МЕНЮ
Все рецепты

Манник и чизкейк

i
2,5 часа
Легкий
Ингредиенты:
  • Простокваша – 2 стакана (400 мл);
  • Манная крупа – 2 стакана (по 200 мл);
  • Мука пшеничная – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Сливочное масло – 80 г;
  • Куриные яйца – 3 шт.;
  • Изюм – 100 г;
  • Сода - 1 ч.л. (без горки).

Манник на простокваше

Манник на простокваше
i
2 часа
Средний
Ингредиенты:
  • Мягкий крем-сыр – 150 г;
  • Масло сливочное – 40 г;
  • Молоко – 60 г;
  • Мука пшеничная – 25 г;
  • Сахарный песок – 90 г;
  • Крахмал – 25 г;
  • Яйцо куриное – 4 шт.;
  • Ванильный сахар – 20 г;
  • Соль – щепотка;
  • Лимонная кислота – щепотка.

Японский хлопковый чизкейк

Японский хлопковый чизкейк
i
2,5 ч.
Легкий
Ингредиенты:
  • Ряженка – 500 мл;
  • Манная крупа – 2,5 стакана (по 200 мл);
  • Сахарный песок – 1 стакан;
  • Сливочное масло – 70 г;
  • Куриное яйцо – 2 шт.;
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.;

Пышный манник на ряженке

Пышный манник на ряженке
i
2 часа.
Средний
Ингредиенты:
  • Начинка:
  • Мягкий сыр – 400 г;
  • Мука пшеничная – 30 г;
  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Крахмал – 1 ст.л.;
  • Сок лимона – 2 ст.л.
  • Сахарный песок – 100 г;
  • Песочная основа:
  • Печенье – 200 г;
  • Сливочное масло – 70 г.
  • Лимонный курд:
  • Сливочное масло – 70 г;
  • Сахарный песок – 60 г;
  • Цедра лимона – 2 ст.л.;
  • Сок лимона– 3 ст.л.;
  • Яйцо куриное – 1 шт.

Лимонный чизкейк

Лимонный чизкейк
i
2 часа
Легкий
Ингредиенты:
  • Для песочной основы:
  • Печенье – 180 г;
  • Масло сливочное – 100 г.
  • Начинка:
  • Сыр «Рикотта» - 400 г;
  • Сахарный песок – 130 г;
  • Ванилин – 1 г;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Сливки – 160 мл;

Чизкейк с рикоттой

Чизкейк с рикоттой
i
1 час 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Для основы:
  • Печенье – 150 г;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Миндаль или грецкие орехи – горсть.
  • Для творожной начинки:
  • Творог – 400 г;
  • Сметана – 150 мл;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Бананы – 3 шт.;
  • Сахар – 140 г;

Банановый чизкейк с творогом

Банановый чизкейк с творогом
i
Ингредиенты:
  • Манная крупа – 170 г;
  • Вода комнатной температуры– 1 стакан;
  • Масло растительное – 40 г;
  • Мука пшеничная – 85 г;
  • Сахарный песок – 180 г;
  • Соль мелкая – 1 щепочка;
  • Сладкие пряности по вкусу (корица, молотый имбирь, ваниль) – по маленькой щепотке;
  • Куркума - 1 щепотка;
  • Разрыхлитель – 10 г;
  • Яблоко – 1-2 шт.

Постный манник с яблоками

Постный манник с яблоками
i
Ингредиенты:
  • Кефир – 500 мл;
  • Манная крупа – 400 г;
  • Сахарный песок – 200-230 г;
  • Разрыхлитель – 10 г;
  • Мелкая соль – 1 маленькая щепотка;
  • Сливочное масло – 100 г;
  • Масло для смазывания формы (сливочное или растительное) – 1 ч.л.;
  • Добавки и наполнители – по вкусу;
  • Сахарная пудра, джем, повидло, глазурь для декорирования верха– по вкусу.

Манник без яиц на кефире

Манник без яиц на кефире
i
Ингредиенты:
  • тыква - 130 г;
  • кефир - 1 ст.;
  • манная крупа - 300 г;
  • куриные яйца (средние) - 3 шт.;
  • сахар - 200 г;
  • ванильный сахар - 1-2 ч. л.;
  • лимонная цедра - по желанию;
  • сода пищевая - 1 ч. л. (без горки);
  • яблочный уксус - 1 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • сливочное масло - 15 г.

Манник с тыквой на кефире

Манник с тыквой на кефире
i
Ингредиенты:
  • Творог 300 г;
  • Печенье 300 г;
  • Сметана 100 г;
  • Сахар 120 г;
  • Масло сливочное 80 г;
  • Банан 3-4 шт.;
  • Желатин 25 г;
  • Вода 100 мл.

chizkejk s tvorogom i bananom 2

Чизкейк с творогом и бананом
i
1 ч. 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Сметана – 150-200 г;
  • Манка – 150 г;
  • Мука – 100 г;
  • Яйца – 3 штуки;
  • сахар - 180 г;
  • Сода – 1/2 чайной ложки.

Манник на сметане в мультиварке

Манник на сметане в мультиварке
i
Ингредиенты:
  • Молоко – 1 ст.;
  • Манная крупа – 1 ст.;
  • Яйцо куриное – 2 шт.;
  • Сахарный песок – 1 ст.;
  • Сода пищевая – 1 ч.л.;
  • Жир (для смазки формы) – 0,5 ч.л.;
  • Панировочные сухари – 1 ст.л.

Манник на молоке

Манник на молоке
i
Ингредиенты:
  • яйца - 3 шт.;
  • творог - 400 г.;
  • сахар - 150 г.;
  • ванилин – 1/2 ч.л.;
  • манная крупа - 150 г;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • кефир - 150 мл;
  • сахарная пудра - для декора.

Манник с творогом на кефире

Манник с творогом на кефире
i
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Молоко – 100 мл;
  • Манная крупа – 3 ст.л.;
  • Мука пшеничная – 130 г;
  • Разрыхлитель для теста – 10 г;
  • Сахарный песок – 120 г;
  • Яблоко – 2 штуки;
  • Масло сливочное – 15 г;
  • Панировочные сухари – 1 ст.л.

Манник с яблоками на молоке

Манник с яблоками на молоке
i
Ингредиенты:
  • манка – 1 стакан;
  • кефир -1,5 стакан;
  • растительное масло – 80 мл;
  • яйца С1– 2 штука;
  • сахар - 0,5 стакана;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • мука – 1 стакан;
  • черничное варенье – 1/2 стакана.

Манник с вареньем на кефире

Манник с вареньем на кефире
i
Ингредиенты:
  • манная крупа – 1 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.;
  • кефир – 1 1/2 ст.;
  • масло сливочное – 80 г;
  • сахар – 100 г.

Простой манник на кефире

Простой манник на кефире
i
Ингредиенты:
  • молоко -1 ст.;
  • манка – 1 ст.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • растительное масло (для смазывания стенок мультиварки) – 1/3 ст. (85 мл);
  • яйца – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л. разрыхлителя или 1/2 ч. л. соды и 1 ч. л. сока лимона.

Манник на молоке в мультиварке

Манник на молоке в мультиварке
i
Легкий
Ингредиенты:
  • Тыква (очищенная) – 500 г;
  • Печенье (песочное) – 250 г;
  • Творог – 300 г;
  • Яйцо – 4 шт.;
  • Крахмал – 2 ст.л.;
  • Сливочное масло – 60-70 г;
  • Сахар – 1 ст.;
  • Корица – 1/4 ч.л.;
  • Цедра лимона – 1/4 ч.л.;
  • Ванилин.

Чизкейк с тыквой и творогом

Чизкейк с тыквой и творогом
i
Ингредиенты:
  • 280 г манной крупы;
  • 280 г муки;
  • 6 г соды;
  • 2 яйца;
  • 420 мл кислого молока или кефира;
  • 180 г сахара;
  • 2-3 груши;
  • сахарная пудра для украшения.

Манник с грушей

Манник с грушей
i
Ингредиенты:
  • 500 грамм яблок;
  • щепотка лимонной кислоты;
  • 3 яйца;
  • 150 грамм сахара;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 стакан манки;
  • щепотка соды;
  • 1 полная столовая ложка муки;
  • 1/3 чайной ложки шафрана;
  • горсть изюма без косточек;
  • масло для смазывания формы;
  • сахарная пудра.

манник с яблоками и изюмом

Вкуснейший манник с яблоками и изюмом
i
2 час 20 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Домашний творог — 1 килограмм.
  • Молоко — 150 миллилитров.
  • Яйца — 8 штук.
  • Какао-порошок — 3 столовых ложки (30 грамм).
  • Сахарная пудра — 3 столовых ложки (30 грамм).
  • Крахмал — 1 чайная ложка (10 грамм).
  • Сахар — 1 стакан (200 грамм).
  • Сахарное печенье — 1 упаковка (210 грамм).
  • Размягчённое сливочное масло — 1/2 пачки (100 грамм).
  • Белый шоколад — 1 плитка (100 грамм).
  • Чёрный шоколад — 1 плитка (100 грамм).

Чизкейк «Зебра»

Чизкейк «Зебра» рецепт
i
Ингредиенты:
  • 2 стакана манной крупы
  • 2 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 180 грамм сливочного масла
  • 150 грамм замороженной или 200 грамм свежей вишни
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1/2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (можно заменить гашеной содой)

Манник с вишней

Манник с вишней
вверх