МЕНЮ
Все рецепты

Салаты с грибами

i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Кукуруза консервированная – 150 г;
  • Зеленый лук – 50 г;
  • Маринованные грибы – 200 г;
  • Соль – при необходимости;
  • Сыр твердый – 100 г;
  • Перец молотый черный – щепотка.

Салат с маринованными грибами и кукурузой

Салат с маринованными грибами и кукурузой
i
20 минут.
Легкий
Ингредиенты:
  • Грибы маринованные – 150 г;
  • Капуста белокочанная – 100 г;
  • Лук зеленый – 50 г;
  • Соль – 1-2 щепотки;
  • Редиска – 6 шт.;
  • Майонез постный – 2-3 ст.л.;
  • Перец черный молотый – по желанию.

Салат с маринованными грибами и капустой

Салат с маринованными грибами, капустой и редиской
i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Редька 1 шт.;
  • Колбаса 150 г;
  • Оливки зеленые без косточки 100 г;
  • Грибы маринованные 150 г;
  • Укроп 5 веточек;
  • Соль – 2 щепотки;
  • Молотый черный перец – на кончике ножа;
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Салат с редькой и колбасой

Салат с редькой и колбасой
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • куриные сердечки – 200 г;
  • шампиньоны – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • огурец солёный – 1 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • лук красный – 0,5 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.
  • масло подсолнечное – 20 мл;
  • соль – по вкусу.

Салат из куриных сердечек с грибами

Салат из куриных сердечек с грибами
i
50 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • язык говяжий (варёный) 350 г;
  • корень сельдерея (среднего размера) 0,5 шт.;
  • маринованные или варёные шампиньоны 130 г;
  • маринованные огурцы 2 шт.;
  • варёное яйцо 1-2 шт.;
  • твёрдый сыр 50 г;
  • чеснок по вкусу;
  • растительное масло 3 ст. л.;
  • майонез по вкусу;
  • тостовый хлеб 3-4 кусочка.

Салат с языком и шампиньонами в хлебной корзинке

Салат с языком и шампиньонами в хлебной корзинке
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Ветчина – 150 г;
  • Шампиньоны – 150 г;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Морковка – 1-2 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Сыр твердый – 90-110 г;
  • Растительное масло (для обжаривания) – 4 ст.л.;
  • Соль – 0,5 ч.л.

Салат с жареными шампиньонами и ветчиной

Салат с жареными шампиньонами и ветчиной
i
100 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • картофель – 3 шт.;
  • мякоть говядины – 300 г;
  • грибы маринованные – 150 г;
  • репчатая луковица – 1-1,5 шт.;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • майонез – 4-4,5 ст. л.;
  • молотый черный перчик и соль – на свой вкус;
  • перья зеленого лука и свежий укроп – для украшения.

Салат «Сосновый бор»

Салат «Сосновый бор»
i
Ингредиенты:
  • Маринованные грибы (маслята или шампиньоны) - 1 ст.;
  • Курица (филе) – 250-300 г;
  • Репчатый лук - 1 шт.;
  • Отварные куриные яйца - 2 шт.;
  • Картофель (печенный в кожуре) - 3 шт.;
  • Маринованные патиссоны – 150 г (по желанию);
  • Майонез - по вкусу;
  • Свежая пряная зелень укропа или петрушки - для украшения салата.

Салат «Дубок» с курицей и грибами

Салат «Дубок» с курицей и грибами
i
Ингредиенты:
  • Вареное куриное мясо – 150 г;
  • Яйцо отборное вареное – 2 шт.;
  • Ветчина – 150 г;
  • Маринованные грибы – 100 г;
  • Сладкий перец – 1 шт.;
  • Консервированная кукуруза – 4-5 ст. л.;
  • Соус майонез – на вкус;
  • Соль – на вкус;
  • Зелень – на вкус.

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами
i
Ингредиенты:
  • Шампиньоны - 1 баночка;
  • Отварной картофель - 3 шт.;
  • Отварные яйца - 3 шт.;
  • Куриное мясо - 400 г;
  • Сыр твердый - 150 г;
  • Майонез - 200 г;
  • Укроп – пучок.
  • Для маринада:
  • Вода - 400 мл;
  • Уксус - 40 мл;
  • Сахар - 1 ч.л.;
  • Соль - 1 ч.л.;
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.;
  • Перец горошек - 5-6 шт.;
  • Лавровый лист - 1 шт.

Салат «Перевертыш» с шампиньонами

Салат «Перевертыш» с шампиньонами
i
Ингредиенты:
  • Сыр твёрдых сортов – 100 г;
  • Маринованный огурец – 100 г;
  • Курица – 100 г;
  • Ветчина – 100 г;
  • Шампиньоны – 200 г;
  • Зелень укропа – 50 г;
  • Майонез для заправки;
  • Соль и перец по вкусу.

Салат «Людмила» с грибами и ветчиной

Салат «Людмила» с грибами и ветчиной
i
Ингредиенты:
  • фасоль консервированная (в соку или в томате) – 1 большая банка;
  • грибы консервированные – 200 г (1 б.);
  • огурцы маринованные (любые) – 300 г;
  • лук репчатый – 1 небольшая головка;
  • масло растительное – 2-3 ст. л.;
  • чеснок – 3-5 долек;
  • майонез (постный или традиционный) – 3-5 ст. л.;
  • сухарики ржаные (с любым вкусом) – 50-70 г;
  • зелень – по вкусу и желанию.

Салат с фасолью, грибами и сухариками

Салат с грибами, фасолью и сухариками
i
Ингредиенты:
  • Куриное филе - 150 г;
  • Корейская морковь - 100 г;
  • Маринованные грибы - 150 г;
  • Пекинская капуста - 200 г;
  • Кукуруза консервированная - 150 г;
  • Зеленые оливки без косточек - 80 г;
  • Соль, сок лимона - по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Перец молотый, - по вкусу.

Салат с корейской морковью и маринованными грибами

Салат с корейской морковью и маринованными грибами
i
Ингредиенты:
  • Пекинская капуста 1 шт. небольшая;
  • Огурец свежий 1 шт.;
  • Грибы маринованные 200 г;
  • Оливки зеленые без косточки 80 г;
  • Оливки черные без косточки 80 г;
  • Соль - щепотка;
  • Молотый черный перец - щепотка;
  • Майонез – 1 ст.л.

Салат с пекинской капустой и маринованными грибами

Салат с пекинской капустой и маринованными грибами
i
Ингредиенты:
  • грибы шампиньоны (обжаренные) 5 ст. л.;
  • куриное филе (копчёное или варёное) 180 г;
  • варёные яйца 2-3 шт.;
  • плавленый сырок 1 упаковка;
  • маринованные патиссоны или огурцы 2 шт.;
  • чеснок 1 зубчик;
  • майонез по вкусу;
  • соль по необходимости;
  • помидор или красный перец для украшения;
  • петрушка 2-3 веточки.

Салат «Нежность» с курицей и грибами

Салат «Нежность» с курицей и грибами
i
Ингредиенты:
  • консервированная белая фасоль 400 г;
  • грибы шампиньоны 170 г;
  • лук шалот 2-3 шт.;
  • твёрдый сыр 100 г;
  • варёные яйца 1-2 шт.;
  • майонез или сметана по вкусу;
  • растительное масло 30 мл;
  • соль по вкусу;
  • зелёный лук по вкусу.

Салат из фасоли с грибами и сыром

Салат из фасоли с грибами и сыром
i
Ингредиенты:
  • Шампиньоны маринованные 200 г;
  • Куриное филе 150 г;
  • Сыр твердый 100 г;
  • Морковь 1 шт.;
  • Картофель 1-2 шт.;
  • Огурцы маринованные 2 шт.;
  • Лук зеленый 1 пучок;
  • Соль;
  • Майонез по вкусу.

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей
i
50 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • грудка вареная - 270 г;
  • грибы шампиньоны - 150 г;
  • лук репчатый, нежирный майонез - по вкусу;
  • чеснок – 1-2 зубка;
  • твердый сыр - 40 г;
  • сыр Сулугуни - 130 г;
  • морковка (вареная) 2-3 шт.;
  • яйца - 2 шт.

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей
i
Ингредиенты:
  • крабовые палочки (охлажденные) - 200 г;
  • луковица - 1 шт.;
  • свежие шампиньоны - 120 г;
  • Огурцы (соленые или маринованные) - 2 шт.;
  • куриные яйца – 1 шт.;
  • сыр «Российский» - 50 г;
  • перья зеленого лука, майонез - по вкусу;
  • масло рафинированное - 50 мл.
  • майонез или сметанный соус.

Салат с жареными крабовыми палочками и шампиньонами

Салат с жареными крабовыми палочками и шампиньонами
i
Ингредиенты:
  • Грибы шампиньоны - 200 г;
  • Средняя луковица - 0,5 шт.;
  • Лавровый лист - 2 шт.;
  • Гвоздика - 2-3 шт.;
  • Соль и сахар - по вкусу;
  • Уксус - 50 мл;
  • Вода - 500 мл;
  • Отварная куриная грудка - 200 г;
  • Зелёный горошек (замороженный) - 1 ст.;
  • Отварной картофель - 2-3 шт.;
  • Отварная морковь - 2-3 шт.;
  • Отварные куриные яйца - 2-3 шт.;
  • Майонез обычный или постный - 4 ст. л.;
  • Зелёный лук - по вкусу.

