МЕНЮ
Все рецепты

Картофель по-деревенски

Картошка в мультиварке по-селянски

Картошка по-селянски в мультиварке

Готовим в мультиварке, вкусные картофельные дольки в кожуре со специями, запекаем до румяной корочки.

Ингредиенты
Легкий
1 час
  • Картофель - 5-6 шт.;
  • Соль -1 ч.л.;
  • Чеснок – 1-2 дольки;
  • Молотая паприка (сладкая) -1 ч.л.;
  • Зелёный лук - 50 г;
  • Молодой зелёный чеснок - по вкусу;
  • Смесь молотых перцев - 0,3 ч.л.;
  • Укроп и петрушка - 50 г;
  • Растительное масло - 50 мл.

Картофель с розмарином и чесноком в духовке

Картофель с розмарином и чесноком в духовке

Самая вкусная запеченная картошка получается из молодых овощей с добавлением ароматных трав и приправ.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • картофель 3-4 шт.;
  • свежий чеснок - 2-3 зубка;
  • свежий розмарин - 1 веточка;
  • масло растительное – 50-60 мл;
  • соль и черный молотый перец - по вкусу.

Картошка с чесноком по-деревенски в духовке

Картошка с чесноком по-деревенски в духовке

Картофель по данному рецепту получается зажаристый, с кожурой, с чесноком, приправами и маслом. От такого ароматного и неимоверного вкусного блюда невозможно пройти мимо. Все домашние будут в восторге.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • Картофель - 700 г;
  • Масло подсолнечное - 50 мл;
  • Чеснок - 3 зубка;
  • Соль - 0,5 ч.л.;
  • Перец черный молотый - по вкусу;
  • Паприка молотая - 0,4 ч.л.;
  • Прованские травы - 0,5 ч.л.;
  • Неаполитанские травы - 0,5 ч.л.;
  • Горчица - 0,5 ч.л.

Картошка по-деревенски как в «МакДональдсе»

Картошка по-деревенски как в «МакДональдсе»

Любите еду из самого знаменитого ресторана быстрого питания в мире? Тогда приготовьте ее в домашних условиях. Картошка по-деревенски как в «МакДональдсе» получится у вас ничуть не хуже популярного ресторанного лакомства. Зато в ее качестве вы будете уверены на все 100%!

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • Картофель ровной округлой формы – 6 шт.;
  • Чеснок – 2-3 дольки;
  • Масло растительное – 3 ст.л.;
  • Смесь пряных трав – 0,5 ч.л.;
  • Паприка сладкая молотая – 0,25 ч.л.;
  • Куркума – 0,25 ч.л.;
  • Соль – 0,4 ч.л.

Молодая картошка по-деревенски в духовке

Молодая картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски – это всегда вкусно. А молодые корнеплоды – еще лучше! Очень нежные, ароматные, рассыпчатые внутри и хрустящие снаружи картофельные дольки станут украшением любого стола. Импровизируйте со специями, и удивляйте своих гостей аппетитным гарниром.

Ингредиенты
Легкий
50 мин.
  • картошка молодая – 0,5 кг;
  • паприка молотая – 2 г;
  • оливковое масло – 60 мл;
  • куркума – 1 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • свежемолотый перец, соль – по собственному вкусу;
  • зелень – по желанию.

Картошка по-деревенски со сметаной в духовке

Картошка по-деревенски со сметаной в духовке

Этот вариант картошечки по-деревенски слегка отличается от классических способов приготовления. Во-первых, корнеплоды здесь запекаются в очищенном виде, а во-вторых, вместо растительного масла в рецепте используется сметана. Благодаря ей картошка и выходит столь нежной, сочной и вкусной. Пикантную нотку блюду придает чеснок и специи.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • картофель – 6 шт.;
  • чеснок – 3 зубка;
  • рафинированное масло – 35 мл;
  • сметана - 100 мл;
  • паприка молотая – по вашему вкусу;
  • свежий укроп – несколько веточек.
  • соль – 0,5 ч.л.;

Картофель по-польски в духовке

Картофель по-польски в духовке

Картофель по-польски отличается от привычных для нас блюд самим способом приготовления. Дело в том, что прежде чем отправить корнеплоды в духовку, их нужно слегка отварить. Этот способ позволяет придать картошечке совершенно удивительный вкус и очень аппетитный вид. Специи и травы насыщают блюдо изумительным ароматом и легкой пикантной ноткой.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • картофель - 1 кг;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • соль - 0,5 ч.л.;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • паприка молотая - 1 ч. л.;
  • куркума - 1 ч. л.;
  • прованские травы - 1 ст. л.;
  • масло сливочное - 30 г;
  • масло подсолнечное - 30 г.

Картофель по-гречески в духовке

Картофель по-гречески в духовке

Картошка по-гречески – блюдо с дивным ароматом, от которого начинается обильное слюноотделение. Такой результат достигается использованием лимонной цедры, майорана и чеснока. А смесь оливкового и сливочного масла придают картошке особую нежность и оригинальный смак.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • картошка - 1 кг;
  • лимон среднего размера - 1 шт.;
  • чеснок 4-5 зубков;
  • сушеный майоран - 1,5 ч.л.;
  • масло нерафинированное оливковое – 40 мл
  • сливочное масло – 80 г;
  • свежий укроп – 4-5 веточек;
  • паприка молотая - 1,5 ч.л.;
  • соль поваренная - 1 ч.л.;
  • свежемолотый перец - 0,5 ч.л.

Картошка по-деревенски в рукаве в духовке

Картошка по-деревенски в рукаве в духовке

Картошка по-деревенски, запеченная в рукаве – недорогое, но вкусное блюдо, которое можно подать к любому случаю жизни. Кушанье требует минимальных усилий, ведь овощи не нужно чистить, а посуду – мыть. Благодаря специям блюдо приобретает умопомрачительный аромат, а хрустящую корочку на картофельных дольках вы можете сделать по желанию.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • картофель – 1 кг;
  • масло растительное – 3-4 ст.л.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • перец чёрный молотый – 0,2 ч. л.;
  • паприка молотая – 1 ч.л.;
  • куркума – 0,2 ч. л.;
  • чеснок – 4-5 зубчиков.

Картофель «Айдахо» в духовке

Картофель «Айдахо» в духовке

Картофель «Айдахо» назван в честь одноименного штата США. Рецептура блюда похожа на приготовление картофеля по-деревенски. Есть лишь один нюанс: овощи предварительно отвариваются. Результат порадует всех ценителей вкусной еды: золотистая хрустящая корочка и нежнейшая мякоть с умопомрачительным ароматом трав и специй.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • картофель – 1 кг;
  • масло растительное – 50 мл;
  • соль – около 1 ч.л.;
  • паприка – 1 ч.л.;
  • петрушка – пучок;
  • розмарин – щепотка;
  • чеснок – несколько зубчиков;
  • укроп свежий – небольшой пучок;
  • горчица – 1 ч.л.;
  • кетчуп – 2 ст.л.
вверх