120 г.
i
2,5 часа
Средний
Ингредиенты:
- Для теста:
- Молоко – 200 мл;
- Мука пшеничная – 500-550 г.
- Сливочный маргарин – 60 г;
- Яйцо куриное – 1 шт.;
- Соль – щепотка;
- Сахар – 1,5 ст.л.;
- Дрожжи сухие – 1 ст.л.;
- Для начинки:
- Черная смородина – 2,5-3 стакана;
- Сахар – 0,5 - 0,7 стакана.
i
30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 2 шт.;
- Мука – 350 г;
- Кефир – 200 мл;
- Сахар – 0,5 ст.;
- Бананы спелые – 2 шт.;
- Сода – 0,5 ч.л.;
- Масло сливочное или растительное – для смазывания формы.
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Молоко – 200 мл;
- Яйца куриные – 3 шт.;
- Пшеничная мука – 270 г;
- Пищевая сода – 0,5 ч.л.;
- Размягченное сливочное масло – 100 г;
- Вишня – 150 г;
- Сахар – 0,5 ст.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Кефир – 250 мл;
- Яйца куриные – 2 шт.;
- Абрикосы свежие – 5 шт.;
- Сахар-песок – 1 ст.;
- Мука пшеничная – 1,5 ст.;
- Сливочное масло – 90 г;
- Ванильный сахар – 1 ст. л.;
- Соль – на кончике ножа;
- Сода питьевая – 3-4 щепотки.
i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Крошка:
- Мука пшеничная - 300-330 г;
- Какао-порошок - 30 г;
- Сахар - 120 г;
- Ванилин - 1-2 щепотки;
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
- Сливочное масло - 200 г.
- Начинка творожная:
- Творог - 600 г;
- Яйцо куриное - 2 шт.;
- Сахар - 180 г;
- Ванилин - 1-2 щепотки;
- Крахмал - 2 ст.л.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- масло сливочное – 120 г;
- сахар – 100 г;
- яйцо – 1 шт.;
- сода – 0,5 ч.л.;
- мука – 300 г;
- абрикосовое варенье – 200 г.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Для теста:
- масло сливочное – 70 г;
- сахарный песок – 50 г;
- мука пшеничная – 150 г;
- желтки куриные – 2 шт.
- Для начинки:
- творог жирный – 200 г;
- сахарный песок – 30 г + 30 г на присыпку;
- белки куриные – 2 шт.;
- ягоды – 1 ст.
