Студенческий салат с сухариками
Что такое студенческая еда? Это быстрые в приготовлении, сытные, вкусные, а главное недорогие блюда, которые может сделать даже тот, кто никогда ранее не подходил к плите. Именно такой рецепт мы вам и подготовили сегодня. Студенческий салат с сухариками – закуска на все случаи жизни, ведь готовится она буквально за 10 минут, а съедается и того быстрее – от такой вкуснятины просто невозможно оторваться! Все ингредиенты блюда совершенно не требуют предварительной подготовки, поэтому доверить приготовление салата можно кому угодно!
- Сухарики белые – 180 г;
- Кукуруза сахарная консервированная – 1 банка;
- Колбаса копченая – 200 г;
- Майонез – 3 ст.л.
Приготовление
Итак, приступим к приготовлению, начав с сухариков. Отправьте продукт в глубокую посуду, в которой будете подавать закуску к столу. Желательно, чтобы размер сухариков не был чересчур большим – в этом случае салат будет выглядеть несколько грубовато. Но если вы готовите его не для внезапных гостей, а для себя, то о внешнем виде можно и забыть.
Теперь очередь кукурузы. Чтобы салат получился вкуснее, приобретайте банку с пометкой «сахарная». Это значит, что внутри емкости лежат зерна молодой кукурузы, с нежным, слегка сладковатым вкусом. Освободите компонент от сока, откинув зернышки на дуршлаг, а затем поместите их в емкость с сухариками.
Сейчас приступаем к колбасе. Нарежьте ее кусочками такой же формы, как и сухарики. Вы можете использовать не только копченую колбасу, но и другие колбасные изделия. Покупные сухарики чаще всего делают с каким-то ярким вкусом. Если это смак сметаны, краба или холодца с хреном, то с ним будет идеально гармонировать вареная колбаса, сосиски или сардельки. А вот вкус бекона, колбасок-гриль, охотничьих колбасок или курицы-гриль отлично сочетается с копченой колбасой.
Измельченный ингредиент отправьте в емкость с сухариками и кукурузой.
Заправьте салат майонезом. Много соуса не используйте, сейчас он нужен лишь для пропитки закуски.
Хорошенечко вымешайте все ингредиенты салата ложкой.
Накройте емкость с закуской крышкой или пищевой пленкой, и отправьте в холодильник на 15-20 минут. За это время салат пропитается и немного охладится. После того, как закуска настоится, опять заправьте ее майонезом, т.к. сухарики уже впитали большую его часть. Подавать закуску к столу можно как в большой салатнице, так и в порционных тарелках или креманках.
Отлично подойдет салат как закуска к пиву, он настолько сытный, что никакого дополнения не требует. Однако если вы хотите подать его в качестве дополнения к основным блюдам, то делайте это, не задумываясь – студенческий салат с сухариками и колбасой прекрасно сочетается со всеми кушаньями. Приятного аппетита!
Из чего можно приготовить студенческий салат
Всем ингредиентам можно найти замену, вдруг в вашей студенческой жизни нет какого-то продукта. Не беда, закуску можно сделать из того, что у вас в холодильнике.
- Консервированную кукурузу можно заменить на отварную или консервированную фасоль, зеленый горошек.
- Вместо копченой или сырокопченой колбасы используйте жареную или отварную курицу, ветчину.
- Если у вас закончился майонез, то используйте вместо него сметану, немного горчицы и измельченного чеснока. Получится прекрасный соус.
- Хочется разнообразия вкуса? Тоже нет проблем – добавьте в закуску морковку по-корейски, свежие или маринованные огурцы, грибы, отварной рис или яйцо, твердый сыр.
- Сухарики для салата можно приобрести в любом магазине. А если есть время желание, то их можно приготовить самостоятельно из белого хлеба, ложки масла, соли и специй (в духовке или на сухой сковороде).
