» » » Омлет с колбасой в кружке в микроволновке
Рубрики
Последние рецепты

Омлет с колбасой в кружке в микроволновке


Омлет – блюдо, знакомое нам с детства. Наверное, большинство люди умеет готовить это простое блюдо, так как рецепт доступен по карману каждому. Омлет выручает нас в любых обстоятельствах, когда нам некогда готовить или мало продуктов. Нежный, воздушный вкус яичного омлета быстро утолит чувство голода.

Данное блюдо можно готовить на сковородке, если вы предпочитаете румяную корочку. Но более полезное и менее калорийное приготовление омлета – в духовке или в микроволновке. При желании, можно добавить мелко нарезанный лук репчатый, чеснок (до приготовления) или зеленый лук (после приготовления).

Существует более сотни способов приготовления омлета, его готовили во многих странах мира на протяжении, наверное, нескольких тысяч лет.

Омлет был известен еще во времена Гая Юлия Цезаря как болталка из яиц и овощей, приготовленная на огне. Римляне предпочитали, как ни странно, добавлять к молоку мед. Само слово омлет – это привет из Франции, но здесь его готовили по-другому: добавляли муку. На Руси это блюдо известно как драчена – его ели крестьяне.

Суровые викинги также имели свои взгляды на приготовление этого лакомства – они добавляли семгу или лосось вместо овощей. У итальянцев же существует неимоверное количество вариаций на тему омлета, которые зовутся фритатта. Самое интересное состоит в том, что даже у жителей Азии (японцев) существует свой рецепт приготовления омлета: они добавляют туда мясо курицы и рис. Наверное, это сложно назвать привычным для нас словом «омлет», но как говорится: «На вкус и цвет – товарищей нет». 

Сегодня мы приготовим так называемый омлет в кружке с колбасой в микроволновке. Обычно его очень любят студенты потому, что для его приготовления не требуется плита и нет необходимости покупать дорогие ингредиенты. Приступим!

рецепт Омлет с колбасой в кружке в микроволновке

Ингредиенты



  • Яйцо куриное – 2 шт.;
  • Молоко – 50 мл;
  • Колбаса копченая – 50 г;
  • Помидор свежий – 0,5 шт.;
  • Масло сливочное – 10 г;
  • Соль йодированная – по вкусу;
  • Черный молотый перец – по вкусу.
Омлет с колбасой в кружке в микроволновке фото ингредиенты

Как приготовить омлет с колбасой в кружке в микроволновке


В небольшую глубокую миску разбить несколько яиц.

omlet v mikrovolnovke 2

Добавить к яйцам немного молоко. Приправить полученную смесь солью и молотым перцем по вкусу.

omlet v mikrovolnovke 3

Взбить яичную смесь с помощью вилки.

omlet v mikrovolnovke 4

Нарезать кубиками средней величины колбасу и половинку свежего помидора.

omlet v mikrovolnovke 5

Приготовить вместительную кружку (не менее 500 мл). Смазать ее внутри сливочным маслом. Аккуратно разложить кубики колбасы и помидора в кружку.

omlet v mikrovolnovke 6

Добавить в кружку приготовленную яичную смесь.

omlet v mikrovolnovke 7

Выпекать в микроволновке 3-4 минуты при высокой мощности.

omlet v mikrovolnovke 8

Омлет с колбасой в микроволновке готов!

omlet v mikrovolnovke 10

Советы по приготовлению:

  • можно также добавить немного сушеного базилика или розмарина перед запеканием в духовке (для любителей трав);
  • после приготовления можно добавить мелко нарубленную свежую петрушку или укроп;
  • идеально подойдут к готовому блюду свежие овощи, такие как огурцы и помидоры;
  • омлет также можно готовить в духовке, запекая при 180 градусах 2-3 минуты (вы можете приготовить его, пока остывает духовка после какой-нибудь выпечки).
Раздел рецепта: Вторые блюда / Блюда из яиц


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены