МЕНЮ
Все рецепты

Салаты с курицей

i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Курица – 1 небольшая грудка;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Огурцы – 2 шт.;
  • Белый хлеб – 4-6 кусочков;
  • Лук салатный – 1 шт.;
  • Листья салата – 1 пучок;
  • Сыр Фета – 70 г;
  • Оливки – 0,5 банки;
  • Соль – по вкусу;
  • Специи (перец черный молотый, сушеный базилик, острый молотый перец) – по вкусу;
  • Сливочное масло – 30 г.
  • Для заправки:
  • Оливковое масло – 5ст.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.

Греческий салат с курицей и сухариками

Греческий салат с курицей и сухариками
i
45 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • курица отварная – 250 г;
  • картофель отварной – 1-2 шт.;
  • яйцо варёное – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • масло подсолнечное – 20 мл;
  • майонез – 80 мл;
  • соль – по вкусу;
  • перец – по вкусу.

Слоёный пасхальный салат

Слоёный пасхальный салат
i
45 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 1 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Чернослив – 10-12 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Грецкие орехи (очищенные) – горсть;
  • Соль – 0,3 ч.л.;
  • Майонез – 6-8 ст.л.
  • Растительное масло (для жарки) – 2 ч.л.;

Слоеный салат с курицей и черносливом

Слоеный салат с курицей и черносливом
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 1 шт.;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Пекинская капуста – 0,3 вилка;
  • Сыр – 100 г;
  • Майонез – 6-7 ст.л.;
  • Соль – по вкусу.

Салат «Лебединый пух»

Салат «Лебединый пух»
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • копчёная куриная грудка – 300 г;
  • плавленый сыр – 150 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • маринованные грибы – 150 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • зеленый лук – 20 г;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • соль – по вкусу;
  • перец молотый черный – по вкусу.

Салат с копчёной курицей и плавленым сыром

Салат с копчёной курицей и плавленым сыром
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Апельсины - 2 шт.;
  • Куриное филе - 180 г;
  • Сыр твёрдый - 50 г;
  • Огурцы свежие или маринованные - 2 шт.;
  • Майонез - 2 ст.л.;
  • Соль - по вкусу;
  • Чёрный молотый перец - по вкусу;
  • Петрушка или укроп – для украшения.

Салат с курицей в апельсине

Салат с курицей в апельсине
i
35 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель (сырой) - 3 шт.;
  • Куриное филе (варёное или печёное) - 160 г;
  • Свежий огурец - 2 шт.;
  • Томаты черри - 3-4 шт.;
  • Твёрдый сыр - 50 г;
  • Растительное масло - 100 мл;
  • Майонез - по вкусу;
  • Соль - по вкусу;
  • Укроп и петрушка - по вкусу.

Салат «Муравейник»

Салат «Муравейник»
i
70 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 1 шт.;
  • Картофель – 1 шт.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Редька – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Свекла – 1 шт.;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Майонез – 80-100 мл;
  • Соль – по вкусу;
  • Черный молотый перец – по вкусу.

Генеральский салат с курицей и редькой

Генеральский салат с курицей и редькой
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Курица копченая – 150 г;
  • Картофель – 1-2 шт.;
  • Яйцо куриное – 2-3 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Плавленый сырок – 2 шт.;
  • Майонез – 4-5 ст.л.;
  • Столовый (9 процентный) уксус – 2 ст.л.;
  • Соль, перец – по вкусу.

салат «Невеста» с копченой курицей

Салат «Невеста» с копченой курицей
i
30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • печень куриная – 250 г;
  • огурец соленый – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • лук репчатый – 0,5 шт.;
  • морковь – 0,5 шт.;
  • подсолнечное рафинированное масло – 20 мл;
  • майонез – 2 ст.л.

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

Салат с куриной печенью и солеными огурцами
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • куриное филе – 300 г;
  • ветчина – 90-100 г;
  • огурцы маринованные – 1-2 шт.;
  • куриные яйца – 2-3 шт.;
  • черный молотый перчик с солью – по своему вкусу;
  • майонез – 5-6 ст. л.;
  • сыр твердых сортов – 50-60 г.

Салат «Валенсия» с курицей и ветчиной

Салат «Валенсия» с курицей и ветчиной
i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Морковка по-корейски – 100 г;
  • Свежий огурец – 1-2 шт.;
  • Майонез – 4 ст.л.;
  • Копченый окорочок – 1 шт.;
  • Перец сладкий мясистый – 1-2 шт.;
  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Зелень – по желанию;
  • Соль – по вкусу.

