Рогалики из готового слоеного теста
Готовое (магазинное) слоеное тесто – настоящая находка для любителей полакомиться вкусной выпечкой. Предлагаем воспользоваться простым рецептом, чтобы реализовать кулинарное «желание» и испечь аппетитные рогалики, которые после пробы обязательно получат высокую оценку. В качестве начинки используется чернослив, вкус которого дополнен изюмом без косточек. Перед реализацией данного рецепта эти ингредиенты обязательно нужно промыть и, пользуясь бумажным полотенцем, обсушить.
- Слоеное тесто 250 г;
- Чернослива 5 шт.;
- Изюм 3 ст.л.;
- Куриное яйцо 1 шт. для смазки.
Приготовление
Итак, тесто слоеное (используется бездрожжевое) разморожено. Располагаем его на рабочей поверхности, придаем пласту форму круга. Рекомендуем для удобства воспользоваться тарелкой.
Делим тестяной круг на сегменты. Их получилось 8 штук.
На каждую часть выкладываем по одному черносливу. Если сухофрукт большого размера, разрезаем его пополам. Дополняем чернослив изюмом.
Сворачиваем тестяные части в рогалики.
Выкладываем рогалики с начинкой из сухих фруктов на противень. Каждый смазываем яйцом (его нужно взбить) при помощи силиконовой кисточки. В духовом шкафу, температурный режим которого выставлен на 180 градусов, держим вкусные рогалики 20 минут.
Аппетитные рогалики из слоеного теста с сухофруктами к чаю готовы.
В качестве начинки в такие рогалики можно положить творог, варенье, джем, кусочки шоколада, ягоды или фрукты.
