МЕНЮ
Все рецепты

Оладьи из кабачков без яиц

Оладьи из кабачков без яиц – это блюдо можно готовить во время поста. Румяные аппетитные оладушки придадут сил и поднимут настроение.

Кабачковые оладьи без яиц готовят по разным рецептам. Какой вариант лучше – выбирать вам. Добавляют в выпечку для сытности картофель. Вкусные оладушки получаются с сыром или творогом, но их трудно испечь без яиц. Те рецепты, которые вы прочитаете, яиц не содержат, но получаются не менее вкусными. Если вы любите чеснок, можно добавить 1 измельченный зубок в рецепт.

готовим постные кабачковые оладьи без яиц
Ингредиенты
  • Кабачок молодой – 1 шт.;
  • Свежий укроп – 3 веточки;
  • Мука пшеничная – 2 ст. л. с горкой;
  • Соль – по вкусу;
  • Черный молотый перец – по вкусу;
  • Масло растительное – 40 мл.
Информация о рецепте
Порций: 2 | Сложность Легкий
Общее время 25 мин.
Подготовка 10 мин. | Приготовление 15 мин.
Кухня Европейская | Автор
Дата размещения
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 66 ккал
Белки 1,1 г | Жиры 3,5 г | Углеводы 7,5 г
Рейтинг рецепта 5 из 5 (голосов: 1)
Оладьи из кабачков без яиц ингредиенты

Приготовление

Очистим кабачок от кожуры. Лучше делать оладьи из молоденьких кабачков.

Очистим кабачок от кожуры

Натрем на терке, а полученную массу отожмем.

Натрем на терке

Промоем свежий укроп. Измельчим его, положим к овощной массе.

добавим укроп

Добавим муку.

Добавим муку

Ингредиенты приправим солью по вкусу и молотым черным перчиком.

приправим солью по вкусу

Перемешаем хорошо ингредиенты. Тесто готово.

Тесто готово

Сформируем небольшие лепешки, и выложим их в разогретое масло на сковороду.

Сформируем небольшие лепешки

Пожарим до готовности с двух сторон.

Пожарим до готовности

Постные оладушки из кабачков готовы, можно подавать к столу!

Постные оладушки из кабачков готовы

Оцените статью
Добавить комментарий
-- вверх