Салат «Оливье» с грибами

Салат «Оливье» с грибами
i
Ингредиенты:
  • копченая курица – 300 г;
  • консервированная кукуруза – 100 г;
  • соленый или маринованный огурец – 1 шт.,
  • свежие грибы (шампиньоны) – 350 г;
  • вареные вкрутую яйца – 3 шт.,
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • майонез и специи – по вкусу.

Салат с копченой курицей, грибами и огурцами

Салат с копченой курицей, грибами и огурцами
i
Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 200 г;
  • Консервированная красная фасоль – 150 г;
  • Шампиньоны маринованные – 100 г;
  • Сыр твердых сортов – 100 г;
  • Сухарики – 40 г;
  • Майонез – 4 ст.л.;
  • Соль – по вкусу.

Салат с курицей, фасолью и грибами

Салат с курицей, фасолью и грибами
i
Ингредиенты:
  • замороженные маслята - 350 г;
  • лук шалот - 3 шт.;
  • корейская морковка - 120 г;
  • варёные яйца - 2-3 шт.;
  • консервированный горошек - 250 г;
  • майонез (сметана) - по вкусу;
  • смесь молотых перцев - 0,5 ч.л.;
  • веточка укропа;
  • растительное масло - 3,5 ст.л.

Салат с зеленым горошком и грибами

Салат с зеленым горошком и грибами
i
Ингредиенты:
  • Куриное бедро 1 шт.;
  • Шампиньоны консервированные – 3 ст. л.;
  • Кукуруза свежемороженая – 3 ст. л.;
  • Сыр твердый – 60 г;
  • Майонез, соль, перец черный молотый по вкусу.

Салат из консервированных шампиньонов и курицы

Салат из консервированных шампиньонов и курицы
i
Ингредиенты:
  • консервированные шампиньоны 110 г;
  • крабовые палочки 130 г;
  • отварной круглый рис 3 ст. л.;
  • варёное яйцо 1 шт.;
  • майонез;
  • твёрдый сыр 30 г;
  • свежая зелень по желанию.

Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами
i
Ингредиенты:
  • Курица – 220 г;
  • Грибы шампиньоны – 130 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Фасоль консервированная – 130 г;
  • Огурцы маринованные – 2 шт.;
  • Майонез, соль, перец черный молотый по вкусу.

Салат «Обжорка» с курицей и грибами

Салат «Обжорка» с курицей и грибами
i
Ингредиенты:
  • Говядина – 200 г;
  • Шампиньоны свежие – 130 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Дайкон (сладкий редис) – 1-2 шт.;
  • Фасоль консервированная – 80 г;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Масло растительное – 3 ст.л.;
  • Яблочный уксус – 30 мл;
  • Сахар – 0,5 ч.л.;
  • Майонез, соль, перец черный молотый, сухой чеснок по вкусу.

Салат с говядиной и грибами

Салат с говядиной и грибами
i
Ингредиенты:
  • Шампиньоны маринованные - 250 г;
  • Кукуруза консервированная– 200 г;
  • Палочки крабовые замороженные - 200 г;
  • Яйцо куриное - 3 шт.;
  • Огурец свежий – 1 шт.;
  • Лук-порей - 30 г;
  • Укроп свежий – 2-3 веточки;
  • Майонез.

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами
i
Ингредиенты:
  • Шампиньоны 200 г;
  • Фасоль сухая 100 г;
  • Лук репчатый 150 г;
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.;
  • Куриное филе 300 г;
  • Хлеб белый 180 г;
  • Соль по вкусу;
  • Майонез по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • Петрушка;
  • Лавровый лист 1 шт.;
  • Перец душистый 5 шт.;
  • Перец черный горошек 5 шт.

Салат с курицей, шампиньонами и фасолью

Салат с курицей, шампиньонами и фасолью
i
Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 300 г;
  • Фасоль белая консервированная – 200 г;
  • Шампиньоны консервированные – 200 г;
  • Сухарики – 30 г;
  • Картофель – 1-2 штуки;
  • Куриное яйцо – 2 штуки;
  • Огурец маринованный – 1-2 штуки;
  • Майонез – 100 г;
  • Листья салата (для оформления) – по желанию;
  • Соль – по вкусу.

Салат с курицей, грибами и консервированной фасолью

Салат с курицей, грибами и консервированной фасолью
вверх