Омлет с кукурузой и брокколи
Рецепт омлета из замороженных припасов. На зиму очень удобно, выгодно и полезно замораживать кукурузу, брокколи и зелень, в нашем случае укроп. В любой момент можно будет приготовить зимой вкусный и полезный омлет.
Ингредиенты
- 2 яйца;
- замороженные брокколи;
- укроп - щепотка;
- 1 ст.л. кукурузы;
- соль;
- молоко 2 ст.л.
Информация о рецепте
Порций: 1 | Сложность Легкий
Общее время
10 мин.
Подготовка 0 мин.
| Приготовление 10 мин.
Кухня Европейская | Автор Alina Kucenko
Дата размещения
Категория Вторые блюда | Блюда из яиц
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 123 ккал
Белки 9 г | Жиры 8 г | Углеводы 3 г
Приготовление
Соцветия брокколи, не размораживая перед этим, отвариваем 5 минут. Даём стечь жидкости. Отвариваем, также не размораживая предварительно, кукурузу. Сливаем жидкость.
Яйца взбиваем с солью и молоком. Можно венчиком или миксером. Добавляем укроп.
Форму смазываем либо берём силиконовую. Выкладываем сваренные кукурузу и брокколи, и заливаем . Жарить нужно около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.
Достать омлет полностью не получится, поэтому лучше его в форме предварительно нарезать.
Другие рецепты
Комментариев 1
