» » » Пирог гармошка из бутербродов
Рубрики
Последние рецепты

Пирог гармошка из бутербродов


Чем мы привыкли завтракать? Чаще всего это кофе, в лучшем случае бутерброд или яичница. А что, если в выходной день приготовить с утречка вот такой вкусный пирог-гармошку. Уверена, будете рады не только вы, но и все ваши родные. Готовится этот пирог очень просто и быстро. Состоит он из нескольких бутербродов, выложенных в форме гармошки и залитых яйцом. Вот это вкуснятина! Хлеб пропитывается яйцом и помидором, а если сверху пирог посыпать тертым сыром, тогда он вообще получится непревзойденным. Ведь горячий бутерброд всегда вкуснее холодного!

В пирог-гармошку можно положить что-угодно. Обязательными продуктами являются хлеб (батон) и яйца. А вот колбаса, помидоры, сладкий перец, кабачки, грибы кладутся по желанию. Вегетарианцы, например, могут приготовить такой пирог с кабачками, баклажанами и помидорами, луком. Ну а нам, обычным людям, которые едят мясо, понравится пирог с колбасой нескольких видов, мясными котлетами. Сегодня мы приготовим самый простой вариант пирога-гармошки.
рецепт Пирог гармошка из бутербродов

Ингредиенты



  • батон – 1 шт.,
  • колбаса вареная – 300 г,
  • помидоры – 3 шт.,
  • яйца – 3 шт.,
  • молоко – 150-200 мл,
  • масло сливочное – 100 г,
  • сыр – 100 г.
Пирог гармошка из бутербродов фото ингредиенты

Как приготовить пирог гармошка из бутербродов


Батон режем тонкими ломтями толщиной 1 см. Я использовала форму диаметром 26 см, поэтому мне понадобилось 12 кусков. Можно взять нарезной хлеб. На каждый кусок намазываем сливочное масло.
батон намазали
Выставляем куски хлеба в форме ромашки.
батон уложили
Тонкими кружочками режем помидор и помещаем их в форму между кусками хлеба.
помидор
Режем колбасу толщиной 0,5-0,7 см и кладем также между кусками хлеба.
колбаса
Взбиваем 3 яйца, смешиваем с молоком и заливаем в форму.
заливка
Сверху натрем сыра и посыпем им сверху. Выпекаем пирог в духовке минут 10-15 (пока не свернется яйцо).
сыр
Наш пирог готов. Доставайте из духовки и сразу подавайте к столу. Завтрак удался!
пирог гармошка готов
Раздел рецепта: Выпечка / Сладкие пироги


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены