МЕНЮ
Все рецепты

Запеченный картофель в духовке

Запеченная картошка с молоком в духовке

Запеченная картошка с молоком в духовке

Нежнейшее блюдо с легким сливочным вкусом, которым можно накормить всю семью. Ее можно запечь просто в молоке, добавить грибы или же смешать молоко с яйцом и посыпать гратен сыром. Каждый рецепт хорош по-своему.

Ингредиенты
Легкий
1 час 20 мин.
  • Картофель – 1 кг;
  • Молоко – 500 мл;
  • Масло сливочное – 100 г;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Перец молотый черный – 0,3-0,5 ч.л.;
  • Укроп сушеный – 0,5 ч.л.

Камбала с картошкой в духовке в фольге

Камбала с картошкой в духовке в фольге

Запечённая рыба и картошка может стать отличным блюдом для семейного застолья. Очень вкусной получается запечённая камбала, приготовьте её вместе с картошкой. Такое блюдо не требует много усилий и времени.

Ингредиенты
Легкий
1 час 30 мин.
  • Камбала средних размеров - 2 шт.;
  • Картошка - 7 шт.;
  • Чеснок – 1-2 дольки;
  • Лук – 1 шт.;
  • Укроп - по вкусу;
  • Соль - 1 ч.л.;
  • Черный перец - по вкусу;
  • Сметана, майонез или натуральный йогурт - 5 ст.л.;
  • Растительное масло – для смазывания противня.

Картофельная запеканка с тушенкой в духовке

Картофельная запеканка с тушенкой в духовке

Очень сытный обед с тушенкой, добавим сыр получим румяную и вкусную корочку. Гарнир получается очень сытным, а готовить его из простых продуктов.

Ингредиенты
Легкий
1 час 30 мин.
  • Тушенка — 500 г;
  • Картофель — 1.2 кг;
  • Яйцо куриное — 1 шт.;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Сухари панировочные — 3 ст. л.;
  • Смесь перцев — 1/3 ч. л.;
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.;
  • Сливочное масло — 10 г.

Картофель с шампиньонами со сливками в духовке

Картофель с шампиньонами со сливками в духовке

Из картошки и грибов со сливочным соусом получается приготовить вкусный, сытный, при этом простой и быстрый вариант обеда для всей семьи.

Ингредиенты
Легкий
1 час 10 мин.
  • картофель – 5 шт.;
  • шампиньоны свежие – 200 г;
  • сливки – 180 мл;
  • соль, специи, растительное масло.

Баранина с картошкой в рукаве

Баранина с картошкой в рукаве

Для семейного воскресного ужина предлагаю запечь баранину с картофелем в рукаве. Мясо получается сочным и мягким. Картофельные дольки станут отличным гарниром для баранины.

Ингредиенты
Легкий
3,5 часа
  • баранина молодая (нога) - 1,5 кг;
  • картофель - 600 г;
  • чеснок - 1 головка;
  • лук - 1 головка;
  • киви - 1 шт.;
  • ягодный конфитюр (кисло-сладкий) - 4 ст. л.;
  • морская соль - 2-3 ч. л.;
  • смесь молотых перцев - 2 ч. л.;
  • растительное масло - 50 мл.;
  • смесь специй для мяса по вкусу.

Картофель буланжер

Картофель буланжер по-французски

Французский рецепт картофеля буланжер позволит по-новому взглянуть на этот продукт, а нежнейший вкус с аппетитной корочкой заставит приготовить его снова.

Ингредиенты
Легкий
1 час 20 мин.
  • Картофель — 1 кг;
  • Лук репчатый — 2 шт.;
  • Соль — 0,5 ст. л.;
  • Перец черный молотый — 0,5 ч. л.;
  • Бульон (овощной или мясной) — 200 мл;
  • Масло сливочное — 60-80 г.

Картошка дольками с чесноком в духовке

Картошка дольками с чесноком в духовке

Приготовим аппетитную запеченную картошку в духовке дольками с добавлением чеснока, паприки и прованскими травами. Вкусное, полезное и аппетитное блюдо.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • Картофель - 600 г;
  • Прованские травы - 1 ст. л.;
  • Паприка молотая - 1 ч. л.;
  • Чеснок сушеный - 0,5 ч. л.;
  • Соль - по вкусу;
  • Масло оливковое - 3 ст. л.

Картошка с баклажанами и помидорами в духовке

Картошка с баклажанами и помидорами в духовке

Овощи, запеченные в духовке, порадуют гурманов не только вкусом, но и пользой.

Ингредиенты
Легкий
1 час 10 мин.
  • Картофель - 7-8 шт.;
  • Баклажан - 2 шт.;
  • Помидор - 2 шт.;
  • Лук репчатый - 2 шт.;
  • Яйцо куриное - 1 шт.;
  • Майонез или сметана- 150 г.;
  • Соль – 1 ½ ч.л.;
  • Перец черный молотый – 3 щепотки;
  • Масло растительное – 4 ст.л.

Молодая картошка в рукаве с чесноком и укропом.

Молодая картошка в рукаве

Молодая картошка в рукаве, которую запекают целиком с чесноком и укропом, сохраняя нежный вкус и аромат.

Ингредиенты
Легкий
60 мин.
  • Молодой картофель – 1 кг;
  • Укроп – 1 пучок (20-30 г);
  • Чеснок – 1 головка;
  • Семена кориандра – 1,5 ч.л.;
  • Паприка сушеная – 1,5 ч.л.;
  • Растительное масло – 50 мл;
  • Соль – по вкусу;
  • Молотый чёрный перец – по вкусу.

Картофель беби в духовке

Картофель беби в духовке

Миниатюрный запеченный картофель получается особенно вкусным, если готовить его в оригинальной заливке из меда, соевого соуса и корицы.

Ингредиенты
Легкий
45 мин.
  • молодой картофель - 1 кг;
  • растительное масло - 50-70 мл;
  • сливочное масло - по желанию;
  • гималайская или обычная соль – 1 ч. л.;
  • соевый соус - 2 ст.л.;
  • мёд – 1 ч. л.;
  • корица – 1 щепотка;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • укроп – по вкусу.
вверх