Салат с копченой курицей и огурцом

Салат с копченой курицей и огурцом
i
Ингредиенты:
  • ананас консервированный – 150 г;
  • куриная грудка – 300 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сыр твердый – 50 г;
  • кукуруза консервированная – 100 г;
  • майонез – 4 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Салат «Вкусняшка» с курицей и ананасами

Салат «Вкусняшка» с курицей и ананасами
i
Ингредиенты:
  • Куриное филе (грудка) – 0,5 шт.;
  • Вареные куриные яйца – 2 шт.;
  • Фасоль (из банки) – 4 ст. л.;
  • Кукуруза (из банки) – 4 ст. л.;
  • Мелкая соль – 1-2 щепотки;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Майонез – 2 ст. л.

Салат из куриной грудки и фасоли

Салат из куриной грудки и фасоли
i
Ингредиенты:
  • Маринованные грибы (маслята или шампиньоны) - 1 ст.;
  • Курица (филе) – 250-300 г;
  • Репчатый лук - 1 шт.;
  • Отварные куриные яйца - 2 шт.;
  • Картофель (печенный в кожуре) - 3 шт.;
  • Маринованные патиссоны – 150 г (по желанию);
  • Майонез - по вкусу;
  • Свежая пряная зелень укропа или петрушки - для украшения салата.

Салат «Дубок» с курицей и грибами

Салат «Дубок» с курицей и грибами
i
Ингредиенты:
  • яйца – 4-5 шт.;
  • соль – щепотка;
  • масло растительное – 40-50 мл;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • кукуруза консервированная – 300 г;
  • куриное филе – 400-450 г;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • свежая зелень укропа – средний пучок;
  • майонез – 3-4 ст. л.

Салат «Загадка» с яичными блинчиками

Салат «Загадка» с яичными блинчиками
i
Ингредиенты:
  • томаты черри – 7 шт.;
  • палочки крабовые (охлажденные) – 160 г;
  • майонез – 110 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • сыр твердый сортов («Российский») – 110 г;
  • копченая куриная грудка – 320 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • соль, зелень – по собственному вкусу.

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками
i
Ингредиенты:
  • курица отварная – 300 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • огурец маринованный – 1 шт.;
  • лук зеленый – 1 пучок;
  • яблоко зеленое – 1 шт.;
  • горошек зеленый консервированный – 100 г;
  • майонез – 120 мл;
  • соль и перец черный молотый – по вкусу.

Салат «Оливье» с курицей и яблоком

Салат «Оливье» с курицей и яблоком
i
Ингредиенты:
  • Куриная грудка - 1 шт.;
  • Пекинская капуста – 1 вилок;
  • Хлеб нарезной – 200 г;
  • Сыр – 80 г;
  • Тунец в масле – 0,3 бан.;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Чеснок – 5 зуб.;
  • Майонез – 4 ст.л.;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Перец черный молотый – 0,2 ч.л.;
  • Перец красный молотый (острый) – 0,1 ч.л.;
  • Сушеный базилик – 0,2 ч.л.;
  • Сливочное масло – 100 г.

Салат «Цезарь» из пекинской капусты

Салат «Цезарь» из пекинской капусты
i
Ингредиенты:
  • Сыр твёрдых сортов – 100 г;
  • Маринованный огурец – 100 г;
  • Курица – 100 г;
  • Ветчина – 100 г;
  • Шампиньоны – 200 г;
  • Зелень укропа – 50 г;
  • Майонез для заправки;
  • Соль и перец по вкусу.

Салат «Людмила» с грибами и ветчиной

Салат «Людмила» с грибами и ветчиной
i
Ингредиенты:
  • Отварная курица (грудка или окорочок) - 300 г;
  • Куркума или карри - 0,5 ч.л.;
  • Чеснок, соль - по вкусу;
  • Растительное масло - 30 мл;
  • Отварные яйца - 2-3 шт.;
  • Мандарин - 2 шт.;
  • Грецкие орехи – горсть;
  • Твёрдый сыр - 50 г;
  • Сырный соус или майонез для заправки салата - по вкусу;
  • Картофельные чипсы - 50 г.

Салат с мандаринами, курицей и чипсами

Салат с мандаринами, курицей и чипсами
i
Ингредиенты:
  • копчёная курица - 300 г;
  • зелёный горошек - 150 г;
  • варёная морковка - 2 шт.;
  • печёная картошка - 2-4 шт.;
  • варёные яйца - 2-3 шт.;
  • маринованный огурец - 1-2 шт.;
  • майонез - по вкусу;
  • специи и соль - по необходимости.

Оливье с копченой курицей

Оливье с копченой курицей
i
Ингредиенты:
  • Куриное филе - 150 г;
  • Корейская морковь - 100 г;
  • Маринованные грибы - 150 г;
  • Пекинская капуста - 200 г;
  • Кукуруза консервированная - 150 г;
  • Зеленые оливки без косточек - 80 г;
  • Соль, сок лимона - по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Перец молотый, - по вкусу.

Салат с корейской морковью и маринованными грибами

Салат с корейской морковью и маринованными грибами
i
Ингредиенты:
  • Красная консервированная фасоль — 1 банка (400 г);
  • Куриная грудка на кости — 250 г;
  • Сухарики — 1 горсть;
  • Твердый сыр — 70 г;
  • Зеленый лук — 1 стебель;
  • Майонез — 3 ст.л.;
  • Молотый перец, соль — по вкусу.

Салат с курицей, фасолью и сухариками

Салат с курицей, фасолью и сухариками
i
Ингредиенты:
  • грибы шампиньоны (обжаренные) 5 ст. л.;
  • куриное филе (копчёное или варёное) 180 г;
  • варёные яйца 2-3 шт.;
  • плавленый сырок 1 упаковка;
  • маринованные патиссоны или огурцы 2 шт.;
  • чеснок 1 зубчик;
  • майонез по вкусу;
  • соль по необходимости;
  • помидор или красный перец для украшения;
  • петрушка 2-3 веточки.

Салат «Нежность» с курицей и грибами

Салат «Нежность» с курицей и грибами
i
Ингредиенты:
  • Шампиньоны маринованные 200 г;
  • Куриное филе 150 г;
  • Сыр твердый 100 г;
  • Морковь 1 шт.;
  • Картофель 1-2 шт.;
  • Огурцы маринованные 2 шт.;
  • Лук зеленый 1 пучок;
  • Соль;
  • Майонез по вкусу.

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей
i
50 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • грудка вареная - 270 г;
  • грибы шампиньоны - 150 г;
  • лук репчатый, нежирный майонез - по вкусу;
  • чеснок – 1-2 зубка;
  • твердый сыр - 40 г;
  • сыр Сулугуни - 130 г;
  • морковка (вареная) 2-3 шт.;
  • яйца - 2 шт.

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей
i
Ингредиенты:
  • куриные яйца 2 шт.;
  • мука пшеничная 1 ст. л.;
  • молоко 50 мл;
  • куриная ножка (отварная или жареная) 1 шт.;
  • свежий огурец 2 шт.;
  • варёная морковка 1 шт.;
  • маринованные чесночные стрелки по вкусу;
  • репчатый лук 1 шт.;
  • растительное масло 2 ст. л.+ 2 ст. л.;
  • соль по вкусу;
  • специи по вкусу;
  • укроп;
  • петрушка;
  • зелёный лук;
  • майонез 3 ст.л.

Салат с блинами и курицей

Салат с блинами и курицей
i
Ингредиенты:
  • мясо куриное (копчёное) – 200 г;
  • яйцо куриное (столовое) – 2 шт.;
  • йогурт (натуральный) – 2 ст.л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • салатная капуста (пекинка) – 100 г;
  • яблоко (сочных сортов) – 1 шт.;
  • соль мелкая – 0,5 ч.л.;
  • перец (молотый) – 0,1 ч.л.;
  • лимонный сок – 0,5 ч.л.;
  • масло растительное – 1 ч.л.

Салат из курицы, пекинской капусты и омлета

Салат из курицы, пекинской капусты и омлета
i
Ингредиенты:
  • копченая курица – 300 г;
  • консервированная кукуруза – 100 г;
  • соленый или маринованный огурец – 1 шт.,
  • свежие грибы (шампиньоны) – 350 г;
  • вареные вкрутую яйца – 3 шт.,
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • майонез и специи – по вкусу.

Салат с копченой курицей, грибами и огурцами

Салат с копченой курицей, грибами и огурцами
вверх