МЕНЮ
Все рецепты

Конфеты

i
45 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Чернослив – 200 г;
  • Грецкие орехи – 100 г;
  • Черный шоколад – 1 плитка.

Конфеты чернослив в шоколаде с грецким орехом

Конфеты чернослив в шоколаде с грецким орехом
i
Ингредиенты:
  • Корочки от 3-5 апельсинов среднего размера;
  • Вода (для сиропа) - 1 стакан;
  • Вода (для сиропа) - 1 стакан;
  • Соль – 0,5 ч.л.;
  • Сок лимона или лимонная кислота – 0,5-1 ч.л.;
  • Сахарный песок (для обваливания) – 1 стакан.

Цукаты из апельсиновых корок

Цукаты из апельсиновых корок
i
3 часа
Сложный
Ингредиенты:
  • Для сиропа:
  • сахар - 400 г;
  • вода - 100 мл;
  • лимонная кислота - 0,5 ч.л.
  • Для крахмального киселя:
  • крахмал - 100 г;
  • вода - 300 мл;
  • ваниль - пакетик.
  • Для наполнителя и посыпок:
  • фундук - 70 г;
  • сахарная пудра - 1,5 ст.л.;
  • крахмал - 2 ст.л.

Рахат-лукум

Рахат-лукум
i
Ингредиенты:
  • Шоколад черный 100 г;
  • Сливочное масло 82% - 25 г;
  • Сливки жирные 25-30% - 60 г;
  • Какао порошок для обсыпки.

Домашние конфеты трюфели

Домашние конфеты трюфели
i
Ингредиенты:
  • Для тыквенного пюре:
  • Тыква 360 г;
  • Вода 200 мл;
  • Сахар 50 г;
  • Для конфет:
  • Тыквенное пюре 225 г;
  • Куриный белок 4 шт.
  • Для сиропа:
  • Агар-агар 8 г;
  • Вода 75 г;
  • Сахар 200 г;
  • Сахарная пудра для присыпки.

Конфеты из тыквы

Конфеты из тыквы
i
Ингредиенты:
  • сырой кунжут - 180 г;
  • мёд - 4 ч. л.;
  • сахар - 4 ст. л.;
  • лимонный сок - 1 ст. л.

Козинаки из кунжута

Козинаки из кунжута
i
Ингредиенты:
  • чёрный шоколад 100 г;
  • песочное печенье 30 г;
  • варёное сгущённое молоко (с какао) ст. л.;
  • сливочное масло 10 г.

Шоколадные пасхальные конфеты

Шоколадные пасхальные конфеты
i
Ингредиенты:
  • 1/4 банки сгущенного молока;
  • 50 г черного шоколада;
  • 1/2 стакана молотого миндаля;
  • белый шоколад/орехи/кунжут для светлых трюфелей, черный шоколад/шоколадная стружка для темных трюфелей;
  • 50 г черного шоколада и/или 50 г белого шоколада (для ажурных треугольников).

Как украсить торт шоколадом узором и конфетами

Как украсить торт шоколадом узором и конфетами
i
Ингредиенты:
  • 200 г кокосовой стружки;
  • 200 г сгущенного молока;
  • горсть арахиса (можно заменить любыми орехами);
  • горсть кокосовой стружки для обсыпки.

«Рафаэлло» конфеты в домашних условиях

«Рафаэлло» конфеты в домашних условиях
i
Ингредиенты:
  • сахар – 400 г;
  • мёд (выбирать стоит засахарённый продукт) – 130 г;
  • вода – 50 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • арахис (уже немного обжаренный) – 250-300 г.

Нуга с орехами

Нуга с орехами
i
Ингредиенты:
  • чернослив – 16-20 штук;
  • курага – 16-20 штук;
  • грецкие орехи – большая горсть с горкой;
  • шоколад черный – 100-150 г;
  • маршмеллоу – несколько штук (зависит от размера).

Конфеты в домашних условиях

Конфеты в домашних условиях - сборник рецептов
i
Ингредиенты:
  • чёрный шоколад (горький) – 100 г;
  • чернослив – 30-35 штук;
  • ядра грецких орехов – 10-15 штук.

Чернослив в шоколаде в домашних условиях

Чернослив в шоколаде в домашних условиях
i
Ингредиенты:
  • сахар – 200 г;
  • сметана – 200 г;
  • сливочное масло – 25 г + 5 г (для смазывания формы).

Конфеты ириски в домашних условиях

Конфеты ириски в домашних условиях
i
Ингредиенты:
  • Сахар – 100 г;
  • вода – 50 мл;
  • орехи – 100 г;
  • стружка из кокоса – 30 г;
  • куриное яйцо - 1 шт;
  • изюм – горсть;
  • сахарная пудра.

Новогодние конфеты

Новогодние конфеты «Снежок» рецепт
i
Ингредиенты:
  • Горький шоколад – 100 гр.
  • Масло сливочное – 25 гр.
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Целые ядра орехов (миндаль или фундук) – 7 шт.
  • Несколько ядрышек целого миндаля.
  • Небольшое количество какао-порошка и корицы для обсыпки.

Домашние шоколадные конфеты с орехами

Домашние шоколадные конфеты с орехами
i
Ингредиенты:
  • 400 грамм слив;
  • 80 мл воды;
  • 100 грамм сахара;
  • 4 ч.л. агара;
  • 1 ст.л. какао.

мармелад с агар-агаром

Домашний мармелад из слив с агар-агаром
i
Ингредиенты:
  • банан - 1 шт.
  • печенье - 1 пачка,
  • сгущенное молоко - 100 грамм,
  • орехи грецкие по вкусу,
  • йогурт по необходимости,
  • какао или сахарная пудра.

Банановые конфеты с орехами

Банановые конфеты с орехами
i
Ингредиенты:
  • Ягоды малины – 200 г.,
  • Агар-агар – 1 ст.л.,
  • Сахарная пудра – 150 г.,
  • Лимонная кислота – 0,5 ч.л. или лимон – 0,5 шт. (сок)

Малиновый рахат лукум

Малиновый рахат-лукум рецепт
i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • 5 столовых ложки молока;
  • 50 г масла сливочного;
  • 7 столовых ложек сахарного песка;
  • 5 столовых ложек какао-порошка;
  • 1 чайная ложка муки;
  • изюм (в зависимости от количества конфет).

шоколадные конфеты

Шоколадные конфеты в домашних условиях
i
Ингредиенты:
  • 250-300 г клубники;
  • 20 г желатина;
  • 250 г сахарной пудры;
  • 250 мл воды;
  • половину чайной ложки лимонной кислоты.

мармелад из клубники в домашних условиях

Мармелад из клубники в домашних условиях
вверх