МЕНЮ
Все рецепты

Тушеная картошка

Тушеный гусь с картошкой

Тушеный гусь с картошкой

Картошка в этом блюде получается очень вкусной и мягкой, а мясо благодаря длительному тушению тает во рту, легко отделяется от костей.

Ингредиенты
Легкий
2 часа
  • гусь – 600-800 г;
  • картофель – 1 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • смесь сушеных овощей - 1 ст. л.;
  • сладкий перец – 3 шт.;
  • перец черный молотый - по вкусу;
  • соль - 1 ч.л.;
  • зелень - по вкусу.

Тушеная картошка с кабачками в мультиварке

Тушеная картошка с кабачками в мультиварке

Готовим в мультиварке сытные кабачки с картошкой, пол часа и вкусный обед или ужин готов.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • кабачки - 2 шт.;
  • картофель небольшой - 8 шт.;
  • лук репчатый – 2 головки;
  • морковь -1 шт.;
  • свежая петрушка – 1 пучок;
  • чеснок – 2 дольки;
  • соль – ½ ч.л.,
  • перец, растительное масло – по вкусу.

Тушеная баранина с картофелем в мультиварке

Тушеная баранина с картофелем в мультиварке

Поделимся одним из рецептов, позаимствованных из кавказской кухни, потушим картошку с бараниной в мультиварке.

Ингредиенты
Легкий
2 часа 50 минут
  • Баранина — 0,8 кг;
  • Картофель — 1,2 кг;
  • Лук — 1 большой или 2 маленьких;
  • Морковь — 1 шт. средних размеров;
  • Соль — 2 ч. л.;
  • Перец молотый черный — 1 ч. л.;
  • Томатная паста — 2 ст. л.;
  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Тимьян — маленький пучок.

Тушеная картошка с курицей в кастрюле

Тушеная картошка с курицей в кастрюле

Тушить картофель можно разными способами. Мы предлагаем вам один из самых простых, доступных и вкусных. Благодаря курочке картошка выходит аппетитной, вкусной и очень сочной.

Ингредиенты
Легкий
1 час 20 мин.
  • репчатая луковица – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • куриное мясо – 600 г;
  • растительное масло – 4-5 ст. л.;
  • картофель – 7 шт.;
  • соль 0,8 ч.л.,
  • бульон или вода – 400 мл;
  • свежая зелень – для подачи.
  • специи – на свой вкус.

Тушеная картошка с мясом в духовке

Тушеная картошка с мясом в духовке

Тушеную картошку со свининой проще всего готовить именно в духовке. Это экономит время хозяйки, ведь ей не придется стоять у плиты и постоянно помешивать блюдо.

Ингредиенты
Легкий
90 мин.
  • мякоть свинины – 400 г;
  • картофель – 700 г;
  • морковь и лук – по 1 шт.;
  • соль – 0,6 ч.л.;
  • растительное масло – 2-3 ст. л.
  • сушеная зелень и черный молотый перчик – по вкусу.

Тушеная картошка с грибами и курицей

Тушеная картошка с грибами и курицей

Потушим картошку с куриными окорочками и вешенками, готовим в кастрюле. Несложное и недорогое блюдо, хороший вариант для семейного ужина.

Ингредиенты
Легкий
1 ч. 20 мин.
  • курица – 500 г;
  • грибы – 200 г;
  • картофель – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • масло подсолнечное – 30 мл;
  • лист лавровый – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Тушеная картошка с куриными крылышками

Тушеная картошка с куриными крылышками

Готовится же такая картошка очень просто, и довольно быстро. На все про все у вас уйдет чуть более одного часа.

Ингредиенты
Легкий
1 час. 10 мин.
  • Картофель крупный – 7 шт.;
  • Крылья куриные – 400 г;
  • Морковь среднего размера – 1 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Лаврушка – 1 шт.;
  • Вода питьевая холодная – 2 ст.;
  • Масло растительное без запаха – 40 мл;
  • Зелень свежая – для подачи (по желанию);
  • Соль – 0,5 ч.л.

Жаркое с рёбрышками и картошкой

Жаркое с рёбрышками и картошкой

Практически все блюда со свиными ребрышками – вершина наслаждения. Но картофель – случай отдельный. Ребрышки идеально его дополняют. Жаркое отличается особенно ярким и насыщенным вкусом, и отличной питательной ценностью.

Ингредиенты
Легкий
1 час 30 мин.
  • ребра свиные – 400 г;
  • картофель – 600 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло подсолнечное – 20 мл;
  • базилик сушеный – 0,5 ч.л.;
  • соль – 0,8 ч.л.;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • чеснок – 2 зуб.

Тушеная картошка с луком и морковью в сметане

Тушеная картошка с луком и морковью в сметане

Домашнее, самое, что ни на есть простое блюдо, которое как говорят, может приготовить и школьник. Из данного минимального набора ингредиентов, получится вполне сытное и вкусное блюдо в кратчайшее время и без особых стараний.

Ингредиенты
Легкий
50 мин.
  • картофель – 500 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • сметана – 1 ст.л.;
  • масло подсолнечное – 30 мл;
  • соль – по вкусу;
  • Укроп – 10 г;
  • приправа для картофеля – 0,5 ч.л.

Тушеная картошка с консервированной фасолью

Тушеная картошка с консервированной фасолью

Простой рецепт постного и недорого блюда, если у вас картошка и банка консервированной фасоли, морковь и лук, то можно сделать недорогое и неизбитое блюдо.

Ингредиенты
Легкий
45 мин.
  • фасоль консервированная (любая) – 1 банка (425 мл);
  • картофель – 600 г;
  • морковь – 200 г;
  • луковица – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1-2 шт.;
  • соль 0,5 ч.л.
  • растительное масло – 3-5 ст. л.;
  • зелень (смешанная) – несколько веточек;
  • вода – по необходимости,
  • перец, специи – по вкусу.
вверх