» » » Салат с тунцом и пекинской капустой
Рубрики
Последние рецепты

Салат с тунцом и пекинской капустой


Предлагаю вашему вниманию рецепт салата с консервированным тунцом и пекинской капустой. Этот салат можно отнести к сытному блюду из раздела правильного питания. Многие считают, что если правильное питание - это невкусно и нельзя насытиться блюдом. На примере сегодняшнего салата я покажу, что это совсем не так. Таким салатом можно заменить один полноценный приём еды. Удобно будет, если вы приготовите салат с тунцом предварительно и возьмёте его в контейнере с собою на работу или учёбу. Такой салат могут оценить даже мужчины, потому как в нём достаточно много белка.
рецепт Салат с тунцом и пекинской капустой

Ингредиенты на 1 порцию:



  • капуста пекинская 95 г;
  • варёная фасоль (белая) 90 г;
  • консервированный тунец в масле 90 г (половина банки);
  • лук шалот по желанию;
  • лимон;
  • зёрна граната горсть;
  • петрушка по вкусу;
  • соевый соус 1 ст. л.
Салат с тунцом и пекинской капустой фото ингредиенты

Как приготовить салат с тунцом, пекинской капустой и фасолью


Для приготовления салата понадобится сваренная заранее или консервированная фасоль. Вы можете использовать белую или красную фасоль.

salat s tuncom i kapustoj 2

Очень тонкими слайсами нашинкуйте лук шалот и переложите его в пиалу. Выдавите к луку немного лимонного сока и оставьте на несколько минут для маринования. Если нет лимона, воспользуйтесь яблочным уксусом. Лук шалот можно заменить зелёным луком. Если у вас впереди важная встреча, тогда можно вообще не добавлять лук в этот салат.

salat s tuncom i kapustoj 3

Листья пекинской капусты сполосните водой и нарезайте полосками.

salat s tuncom i kapustoj 4

В глубокую миску положите фасоль (без жидкости), капусту и лук шалот.

salat s tuncom i kapustoj 5

Откройте баночку с тунцом в масле и половину его количества добавьте в салат.

salat s tuncom i kapustoj 6

Зёрна граната придадут готовому салату приятной свежей нотки, на одну порцию достаточно будет одной горсти.

salat s tuncom i kapustoj 7

Соевый соус в этом салате используйте по вкусу, и не забывайте, что тунец и фасоль уже имеют в себе соль.

salat s tuncom i kapustoj 8

Салат с пекинской капустой и тунцом перемешивайте ложкой и в завершении приготовления добавляйте нарезанную петрушку и молотый чёрный перец. Так как для салата брали тунец в масле, то дополнительно не наливайте больше масла. Ну а если у вас тунец в собственном соку, тогда используйте для заправки оливковое масло и лимонный сок по желанию.

Готовый салат выкладывайте на тарелку и подавайте своим домашним на стол.

salat s tuncom i kapustoj 9



Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены